外媒：貴州奇蹟靠什麼？老乾媽、茅台，還有……

【翻譯/觀察者網 吳婭坤】11月21日，彭博社發表了一篇題為《一瓶辣椒醬，如何撐起中國最快的經濟增長》的文章。彭博社在文中説，貴州近年來經濟發展得尤其好，自2010年起就名列中國各省前茅，其中，老乾媽辣椒醬和貴州茅台酒對此有着突出貢獻。此外，貴州的大數據業務和高新技術產業也獲得了國家層面和海內外知名企業的支持和投資。雖然從人均來看，貴州依然不是中國富裕的省份，但人們也需要對貴州的印象有所改觀了。

以下為觀察者網對《一瓶辣椒醬，如何撐起中國最快的經濟增長》的全文翻譯：

中國賣的最好的辣椒醬是“老乾媽”。事實上，在老乾媽這一產品的幫助下，中國最窮的省份之一如今享有中國最快的經濟增長速度。

在中國幾千萬的廚房中，幾乎都可以尋覓到老乾媽辣椒醬的身影，它在中國賣的很便宜，只要大約十塊錢人民幣（摺合1.45美元）。

同時，隨着國際間的交流越來越密切、越來越便利，中國人還將老乾媽帶出了國外，使之暢銷全球，馳名海外；但在國外，它賣的可就貴了，在亞馬遜上要9美元，還常常賣到斷貨。

擁有一大票忠實追隨者的中國辣椒醬大神級“教母”名叫陶華碧，69歲，來自貴州——一個多山、貧窮的中國西南省份，然而，就是這樣的一個省，在目前中國經濟增速全面放緩的情況下，成為了中國經濟增速榜上亮眼的明星。

老乾媽創始人陶華碧

根據中國國家統計局所提供的官方數據，貴州在2016年前三季度的經濟增長速度為10.5%，位列全國第二，遠高於全國平均增速6.7%。事實上，自2010年以來，貴州一直保持着這樣的勢頭。

陶華碧的公司名叫貴陽南明老乾媽食品有限公司，總部在貴州省的省會貴陽市。這家公司對於提振貴陽的經濟起到了非常重大的作用。根據貴陽當地媒體《貴陽晚報》的報道，2013年，老乾媽公司的總營收為37.2億元人民幣。老乾媽公司對這一數據並未發表聲明承認或澄清，也為向媒體提供新的數據。

除了老乾媽之外，另一家貴州省的王牌企業也是對貴州經濟的增長貢獻多多，你就是稱霸中國國內市場的王牌企業——茅台酒業集團。

茅台主要生產的是用高粱和小麥釀製而成的白酒，中國消費者對於茅台酒有着最高的評價和最廣泛的認可。它幾乎可以代表中國釀酒業的最高水平，也是中國走向海外過程中不可或缺的一張國家名片。

同樣，和老乾媽一樣，茅台酒也在中國經濟增速放緩的過程中保持了強勁的銷售勢頭。以貴州仁懷茅台鎮為主要生產基地的貴州茅台酒集團目前是中國滬深300指數上市企業，名稱為“貴州茅台”。

今年以來，貴州茅台的股價已經上漲了42%，為滬深300指數中排名第四的股票。

據《貴陽日報》報道，今年前十個月，貴州的酒業出口已實現同比激增44%，達到了21.8億人民幣；可以與此進行對比的是，辣椒醬和其他調味品的這一數據為16.5%和7430萬人民幣。

這對於中國的出口來説，無疑是一個重大的利好消息，畢竟，中國全國的出口已經連續兩年呈下降態勢了。

貴州的人口為3500萬，從人均GDP的角度來衡量，相對於中國其他省份來説，貴州仍然是中國相對較為貧窮的一個省份。

但我們可以確認的一件事是，辣椒醬不是貴州經濟發展唯一的內生驅動力。目前，貴州正在集中力量大力發展高新技術產業和大數據，並吸引了眾多海內外知名企業的投資，包括全球著名的芯片生產廠商美國高通公司、蘋果手機的製造商鴻海精密集團，以及中國移動、中國聯通等。

曾經，人們在提起貴州的時候都會説到這句老話：地無三尺平，天無三日晴，人無三分銀。現在看來，這句話確確實實已經過時了。

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