王府井現“冒名”老北京小吃 網友：豆汁兒表示不服

【觀察者網 文/趙可心】一説到老北京，很多人會想到豆汁兒。郭德綱就講過這樣一段相聲：

灌一口就罵街的是外地人，喝完一抹嘴問“有焦圈兒沒！”的是老北京。

然而，《北京青年報》5月4日的一則新聞讓人發現，老北京小吃里居然混入了不少“冒牌貨”。

有人反映，北京王府井小吃一條街上出現了許多“冒名”老北京小吃的攤點，吉林煎粉、韓國奶香卷都變成了老北京小吃。

昨天（5月3日），@北京人不知道的北京事兒 也po出幾張網友提供的照片，“偽老北京小吃”還真不少。

到過王府井小吃一條街的人都知道，這條几百米的長街遍佈着世界各地的小吃，有老北京的豌豆黃、冰糖葫蘆、驢打滾，也有外地小吃，還有土耳其烤肉等異域美食。

但一些明顯來自外地的小吃也被打上了“老北京”的旗號，比如天府豆花、香辣蟹、臭豆腐等。

《北京青年報》記者實地探訪了一家香辣蟹攤點，其經營者稱：“蟹不是北京的，但做法是老北京的。”

看了這些，老北京表示想打人。

還有網友調侃，這是“外地人坑外地人”。

老北京傳統小吃協會相關負責人也表示，部分商户出售“冒名”北京小吃的做法，勢必影響外地遊客對老北京小吃的印象。

是時候請出驢打滾兒、豌豆黃兒為老北京小吃正名了！

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