澳大利亞研究：單親家庭女孩更易發胖，外賣食物讓男孩發胖

【觀察者網 綜合報道】據《悉尼先驅晨報》4月11日報道，澳大利亞的一項最新研究顯示，生活在單親家庭的女生患肥胖症的機率是雙親家庭的女生的兩倍，而男孩肥胖症的患病原因則是和過多的外賣食物有關。

嚴重的兒童肥胖問題讓澳大利亞政府每年需要投入上千萬澳幣，針對兒童肥胖的研究也層出不窮。但這次，外國網友卻對“單親家庭”這一影響因素提出了質疑。

澳大利亞昆士蘭醫學研究院伯格霍弗醫學研究所（QIMR Berghofer）研究調查了3500名兒童及其家庭。結果顯示，年齡在5-11歲的女孩中有11%的人都肥胖，而同齡男孩的比例為12%。而年齡在12-17歲的女孩中，發胖的比例是4%，同齡男孩則稍高，為7%。研究認為單親家庭的女孩飲食很可能更加不健康，而且久坐時間也會更長，這也就增加了患肥胖症的風險。而男孩的肥胖症並不受此因素困擾，而是和吃多少外賣食物有關。

該研究所的高級生物統計學教授彼得·奧羅克（Peter O’Rourke）同時表示，對於兒童肥胖的成因仍需要更多的研究調查。“我只能推測，女孩對於家庭問題會更加敏感，而男孩有着更多的自由，所以能更多地選擇外賣食物。”在該研究中半成品食物和油炸食物，例如漢堡，披薩，香腸卷，薯條都被算作外賣食物。

研究同時發現如果孩子的父母沒有上大學，他們發胖的幾率也會翻倍。社會經濟情況，飲食習慣及鍛鍊是影響兒童發胖可能性的三大原因。

目前昆士蘭州兒童的肥胖率為9%，跟2011-2012年的全國水平相比已經高出了2%。澳大利亞悉尼大學2017年發佈的報告顯示，該國五分之一的學齡前兒童體重超標，二十分之一的學齡前兒童肥胖，每年花費財政資金1700萬澳元(約合人民幣8808.7萬元)，給當地醫療衞生系統造成負擔。

奧羅克教授表示，為了防止孩子發胖，家長需要對飲食和鍛鍊這些他們可以輕易做出調整的事給予關注。他説：“雖然有些因素不在家長的掌控範圍，不過家長最好能夠鼓勵（孩子）經常鍛鍊。”

他同時表示，肥胖不僅僅是重要的公共健康問題，而且很可能伴隨着孩子步入成年。他建議家長多給孩子做含有瓜果蔬菜的營養餐，少讓外賣食品出現在餐桌上。

對此，網友也提出了不同的看法。有網友表示認同研究結果。

當然，也有網友提出異議。認為關鍵並不在於單親家庭。

不僅是澳大利亞，兒童肥胖的問題同樣在困擾中國。根據《2015青少年健康體重管理調查報告》，中國兒童平均每6個就有一個是“小胖墩”，超重者佔全部兒童的8.3%，肥胖者則佔8.5%，正常體重青少年不到一半。而兒童肥胖也很有可能延續到成年生活。中國疾控中心連續20年對兒童體重問題的監測表明：如果在小學胖，你有50%的可能性在長大之後還是個胖子；如果在初中是胖子，有70%的可能性長大後還是個胖子。

觀察者網綜合悉尼先驅晨報、參考消息、新華網報道。