沈詩偉：中國新年到，非洲豬肉價格漲起來了
早在清末，因修鐵路或採礦而移居非洲的華人便將中華文化的種子帶入非洲，農曆新年的習俗成為凝聚華人的重大節日之一。近年來，越來越多的中國人到非洲工作生活和定居。目前，關於非洲地區華人人口説法不一，相差較大。中國社科院學者李新烽認為2012年底非洲華僑華人的總數已略超過100萬。
隨着大量中國人進入非洲經商、務工、留學等，中華文化與節日習俗也日益在一些非洲國家留下更加深刻的印記，融入了當地人的生活。通過筆者在非洲的生活以及在非洲度過農曆新年的所見所聞，一探非洲大陸的“中國年”。
非洲版的中國“春運”，一票難求
“春運”，這個常常在國內春節期間佔據頭條的詞彙如今也在非洲大陸上演。目前，中國與非洲的直航較少，除有北上廣港與埃塞俄比亞、肯尼亞和南非的少量直航外，多數仍通過迪拜、多哈、伊斯坦布爾或西歐國家等地中轉後才能到達中部非洲。
每逢臨近農曆新年的時候，大批在非洲工作生活的中國人陸續踏上歸鄉的旅途。從非洲飛往國內的直航機票常常一票難求。買不到直航機票的乘客，不得已到巴黎、伊斯坦布爾和迪拜等輾轉回國。而春節前從非洲飛往中國的航班上，乘客常常清一色是在非洲打拼的中國人，登機的一瞬間往往讓人誤以為走上了中國的國內航班。
在一票難求的非洲版“春運”中，年味也是一年比一年濃。1月25日，歸心似箭的中國籍乘客在“東非門户”埃塞首都博萊（Bole）國際機場，着實感受了一把濃濃的中國年。
埃塞首都博萊（Bole）國際機場，埃塞航空的中國新年元素
大紅燈籠掛起來，福字貼起來，美味的餃子包起來。繼開通中文服務後，埃塞航空在今年針對中國乘客舉辦的“帶您回家”活動中，邀請所有候機的中國旅客一起擀餃子皮、包餃子。在這座由中國企業承建的新機場航站樓裏，等候歸國的中國人在吃上一碗熱騰騰的餃子後，帶着濃濃的鄉情，踏上歸國的旅程。
埃塞首都博萊（Bole）國際機場，埃塞航空邀請中國籍候機乘客包餃子
非洲的中國新年，逛逛年貨市場
“老闆，魚！新鮮，便宜！便宜！”一個坦桑尼亞小夥子在魚碼頭，用簡單的中文向中國人推銷剛剛收穫的海鮮，期待着在農曆新年賣個好價錢。“老闆，新年Good！豬肉要不要？”一位埃塞的肉店老闆娘在店門口大喊着招攬過往的中國人，期待在農曆新年的時候多賺些錢。
坦桑尼亞，達累斯薩拉姆市的魚市場
每逢元旦過後，很多非洲當地商販便四處打聽，“哪一天是中國的新年”。在得到確定消息後，便積極備貨，一些緊俏年貨的價格還隨着新春的日益臨近而上漲，有的商品還出現斷貨的情況。在當地人看來，如果一段時間很多中國人在大量採購，肯定是中國要過大節日了。
在非洲的年貨裏，豬肉算得上是相對短缺的肉類。除了穆斯林國家基本見不到外，其他國家也比較少見到豬肉，而且價格常常高於其他肉類。
近年來，隨着在非中國人的增多，對豬肉的消費也開始增加。消費市場的形成使得豬肉生意在一些平時很少甚至基本不食用豬肉的地區興盛起來，而到了中國人逢年過節的時候，豬肉供應難以滿足需要的現實常常令當地商販感到無可奈何，有時在接到訂貨電話時反覆跟中國客人説“豬肉沒有了，牛肉羊肉行不行”。
在非洲當地商販喜迎“新春購物節”的時候，在當地經營的中國商人也是忙忙碌碌。紅燈籠、對聯以及各種與新年相關的掛件和食品等都擺上了櫥窗，常常剛一上市便被大家一掃而空。
在所有年貨中，一些非洲國家郵政發行的農曆春節郵品十分引人注目，成為當地華人華僑競相購買收藏的緊俏貨。近年來，隨着在當地工作生活的華人增多，華人在當地的貢獻也日益得到當地民眾的認可，農曆新年發行生肖郵票更是成為風尚。
1998年，坦桑尼亞郵政發行的農曆虎年郵票小全張
2012年，莫桑比克郵政發行的農曆龍年郵票，其中一枚印上了李小龍
2016年，剛果（布）郵政發行的農曆猴年郵票4小全張，每張面值600中非法郎（約合1.02美元）
辦民俗廟會、春節聯歡，一個都不能少
在非洲迎新春，就是要討個熱鬧，圖個吉利。生活在五十多個非洲國家的華人華僑都在用不同的方式慶祝着農曆新年的到來。
在津巴布韋，華人華僑首次舉辦歡慶中國春節廟會，3000多人蔘加了廟會活動，春節在當地人眼中儼然成為“中國狂歡節”。廟會上，不僅有身着中津傳統服裝的巡遊隊，還有中津民眾排練的節目，中國歌舞、中國功夫和津巴布韋民族表演引來觀眾的陣陣歡呼。
每逢農曆新年日益臨近時，少不了的就是春節聯歡活動。元旦過後，中國文化部便會組織各省的歌舞團到海外各國辦聯歡活動，為在海外的華人華僑和當地民眾帶來中華文化的精彩展示。其中一些少數民族歌舞和服飾以及帶有濃厚傳統祭祀和宗教儀式的表演，更是令非洲民眾驚歎中華文化的多元與包容，看到了豐富多彩的多民族文化與中國多種宗教文化的蓬勃發展。
在農曆新年期間，還有一羣最可愛的中國人，依然為維護和平而堅守崗位。2016年農曆新年前夕，一羣身着迷彩服，頭戴藍色鋼盔的官兵利用閒暇時間，緊張的排練節目，他們就是依然在西非國家利比里亞執行聯合國維和任務的中國維和官兵。
聯合國利比里亞特派團（聯利特派團）的中國維和官兵排練節目
“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”，雖説如今在非洲的華人還是以抱着過客而非定居紮根的心態居多，但移居非洲併入籍定居的新一代華人也已成長起來，有的已經是第二代甚至第三代移民了，血液中的那份中國基因已深深融入了當地文化，在非洲大地上開出中華文明的花朵。
殺妻求戰張馬謖解讀：1.在全球化時代，一個文明體的對外自發移民行動是不可阻擋的，只在多少而已（無論該文明體的文明程度高低）。我們要思考的是，如何在無法徹底阻止外來移民的前提下，保證外來移民能否融入我們的文化。而且，一定要將移民數量控制在合理的範圍內。最好不要刻意製造動亂，製造出大量移民，弄到現在歐洲對穆斯林移民難以公開排斥，也無法繼續接收，進退不得的窘境。不過在這方面，我們是最擅長控制社會系統穩定性的文明，又有史上最成熟穩定的政權執政，理論上應該會比別家好辦。
2.我們的文明一方面善於控制系統穩定。但另一方面，也不鼓勵對外積極傳播。在近現代以前這無妨，但現在全球各個分系統已經被聯通為一個整系統。大家都有機會對外傳播自身文化，逆水行舟，不進則退。我們一定要考慮，如何對外積極輸出我們的文化。不能只讓基督教、伊斯蘭教大肆對外擴張影響力，我們明明處在復興前夜，反而無動於衷。復旦新成立的研究院也許可以考慮研究這一點。
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