徐實：這些年你為美容產品交了多少智商税
【文/觀察者網專欄作者 徐實】
自從在美國南加州大學獲得製藥科學博士和藥事管理碩士學位後，我一直都在生物技術領域耕耘，對藥物研發和醫療器械多有涉獵。許多朋友經常向我請教醫療保健方面的知識，學以致用的感覺倒真的很不錯。
其中有一些朋友的關注點在於美容產品。女為悦己者容，這倒可以理解。這些朋友常向我請教某類美容產品的機理是否靠譜。不看不知道，世界真奇妙。從醫藥和醫療器械的思路去審視這些所謂的“美容產品”，感想只能用“腦洞大開”來形容——這堆破玩意竟然也能忽悠這麼多錢？今天探討典型案例，希望女性朋友們能珍惜自己的勞動收入，少給別人送點錢。
微電流鉑金滾輪美容按摩儀器
先説説“微電流鉑金滾輪美容按摩儀器”這個神器。該神器有兩個帶有電鍍塗層的滾輪，手柄裏面有個小電池。不光截圖中的日本企業在賣這玩意，國內也有一些企業照葫蘆畫瓢大量生產。這類按摩儀的宣傳聲稱，握住手柄、用滾輪在面部反覆滾動，兩個滾輪電極就能夠在皮膚中產生微弱的電流，達到自主排除脂肪細胞和瘦臉的目的。
美國的亞馬遜網站上倒也能找到高度相似的滾輪按摩器，但是看看價格——$9.99，合人民幣約69元。這讓那些花1599元購買滾輪按摩器的女生情何以堪？也罷，花掉的銀子追不回來，可是買到的東西管用嗎？
通過PubMed和Google Scholar這些權威的學術搜索引擎，都找不到科學文獻來論述“微弱的電流能夠排除脂肪細胞”。連經過同行評議的研究報告都找不出來，只能説“排除脂肪細胞”的説法並無科學依據。而且，用微電流“排除脂肪細胞”明顯屬於通過物理作用影響人體的範疇，符合美國藥監局FDA對醫療器械的定義。但是在FDA的網站查一下就會發現，滾輪按摩器在美國並沒有醫療器械的上市許可。也就是説，“排除脂肪細胞”的功效在美國並不能合法宣傳，滾輪按摩器也不能作為醫療器械來銷售。由此可見某些奸商的兩面嘴臉——他們在國內變着法兒忽悠小姑娘；可是面對美國高強度的執法環境，他們的嘴巴立刻嚴實了。
退一步説，假如微弱的電流能夠瘦臉，那麼白公館、渣滓洞的電椅是不是還能瘦身啊？這機理，想想都不靠譜。
光面膜美容儀：32個發光二極管（LED），鋰電池，簡單的控制電路加上塑料殼子，目測造價不超過¥50，售價倒是高達¥899。
咱們再説下一個神器——光面膜美容儀。生產廠家給神器羅列了一大堆功效，包括：提升肌膚膠原蛋白、緊緻肌膚、美白淡斑、淡化痘印、促進肌膚對護膚品的吸收率、改善睡眠質量等等【1】。聽起來好像功能很強大的樣子，是吧？那麼這個神器的功能元件是什麼呢？一堆紅光波段的發光二極管（LED）。
這堆紅光LED，目測屬於直插式小功率LED，單個功率0.06W。美容儀上所有的LED加一塊，總功率也就接近2W。假如照點紅光就管用的話，這未免有些小家子氣吧？還不如直接去網購一個全紅光譜的LED植物生長燈，人家上來就是15W，保證照得印堂發亮、滿面紅光！而且價格顯得非常公道【2】：15W的大燈才賣¥74.90，外加¥15快遞費；不到2W的光面膜美容儀的售價卻高達¥899，而造價目測不超過¥50。
假如照點紅光就能讓皮膚生成更多膠原蛋白的話，用這個全紅植物生長燈豈不是來得更痛快？上來就是15W，比功率不到2W的美容儀底氣充足多了，而且價錢也公道。
不過，紅光還真做不到“緊緻肌膚”。目前醫學文獻關於“緊緻肌膚”的報道，用的不是紅光，而是功率相當大的紅外線【3】，而且應用起來是有前提的：必須使用大功率紅外線照射，同時用冷卻設備給皮膚降温。否則皮膚會因為吸收光輻射產熱，造成皮下血管生成和炎症細胞浸潤，導致皮膚過早老化【4】。由此可見，光面膜美容儀“把美容院搬回家裏”的宣傳言過其實，一來波段不對，二來功率太小。可是增大輻射功率就必須配備冷卻設備，否則弄巧成拙，而光面膜美容儀壓根就沒有冷卻功能。所以説，這類產品的性質約等於安慰劑，呵呵。
各種打着“酵素”旗號的美容保健品就更有意思了。供營養、清除腸垃圾、還能帶走多餘脂肪，聽起來很神奇是吧？那麼“酵素”到底是什麼呢？其實“酵素”屬於“假漢語”，即日本人用漢字拼湊出來的詞。與“酵素”對應的現代漢語詞彙是“酶”，指的是具有化學催化功能的蛋白質。那麼，把酶直接吃到肚子裏有什麼用呢？答案恐怕要讓許多人大跌眼鏡——被人體分解，不會直接發揮任何作用。
我們應該首先科普一個基本常識：吃到肚子裏的東西，並不會直接進入血液和人體組織構成的內環境。否則，倘若喝幾杯牛奶，血液裏就會充滿乳白色的牛奶，尿出來的也是牛奶，豈不太恐怖了？消化道是人體內環境和外環境的屏障，消化道里的食物、微生物和殘渣都屬於外環境。只有被消化分解的物質才能透過消化道，進入內環境發揮作用。
酶被吃進肚子裏又會如何呢？酶的本質還是蛋白質。在胃液pH值1～2的高度酸性環境中，酶會因為蛋白質變性而失去活性。接下來，酶會在胃蛋白酶、胰蛋白酶、腸蛋白酶的作用下，被分解為小肽和氨基酸單體，通過小腸壁細胞上的載體被吸收。其實，我們平時食用的水果中都有大量的酶，例如蘋果和番茄中的多酚氧化酶。然而，這些酶不能適應消化道的環境，會遭到“徹底粉碎”並以原材料的形式被小腸吸收，在人體內無法發揮生物活性。為數不多的例外是胃蛋白酶、胰蛋白酶等消化道酶，可以在口服劑型的配合下做成多酶片，用於治療消化不良。
説到這裏，“酵素”的神秘感便蕩然無存：要是論營養價值，上百元一份的“酵素”，還不如4元一斤的雞蛋。至於什麼“清理腸道”、“分解脂肪”的所謂功效，就只能呵呵了。有趣的是，“日本進口酵素”在網購平台的產品頁面，往往擁有成千上萬的用户評論，對這類產品讚不絕口，例如聲稱吃了之後精神倍兒爽、排便通暢等等。其實這種表現是某些人的一種心理補償機制——既然花了錢，總要給自己找些理由，讓自己覺得沒有吃虧，心裏面好受一些。
至於酵母美容護膚系列產品，護膚品裏添加一點“酵母提取物”的成分，就吹得神乎其神。酵母提取物難道是個很神奇的東西嗎？其實它的製備工序並不複雜，造價低廉，經常用於配置微生物實驗所需的培養基。我把酵母提取物和護膚品的價格信息做了個截圖，各位不妨自己感受一下。添加那麼一點點酵母提取物，賣高價的理由又是什麼？
含有酵母提取物的護膚品價格不菲，可是酵母提取物才值幾個錢？
美容產品的市場可謂魚龍混雜，像歐萊雅這樣認真做些研發的企業其實是少數，許多企業所做的事情不過是靠炒作概念來圈錢。每隔一段時間他們總要製造一些新概念，昨天是“排毒養顏”，今天是“光面膜”，明天還指不定是什麼幺蛾子。但是，每當商家製造出一個新概念，總會有大批女生趨之若鶩，上趕着去給他們送錢，這又是為什麼呢？
購置毫無用處的美容產品無異於繳納“智商税”，而“智商税”的税率遠高於任何形式的所得税。月薪不到5000元，卻捨得花2000元去購置美容產品的女生，在各大城市並不少見。既缺乏科學文化知識，又特別愛慕虛榮的人，真是沒有可能攢下錢來。近期有許多關於大學生深陷網貸陷阱的新聞報道。不過耐人尋味的是，債台高築的並不是為了給家人治病而急需用錢的貧困生，而往往是家境尚可、但攀比慾望極強的女大學生【5】。正如中國古代思想家王陽明所説：“破山中賊易，破心中賊難。”
參考文獻：
【1】http://www.shelan.com.cn/productshow.asp?id=29
【2】阿里巴巴：http://m.1688.com/offer/40320076501.html?spm=a26g8.7662792.1998744630.5.yKblN2
【3】Arch Dermatol. 2010;146(4):396-405. doi:10.1001/archdermatol.2010.24
【4】Journal of Investigative Dermatology Symposium Proceedings
August 2009, Vol.14(1):15–19, doi:10.1038/jidsymp.2009.7
【5】搜狐新聞：http://www.sohu.com/a/132975027_114731
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