公然辱華歧視 紐約一餐館收據上打出“Ching Chong”
據北美中文網站“美國中文網”8月17日報道，昨天，一位家住紐約的亞裔女性在自己的Facebook頁面上發了一張照片，很快引起了轟動。
照片裏是一張用餐收據，來自曼哈頓東村的一家小餐館。在需要打印顧客名字的地方，赫然出現了兩次"Ching Chong"這個詞。
本文圖片均來自美國中文網
近幾年種族歧視重新氾濫，很多華人對Ching Chong這個古老的詞也再次熟悉了起來。簡而言之，這個詞名義上是在模仿和嘲笑中文的發音，而其中藴含的“排華浪潮”等歷史因素，更加深了它的侮辱性。昨天我們報的《F**k NYPD 華裔警員劉文健墓園驚現仇恨及辱華標語 嫌犯深夜潛入監控被曝光》裏，塗鴉內容中也包括這個詞。
發出這張照片的Ziggy Chau在Facebook上解釋説，這張收據是自己一位朋友的媽媽收到的，朋友並不想要聲張這件事，但她在看到這張收據後，覺得自己得做點什麼。
今天我們聯繫到Ziggy Chau，並在她位於布魯克林的家中採訪了她。她介紹自己中文名叫周詩琪，幼年隨父母從香港移民來美，現在做公關工作，有兩個孩子。
周詩琪在家中接受美國中文網採訪
周詩琪：
昨天刷Facebook的時候，我看到一個朋友發了這張收據的照片。我問她這是你遇到的事嗎，她説是她媽媽。我又問她找過餐館反映嗎，她説沒有。經歷了上週末的暴亂，每個人的情緒都很激動，現在又發生這種事讓我很震驚，難以置信，我就問朋友，能不能讓我在Facebook轉發這張照片。
一開始我也不想聲張，因為這畢竟不是我的經歷。但到了傍晚，我聽朋友説她並不打算做什麼，因為她媽媽不希望她聲張，如果我媽媽遇到這種事，可能也是一樣的想法，華裔習慣於不惹麻煩，不給別人“添亂”。這時候我意識到這是很多亞裔都感同身受的問題。我5歲來美國，在這裏長大，和幾乎所有華裔一樣，或多或少都受過歧視。我覺得我必須做些什麼，因為當你發現有事情不對的時候，就必須要指出來。
晚上下班後，周詩琪給餐館打了電話，向經理説明這件事。經理一開始反覆問是不是有誤會，是不是服務員拼錯了。但周詩琪堅持説，Ching Chong是對華裔的侮辱詞彙，即使沒聽懂名字，也不能這麼寫，要求對方在社交媒體上道歉。最後經理答覆她，會處理這件事。
事件中出現的餐館——位於曼哈頓東村的Cornerstone Cafe
與此同時，周詩琪在Facebook上轉發照片的時候，呼籲自己的朋友抵制這家餐館，直到他們公開道歉。她説：“亞裔朋友們，請為所有人發聲，不只是在事情影響到你的時候才説話。我不想扯上政治，但鑑於現在美國發生的一切，不得不這麼做，我們的總統也似乎在鼓勵明目張膽的種族歧視。”
與此同時周詩琪也補充道：“我知道不是這家餐館所有的員工都是種族歧視者，我不希望無辜的人被一個無知的人所牽連。”
事件發酵後，餐館經理Rocco昨晚連夜在Facebook上發表了聲明，説涉事服務員稱自己看到POS機上留着收據，就順手打進了"Ching Chong"的字眼。經理表示這樣的行為不可接受，服務員已經被開除，並代表餐館請求大家的原諒。
餐館經理昨晚在Facebook上發表的道歉
雖然一開始也對經理推脱的行為不滿，但對於經理的這份道歉，周詩琪今天對記者表示基本滿意，也感謝經理花時間調查和處理這起事件。然而並不是所有人都這麼想，在道歉聲明下，我們看到了不少憤怒的評論。
網友Richard Shaw：
“‘對不起。並不(sorry not sorry)’。他只是因為被曝光了才道歉，我打賭他覺得（當事）顧客要麼不懂英語，要麼不會用Facebook。”
網友Silim Tao：
這就像川普説的“兩邊都有錯”一樣，是一個不知所謂的道歉。
網友Chris J. Chung：
有人來反映時，你卻問顧客的名字是不是和Ching Chong相似而有所誤會，這簡直是對受害人的二次傷害。
網友Alex Lee：
我可以原諒你，但我不會忘記這件事，我、或是我的家人朋友，都絕不會踏進你的餐館。
今天美國中文網記者也在Cornerstone Cafe找到了經理Rocco。他不願入鏡也不願接受採訪，只簡單與記者交談了一陣。對於事件繼續發酵他似乎有些崩潰，他説事情發生時自己並不在現場，下午4點半左右回到店內才接到周詩琪的電話，得知這件事；自己從昨天起一直通過電話和郵件與周詩琪聯繫，沒有與當事顧客或其女兒對話過。最後他還對記者説，店裏來的通常是常客，自己也許還認識這位顧客，希望她能夠再回店裏去，他想要當面道歉，並再次為她提供服務。
記者還在店內與一位亞裔顧客聊了聊，他此前並不知道這件事，但説自己常來這裏吃飯，覺得氛圍、服務都很好，聽説以後頗感吃驚。
中午時分在Cornerstone Cafe用餐的顧客
目前餐館的Facebook道歉頁面下仍不斷有網友留言，有的氣憤，也有人認為他的回應很得體。不過總的來説餐館的聲譽還是受到了一定影響，從昨晚開始Facebook上有近百網友打了一星的低分，餐館評分也一度跌至兩星以下。
截至今天下午5點，Facebook上該餐館的評分為1.9
本網記者今天也聯繫了紐約市人權辦公室，對方請我們發去了有關這起事件的資料，隨後回覆稱，會派出特別小組Bias Response Team跟進。
紐約市人權辦公室給本網記者回復的聲明
餐館經理並沒有透露涉事員工的姓名，人權辦公室介入後，這名員工以及餐館是否會得到相應處理，本網也會繼續關注。
説回種族歧視這件事本身。最近出了一份調查報告，結果顯示大部分年青一代（18-34歲）的亞裔美國人都不太擔憂種族歧視現象——他們更關注的議題是健保和教育，而關注種族主義的亞裔，比同齡範圍的非裔和拉丁裔少約一半。
調查報告由芝加哥大學所屬的GenForward組織發佈
我無法評判這份調查報告是否準確反映了現實，不過在Facebook的“收據事件”相關評論裏，我的確看到有華裔網友地對所謂的“young bananas（意為年輕的香蕉人，香蕉人指內心完全西化的華人，含貶義——編者注）”喊話：“如果你們現在不當回事，不生氣，總有一天你們會發現已經晚了。”
還有一位網友這樣説：
網友Tenzin Tsi Tsi：
看到有些亞裔試圖為做這件事的人辯護找藉口，這是最讓我傷心的。連亞裔自己都否認自己受到歧視，難怪其他族裔會這樣認為。
在採訪中周詩琪説，在成為母親以前，她只會考慮到自己，但每個媽媽都會經歷這麼一個階段，開始為孩子考慮更多，她想要給孩子塑造“錯了就要説出來”的榜樣，也想讓他們生活在一個更寬容的社會里，因為這樣，她才慢慢成為了一個“不沉默”的華裔。這大概也是現在許多華裔站出來的原因。
在當今美國的政治氣候和社會環境下，想要在“種族”這個話題上置身事外，似乎不太可能。總體來説，華人在這個議題上漸漸拋卻了老一輩的沉默態度，但隨之而來的又是更多爭議：有時候我們是太上綱上線了，或者只是在追求政治正確？
周詩琪在Facebook上寫的一句話讓我印象很深刻，她説：“這不是所謂的‘自卑心作祟(being petty)’或‘過分敏感(over-sensitive)’，這是在有必要的時候發出你的聲音，尤其是亞裔。”
近幾年華裔維權開始注重理性，注重與其他族裔團結，這是好事；同時內部有人批評是否太畏手畏腳，有各種不同意見，這恐怕也是一個羣體維權的必經掙扎。從上週末維州暴亂以來，任何事關“種族”的事件，都會尤其牽扯人們的神經。在社會分裂和種族矛盾下，無法獨善其身的華裔每一步都應該謹慎這不假；但同時也不能忽略的是，站出來發聲是一切權益的前提，面對在美華人的未來，我們只能榮辱與共。
（採訪：黃丹嶺 郭愷楠 文：李越 黃丹嶺）