阿勒頗三千年肥皂製作古法於法國巴黎獲新生

在時尚之都法國巴黎，一門有着3000年曆史的敍利亞古老手藝正重獲新生：阿勒頗肥皂製作工藝。

把這門獨特手藝帶到巴黎的是敍利亞肥皂商哈桑·哈拉斯塔尼，他從父親那裏學到這門手藝。他的合夥人、有法國和敍利亞雙重國籍的醫生薩米爾·康斯坦丁尼説，3000年前這種肥皂可能就已經在阿勒頗開始生產了。

2011年3月，敍利亞危機爆發。次年，哈拉斯塔尼不得不離開家園逃往黎巴嫩。在康斯坦丁尼邀請下，哈拉斯塔尼2014年到了法國。

眼下，哈拉斯塔尼和康斯坦丁尼在巴黎郊區經營一家肥皂廠銷售這種古法肥皂，並給它起名為阿勒皮亞。這種特殊的肥皂製作原料有橄欖油、月桂油和水，並添加些許氫氧化鈉達到凝固效果。工匠需將製成的肥皂手工切割為每塊約200克的重量，進行風乾，時間最長需要3年。

提起家鄉，康斯坦丁尼不無感慨：“敍利亞戰火紛飛，人們流離失所……我們不得不離開祖國、家園、生意和朋友。”康斯坦丁尼説：“我很自豪能夠延續制皂手藝，不管敍利亞發生什麼，這門手藝都不會失傳……有朝一日我們還會回到敍利亞。”

本月22日晚，敍利亞軍方宣佈完全收復阿勒頗市，歷時約4年半的阿勒頗戰事終告結束。（王逸君）【新華社微特稿】