烤肉店熱酒精燒壞客人衣服 餐廳承諾賠償拒絕公開道歉

12月27日晚，張女士在朝陽大悦城“火爐火”餐廳用餐時，服務員不慎將剩餘的酒精甩到她的衣服上起火，燒壞了她的外套和裙子。事後，服務員進行道歉，店家承諾將為其購買新衣服。張女士感覺商家沒有誠意，要求商家在微博等網絡平台公開道歉。飯店負責人表示，願意承擔相關賠償，但以此事不涉及公眾為由拒絕公開道歉。律師建議，如雙方難以協商一致可向消協投訴。

事發

衣服突然起火 嚇壞用餐食客

張女士回憶説，12月27日晚，她和朋友在朝陽大悦城的火爐火烤肉店吃飯。坐在她左側的一桌人離開後，幾名服務員上前收拾清理桌子。“有個菜下邊的燃料是固體酒精，幾名服務員玩鬧時，一個男服務員將酒精潑向另一個人。”張女士説，“沒一會兒我的衣服突然燒了起來，我嚇壞了，趕緊拍滅，但外套和裙子還是被燒壞了。”後來她才知道，原來是服務員玩鬧時不慎把酒精甩到了她身上。

記者從當時的視頻中看到，李女士和兩位朋友坐在中間，另一側兩名服務員在清理桌面。一位女服務員路過時，一男服務員手中拿着盛放酒精的容器與她交談，容器內仍有火光。其間，男服務員的胳膊突然向女服務員一揚，隨後，女服務員拍打自己的左肩。張女士在和朋友交談，幾分鐘後，衣服右下角起火併越來越大，嚇得她立刻站了起來把火拍滅(如圖)。

維權

不能僅賠衣服 要求公開道歉

張女士表示：“女人穿的絲襪衣服特別容易被點燃，而且着了之後很容易粘在皮膚上。還好當時我發現的及時，只是燒壞了衣服。”據瞭解，事實上，近年來，國內確實曾發生過數起類似起火傷人案例。

事發後，服務員向張女士道歉，店長表示將讓服務員賠償她同款衣服，但這讓張女士很不滿。“店家把所有的責任都推給了服務員，道歉根本沒有誠意。”張女士表示，她希望對方意識到固體酒精的安全隱患，但對方只拿錢説事。“我對這樣的處理很不滿意，希望他們能在微博、微信等公共平台給出道歉和解釋” 。

店家

滅酒精時被燙 應激隨手甩出

北京晨報記者聯繫到該店負責人史女士。她表示，兩名服務員已在店工作數月，並非新人，且服務員上崗前都會經過相關培訓。“一般固體酒精燒幾分鐘就沒了，這次是另一桌客人離開前不久才要求點燃酒精，真的是個意外。”她表示，事後詢問服務員瞭解到，他們並非在玩鬧中潑灑酒精，而是其中一人試圖熄滅酒精時被燙，在應激反應下“隨手將酒精甩了出去，可能當時酒精温度比較高，把客人衣服燒着了”。

史女士表示，事發後服務員已第一時間向張女士道歉，店家也承諾會對其衣服的損失進行賠付，店長及負責人史女士均找過張女士進行溝通。“事情發生了，我們肯定會負責，但是對方要求我們精神賠償，還要公開道歉，這個要求我們並不能接受”。她認為，此次事件未對當事人身體造成傷害，也並不涉及公眾安全，因此拒絕精神損害賠償及公開道歉。

但史女士説，此次事情也算給餐廳提了個醒，之後會加強對服務員的相關業務培訓以及安全意識的教育。

律師

商家未盡義務 公開道歉可緩

京衡律師上海事務所律師餘超認為，根據《侵權責任法》第三十七條：“賓館、商場、銀行、車站、娛樂場所等公共場所的管理人或者羣眾性活動的組織者，未盡到安全保障義務，造成他人損害的，應當承擔侵權責任”。但是，精神損害賠償以侵犯“身體權”、“名譽權”等人格權為前提，如果未造成嚴重後果，受害人請求精神損害賠償的，一般難以獲得支持，但會根據情形要求對方消除影響、賠禮道歉。而在餘律師看來，如果名譽權受損範圍未擴大到微博、微信等公眾平台，不必在平台進行公開道歉。

餘律師也建議，如雙方協商後不能達成一致，消費者可向消協投訴或向法院提起訴訟。

北京晨報熱線新聞 記者 康佳

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