美媒:聖誕節 中餐真的很火
【編譯/觀察者網 王驍】此前,日本媒體發文稱外國人不覺得中國菜好吃。這讓我們大吃貨帝國義憤填膺。那麼中餐在世界範圍內的接受程度如何?專家喜歡談理論,但是食客的嘴才是誠實的。23日,美國媒體就報道,中餐是美國聖誕夜最流行的食物。

美食中餐
據美國全國廣播公司(NBC)23日報道,去年的聖誕節(12月25日)是週五,而當日的中餐訂餐數較平時週五的訂餐量多了153%。
中餐在聖誕節大賣的都市傳説來自於那些不過聖誕節卻又需要吃飯的人。
熊貓快餐(美國最大中式快餐連鎖品牌)發言人告訴記者:“一般在聖誕節只有少數地方還開門,特別是商場和購物中心那種餐廳集中的地方都關門了,但是會有一些熊貓快餐還開着。但是對於我們更加傳統的中式餐廳品牌聚豐園來説,聖誕節的訂餐量會有驚人的提升。”
根據美國訂餐搜索引擎公司GrubHub的統計來看,聖誕節最流行的五個口味中,中餐佔了三個分別是排第一的川菜,排第二的綜合中餐,排第三的粵菜。第四和第五則是日本菜於印度菜。
中餐裏,蔬菜炒麪、木須雞肉和春捲擁有最高的人氣。特別是蔬菜炒麪在聖誕節的訂餐量較平時增長高達389%。
事實上,聖誕節最流行的20道菜全部都是亞洲食品。
美國的亞洲餐廳菜單較雜,各個菜系互有重疊。觀察者網為便於讀者查閲,將多數在中餐館銷售的菜標註為綠色,將多數在日本餐館銷售的菜標註為橙色。

無心經過解讀
嘴上説不要,身體卻很誠實
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