櫻花衞廚構建夢“饗”廚房 燃氣灶更重要

烹飪是火的藝術，而火則是對燃氣灶的考驗。很多人可能會覺得飯店的菜格外好吃，其實這絕對不僅僅是因為大廚的烹飪技術佳，也有一部分的原因是因為餐館所使用的灶火力夠猛。由此可見灶具的火力與烹飪出的食物口感有着直接的關係，這也就很好的解釋了為什麼消費者在選購燃氣灶時最先看中的是火力這一問題。

而近年來，不單是火力，燃氣灶產品在款式、材質、工藝、安全性、創新等方面都有了長足進步，適應了目前廚房裝飾的美化要求，產品功能方面也融入了許多的安全技術手段。隨着電子技術引入灶具領域，使得灶具的自動化和智能化程度都有所提高，有些高檔產品增加了油温過熱保護裝置、防乾燒保護裝置等，部分產品還具有煎、炒、煮、炸等多種功能。

在歐洲有這樣一句名言：“看客廳，可以知道主人的事業成就；看廚房，才能知道主人的生活品位。”這句話同樣適用於國內，中國人的傳統居室觀念中，廚房無可替代，而且據報告顯示：中國的中產階級人數已達到2.04億人，這部分人羣的崛起，也使得中國的消費結構不斷升級，對於廚房生活要求更高，對於烹飪的環境要求也更為苛刻，換句話説，現代人對於廚房生中包括燃氣灶在內的各類廚衞用具，都已經到了一個更高的選購標準。

作為一個更懂生活需求的專業廚衞品牌，櫻花一直在致力於為中國家庭創造更舒適更人性化的廚房烹飪環境，其出品的聚能焰燃氣灶，充分説明了一款好的燃氣灶，在現代廚房中扮演的角色多麼重要。

這款聚能焰燃氣灶根據中式烹飪45°置鍋習慣，採用45°防呆設計，將爐架定位，可以保障鍋具穩固放置；配合獨特的V字型爐角設計，極大增加了置鍋面積，平均受力更小，置鍋更穩定，烹飪也更為隨心所欲，更為適合國人的烹飪習慣。

另外燃氣灶採用全銅可拆卸時爐頭組，耐高温、耐腐蝕，防酸鹼，抗氧化，包括大尺寸黑色鋼化玻璃面板，R30圓角設計和橢圓型跑道式旋鈕，這都非常容易日常清潔，使用方便；加上一級能效標準，高熱效更加節能，減少油煙、CO等污染氣體的排放，熱效率高達63%以上，這也更符合了環保廚房的主題。

構建夢“饗”廚房，當然不只有燃氣灶的選擇，但是作為廚房的經典元素，燃氣灶一定是每個家庭最不可或缺的廚衞電器，櫻花也希望可以通過優質的產品，讓選擇不再成為一種負擔。