脱歐、英鎊貶值和中國洪水導致英國豬肉流向中國

市場規律無處不在，中國今年以來持續高企的肉價，使大量“洋豬肉”漂洋過海，上了中國餐桌。英媒抱怨，中國“像吸塵器般”吸光了英國豬肉，現在他們連培根都吃不上了……

英國《衞報》網站近日報道，英國脱歐使英鎊貶值，而中國則乘機席捲了英國的豬肉。

這一説法得到我國相關數據證實，“洋豬肉”加上運費、通關費，價格仍比國產肉價便宜近10元/公斤。於是，外國豬肉進口量大幅上漲，甚至“歐盟豬”和“美國豬”還要為中國市場PK。

《衞報》報道配圖，英國肉價何去何從？

《衞報》網站25日報道稱，由於今年嚴重洪澇災害影響農業生產，中國不得不到別國尋找豬肉來源。中國需求的增加推高了歐盟豬肉出口量，今年前六個月，歐盟出口到中國的豬肉達120萬噸，較去年同期增加了60%。

由於英國脱歐導致的英鎊貶值，英國豬肉成了滿足中國進口需求的首選。今年上半年，英國豬肉出口量較去年同期增加了4萬噸，同比上升31%。

據英國商業數據網站燈塔網（beaconpurchasing.co.uk），部分肉品供應商把豬肉價格提高了38%，而超市方面則把增加的成本轉嫁到消費者頭上，肉價短期內似乎難以回落。

報道稱，中國對英國豬肉的巨大需求，以及英國脱歐導致的英鎊貶值，已經對英國的早餐形成了巨大的衝擊”，一名英國資深採購員表示，“來自供應商的數據顯示，在某些地區，培根價格大幅上漲，未來培根三明治的價格也將持續上漲。”

市場規律發揮作用

來自中國的數據提供側證了英媒的報道，並揭示了這一現象背後的市場規律。

中國報告網8月26日報道，海關數據顯示，7月份豬肉進口量為18.34萬噸，較6月份19.4萬噸下降接近1萬噸，但仍為歷史單月次高點，較去年5.9萬噸，增幅為210%，實際為去年同期3倍還多，可見進口增速迅猛的勢頭。

目前，進口豬肉平均價格為13.9元/公斤，加上通關費用及短途運輸費用，預計成本在14-15元/公斤。而根據政府網站發佈白條肉批發市場價格為 25.09元/公斤，價差達10元/公斤，豐厚的利潤，是推動進口企業加大進口的主要動力，也是豬肉加工企業選擇“洋豬肉”的主要原因。

2016年1-7月進口豬肉總計94.57萬噸，遠超去年的77.8萬噸。照目前的進口量來看，2016年全年進口量將超過120萬噸，有望達到150萬噸左右，僅低於2008年，為歷史次高點。

英國豬肉其實比中國肉便宜不少

中國報告網預計，後市豬肉進口仍將保持高位，因7、8月為需求淡季，導致進口量小幅下滑，但國內豬價高位企穩，內外價差依然較大，且第四季度為國內需求旺季，國內豬價存反彈的可能，預計豬肉進口仍將保持高位，後期年末單月進口或將創出新高。

除了洋豬肉流向中國外，歐、美豬肉或將出現一輪PK。

海關數據顯示，2016年1-6月份，我國進口豬肉中，“歐盟肉”佔52%。而美國因供應相對過剩，豬價整體持續下滑，僅在今年2-4月份小幅反彈。考慮到成本及美國企業努力加大對中國出口，企業爭取中國瘦肉精的檢測，預計2016年全年進口美國豬肉有望增加。2016年6月美國豬肉出口量達到18萬噸，2016年1-6月份豬肉出口量達到110萬噸，已呈現上升勢頭。

英國或受通脹考驗

英國脱歐導致的英鎊貶值，引發了一輪漲價潮，食品、節日用品、酒類等均受影響。消費者指數顯示，6月的通脹率達到了0.6%，為20個月以來的最高值，而許多經濟學家稱，通脹的影響還沒有完全表現出來。

旅遊業等產業則受益於英鎊貶值，使英國成為了一個外國遊客的購物勝地。據報道，瑞士手錶的銷量已出現了一輪爆發。

英國製造業則從貶值中獲益，據英國工業聯合會調查，截至7月底，近3個月製造業出口數據達到了2年來的峯值。

然而經濟學家警告稱，出口數據不宜過分解讀，“貨幣貶值是一把雙刃劍，對於企業來説並不一定是好消息”，英國工業聯合會表示，“出口的增長往往也伴隨着進口原料價格的上漲”。

自2014年7月至今，英鎊對美元已貶值近20%

脱歐更使英鎊瞬貶12%左右，對英國經濟造成連鎖反應

（文/觀察者網 周遠方）

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