二維碼“打賞”能否提升服務意識

滬上一些餐廳興起“打賞”制度，掃碼給小費。記者日前採訪發現，上海部分知名連鎖餐廳興起了“打賞”制度。與給小費類似，如果客人覺得某位服務員服務周到，可以掃一掃服務員身上佩戴的二維碼，對其進行“打賞”，金額多為3至5元。業內人士分析，“打賞”制度在一定程度上能催化員工工作積極性，同時增加其收入，但並非所有餐廳企業都適用。

二維碼“打賞”小費是時下常見的網絡獎勵方式，或者説是基於價值認同的回報，比如大量的公眾號文章，就是以“打賞”獎勵的方式，獲得應有的報酬。儘管每個人打賞的金額不大，但累計起來相當可觀，很多大V級寫手的一篇文章總的收穫，遠比在傳統媒體獲得的更多。小費“打賞”也同樣如此，一個月能多出3600元的“打賞錢”的個案足以説明，積少成多的“打賞”有助於改善服務行業的生態。

相比於國外明碼實價的小費制度，二維碼“打賞”制度固然新奇但不唐突，也不會讓人有某種不適之感，此方式完全基於自願，並且在個人心情良好的基礎上。換言之，有無打賞都不影響其獲得最基礎的服務，也不會因為沒有打賞而導致服務打折。同時，即便有了打賞也不會給自己帶來多大的經濟壓力。相反，基於服務認同而給予很少的打賞，對打賞者來説，既有形式上的精神承認，也有實質上的金錢獎勵，對於提高其立足本職更好地做好服務，顯然具有催化作用。

獲得打賞最多者，必然是所在服務圈子中的“明星”，也會成為被別人超越的標杆，無論是基於價值承認還是實質獎勵，都會帶來新的競爭效應，人人效仿和比拼之下，整個羣體會迸發出強大的催動力，並最終形成一種多贏的局面和良性的循環——服務者的服務潛力得到了挖掘，整個服務水平得到了提升，顧客和消費者也能獲得更為優質的服務。當然，顧客盈門的企業也會效益更好，對員工的回報率也就更高。

關於小費制度的合理性，目前還存在很大的爭議。尤其是在小費制度更多還是一種習俗的情況下，二維碼“打賞”或許是最合理的方式。在很多西方國家，給服務員付小費已成為常例，並佔了服務員收入中很大的一部分。小費制度在提高服務員工的積極性，保證服務質量方面有着很好的激勵效應。相反，國內由於沒有實行小費制度，而是均等化的服務供給，因而服務行業的水平也難以提高，整個行業生態始終難以得到優化。如果引入彈性的小費制度，實行差異化的價值激勵措施，就會激活源頭之水。

不過，囿於消費習慣和傳統意識，小費制度的實施和推行還面臨着諸多挑戰，推行起來還困難重重。2015年，國家旅遊局等三部委聯合發佈《關於進一步加強導遊勞動權益保障的指導意見》，首次從國家層面肯定並支持推廣導遊薪酬制，其中明確提出，“旅行社要探索建立基於遊客自願支付的對導遊優質服務的獎勵機制”。作為對小費的官方承認和試水，引發了輿論的強烈關注。那麼，以“無壓力”的二維碼打賞的方式，去營造一種尊重服務的意識，並培養一種良好的習慣，則不失為立足現實的優先選項。很顯然，如果能夠由此帶來制度層面的破冰，二維碼“打賞”則成為一條擾動市場秩序的鯰魚，如此則善莫大焉。（堂吉偉德）