讓高爾夫變得有趣,只需加入一個夜總會 - 彭博社
Ira Boudway
顧客們在斯科茨代爾的Topgolf盡情揮杆。
攝影師:納撒尼爾·特納為《彭博商業週刊》拍攝這是九月底的一個星期五晚上,斯科茨代爾,亞利桑那州,旅遊業在夏季的炎熱過後開始回暖。一羣二十多歲的年輕人正在開放式露台上享受温暖的夜晚,懶洋洋地靠在圍繞着裝滿鋁瓶Coors Light的桌子上的低沙發上。 這就是我們的方式 從上方的揚聲器中傳出。幾百碼外,Talking Stick Resort的燈光秀在藍色、綠色、粉色和紫色的柔和色調中閃爍。一個年輕人抓起一根球杆,走向一片等待他的人工草坪,揮杆,將球以低弧度發射向Talking Stick的賭場。
彭博商業週刊他們不是隱士。尋求庇護者佔據了拜登承諾關閉的監獄美國正在用尋求庇護者填滿臭名昭著的前監獄大學橄欖球需要向MLB學習一課那些銷售比職業選手更多棒球棒的網紅兄弟們他和他的朋友們在Topgolf,這是一個結合了高爾夫練習場、體育酒吧和夜總會的地方,是美國增長最快的休閒娛樂連鎖之一。今晚,全國其他25個地點也在上演着這樣的場景——人們在吃東西、看體育、跟着流行歌曲點頭、打高爾夫球,所有這一切都不需要離開他們的啤酒幾步。斯科茨代爾的三層樓位置在晚上8點時已經擠滿了人;102個擊球區中每個可容納八人的等待時間為半小時。一個女招待告訴我,這相對較短——她説,前一晚的等待時間長達三個小時。這裏有帶着孩子的父母、約會的情侶,以及至少一個單身派對。等待的人們在一個全方位服務的體育酒吧中打發時間,喝着瑪格麗塔,吃着扁麪餅披薩。
Topgolf 根據你的擊球距離和準確性來獎勵積分。將球打入最遠洞的中心環,距離擊球區185碼,可以獲得10分。將球打入最近洞的外環,距離25碼,可以獲得3分。
攝影師:Nathanael Turner 為彭博商業週刊現在應該很清楚,任何尋找“被破壞的美好散步”的人都想跳過 Topgolf。“高爾夫只是他們提供樂趣的工具,”行業顧問 Pellucid 的總裁 Jim Koppenhaver 説。“它消除了傳統遊戲大部分樂趣的障礙。”根據國家高爾夫基金會,自2005年以來,美國的高爾夫球手數量下降了20%,從3000萬降至2400萬。在 Topgolf,你無需購買球杆、支付會費或留出一個下午來打完整的18洞。相反,你只需享受用球杆擊打球的簡單樂趣——加上啤酒、漢堡和播放體育賽事的大屏幕。這個方式更像是 Dave & Buster’s 的感覺,而不是安靜的崇敬。
第一家 Topgolf 於2000年在英格蘭沃特福德開業,這是倫敦西北部的一個通勤小鎮。它是高爾夫愛好者雙胞胎 Dave 和 Steve Jolliffe 的創意,他們在球中嵌入了射頻識別芯片以追蹤它們。他們發明了一種與球配套的遊戲,在草坪上設置了洞,每個洞大約50英尺寬,中間有一面旗幟,作為目標。“Topgolf”中的“top”代表“以目標為導向的練習”。
公司自那時起已放棄了這個縮寫,但喬利夫一家發明的基本遊戲仍在每個Topgolf上進行。在斯科茨代爾,女招待帶我們到二樓的一個球枱——我帶來了我的父親,他和我一樣,已經多年沒有踏上高爾夫球場。發球枱面朝215碼的草坪,周圍有超過150英尺高的網。按小時收費——在這個場地的高峯時段為45美元——一個球枱的大小大約相當於一個書房。每位玩家都會獲得一張Topgolf會員卡,女招待在觸摸屏上刷卡以開始我們的時間。她解釋了基本規則:不允許像快樂的吉爾摩那樣跑到發球台擊球。(“我們曾經有過這樣的人,”她説。)每次只能有一個人越過紅線,紅線將沙發與發球台分開。並且不允許瞄準環繞外場收集球的推車。10個洞的距離從25碼到185碼不等,看起來像隕石坑。遠處的網還有一個“壕溝目標”。
Topgolf的規則設計上是寬鬆的。任何滾入或掉入任何洞的球都得分。(你可以選擇更具挑戰性的計分格式。)洞越遠,球越接近旗幟,你獲得的分數就越多。每位玩家每輪可以獲得20個球。每次擊球后,屏幕會報告球落點、碼數和得分。在我們玩的時候,服務員過來為我們點啤酒、薯片和鱷梨醬、布法羅雞翅,以及一種叫“培根奶酪春捲”的東西。電視上播放着賽季末的棒球比賽。
其中一個擊球區,背景是一個酒吧等候區。
攝影師:納撒尼爾·特納,彭博商業週刊原始的沃特福德場地,以及之後在英格蘭開設的另外兩個場地,沒有平面電視和音樂。那裏有啤酒、酒吧食物和一種高科技的高爾夫練習方式。私募股權基金WestRiver Group的創始人兼Topgolf娛樂集團首席執行官埃裏克·安德森決定在2005年將這個想法引入美國。他向Topgolf的英國所有者支付了許可費,並在同年8月在弗吉尼亞州亞歷山大市開設了第一家美國場地;2007年在達拉斯和芝加哥郊區開設了後續場地。它們仍然相對簡單:兩個層級的發球台,每個發球台有一個球桶和幾把躺椅。儘管經濟衰退和高爾夫的加速衰退,人們還是來了並消費。到2008年底,公司在美國場地的日均訪客幾乎達到了700人。
2009年,安德森和一羣美國投資者以未公開的費用購買了Topgolf的技術,並決定對未來場地的平面圖進行全面改造。他們增加了第三層,將每個場地的面積擴大到65,000平方英尺;用運動感應的球分配器替換了球桶;並在一個關鍵的變化中,在每個擊球區放置了電視和休息室——實際上是整個體育酒吧的體驗。“我們意識到這實際上是一個綜合的娛樂和體育體驗,”安德森説。
第一家新一代場地於2011年在德克薩斯州艾倫市(達拉斯北部)開業。幾周內,週六晚上等候進入擊球區的人數就開始增加。第二年休斯頓的場地開業時,從第一天起就開始排隊。在過去五年中,Topgolf開設了23個場地,其中一半以上是在2015年初以來。位於拉斯維加斯的旗艦店於5月開業,設有兩個游泳池、一個音樂廳和對拉斯維加斯大道的美景。9月,公司籌集了2.75億美元的融資,以每年建設7到10個場地。(每個場地的開設費用為2000萬到2500萬美元。)“我們認為美國還有大約100個場地的空間,全球也有同樣的數量,”安德森説,儘管除了原始場地外,公司尚未在美國以外開設任何場地。去年的收入約為3億美元;今年將達到約5億美元。Topgolf的成功已經激勵了競爭對手。今年早些時候,FlyingTee在塔爾薩開業,提供類似的食物、飲料和高爾夫遊戲體驗。
每個新的Topgolf大約僱傭450人,其中約30%是全職員工。為了找到能夠營造派對氛圍的人,Topgolf創造了一種定製的面試形式。在聖安東尼奧的場館,我在九月份參加了一次招聘活動,求職者們受到一小部分員工的歡迎,這些員工被稱為Tee-Up Crew,穿着超大號的太陽鏡和花環,揮舞着氣球和泡沫手指。當DJ播放嘻哈音樂 Watch Me (Whip/Nae Nae)、Turn Down for What 和 Cupid Shuffle時,一位年長的申請者,一位穿着卡其褲和白色高爾夫衫的男士,努力在圈子的邊緣跟着其他人跳舞。
大約60名求職者,大多數是二十多歲和青少年,看起來像聖安東尼奧——白人、黑人和拉丁裔的混合體。Topgolf員工的平均年齡約為27歲,公司的招聘和薪酬負責人Amber Weiss説。尷尬的舞蹈環節是一個精心安排的過程的一部分,還包括小組頭腦風暴和“X因素”試鏡:申請者有90秒的時間在三人評審小組面前做或説任何他們想做的事情。“我們和他們在一起三個小時,”Weiss説。“我們在這段時間內觀察他們的行為。他們如何對待彼此?當他們認為自己沒有被觀察時,他們會做什麼?”她説他們將申請者分為三類:明星、殭屍(只是走過場的申請者)和臭鼬(拒絕參與的人)。
回到斯科茨代爾,夜晚才剛剛開始。當DJ播放 Worth It時,左側的一個男士跨過發球線,站在他的約會對象身後,幫助她調整姿勢——這違反了規則,但工作人員似乎並不在意。右側是單身女郎們。一位女士排好四個球,接連擊打,並大喊:“進來!”旁邊是一桌年輕小夥子,其中一個顯然喝醉了,無法揮杆。“第一次出局!”一個朋友喊道。他又揮空了。“第二次出局!”為了避免被淘汰,他趴在地上,用球杆像枱球杆一樣將球從發球台上戳出去。
