為什麼鱷梨明年可能會更便宜 - 彭博社

一種墨西哥鱷梨。歐洲和亞洲消費者已經加入了美國人的潮流。今年前五個月，法國的批發鱷梨價格上漲了23%。攝影師：賈內爾·瓊斯為彭博社 商業週刊

全球對鱷梨的痴迷正在推高價格，但自然可能會幫助明年降低成本。

2015-16年，美國人平均每人食用約7.1磅鱷梨，是十年前消費量的兩倍多。這一需求使買家開始關注加州農場以外的地方——今年美國供應的77%將來自墨西哥。

7月12日，來自墨西哥的哈斯鱷梨價格創下歷史新高，10公斤（22磅）裝的箱子售價為640比索（36美元）。夏季後期通常會看到價格下降——在一週內從高點下降約6%——因為更多成熟的水果準備採摘，增加了供應。

彭博社商業週刊他們不是囚犯。尋求庇護者佔據了拜登承諾關閉的監獄美國正在用臭名昭著的前監獄填滿尋求庇護者大學橄欖球需要向大聯盟學習一課銷售比職業選手更多棒球棒的網紅兄弟們更豐收的季節和更多的價格壓力緩解可能即將到來。鱷梨在採摘前需要懸掛12到14個月，樹木在交替年份生產更大且更瘦的作物。今年的收成較少，但預計2018年將是豐收年。