我問你答:洗碗機離中國普通家庭還有多遠?-觀察者網
最近根據韓國媒體報道,全世界已有過半的生活家電為中國製造。作為中國製造業的重要組成部分,家電行業在製造升級之路上已經領先一步。
我國人民生活總體水平提高,消費需求日趨旺盛,無疑刺激了家電行業的蓬勃發展。另外這個行業幾十年來一直享有國家政策的扶助,比如2008年金融海嘯爆發時,我國曾出台“家電下鄉”計劃,以應對消費性電子產品外銷需求急速衰退的局面。
可以説到今天,彩電、洗衣機、電冰箱、微波爐、熱水器等這些家電類型,無論國產還是進口品牌都已經飛入了尋常百姓家,成了普通生活必需品的一部分。
然而在眾多家電類別中,隸屬於廚房家電的洗碗機卻好像一直是個“稀罕”物件;而且在大規模的品牌家電營銷展覽中,各種液晶顯示屏、掃地機器人、智能洗衣機展櫃前都有探頭探腦熙熙攘攘的人羣,洗碗機的展台往往不但規模小而且參觀諮詢的消費者也相對少很多。
作為家電進中國的一塊遺留的“處女地”,理論上對進口品牌的洗碗機來説也該是商機滿滿,但各類數據顯示中國人接受洗碗機的過程很緩慢。

2014年中國洗碗機的市場擴散率只有3%,選低於西方發達國家
小編列舉幾個可能的原因。一,可能還是覺得貴;二,洗碗機太佔地方,和國人平均的家庭廚房空間不搭調;三,華而不實,小家庭吃飯就那麼幾個碗,動手洗洗也不用很長時間,而且還費事買配套的清潔劑;四,感官上講,其應用性有待檢驗,不一定比手洗的乾淨……
面對以上種種可能,國內外知名品牌的洗碗機製造商可能要迫不及待打臉了。以市場佔有率能排進前兩名的某知名品牌為例,其價格不但很親民(基本範圍在2800-4000元,不比高端手機貴),而且有各種型號的一體式免安裝適合三口之家的洗碗機,佔地不多而且一次能洗20多個碗筷;除此之外,廣告還不遺餘力宣傳其絕對比手洗的乾淨,而且能消毒,高性能殺菌。

某些國外的家電品牌製造商,對國內的洗碗機市場有過多種分析報告,語詞略有些傲慢,無非是説中國中產階級規模還不夠大,衞生習慣還不夠健康云云,而且西門子還給出了數據,證明中國越有錢的家庭洗碗機擁有量越高,如下:

乍一看是這麼回事,仔細一看好像又不是。因為數據顯示,2012年國人哪怕是最有錢的那10%的家庭,洗碗機的擁有量每百個家庭也只有區區2.12。也就是説那些不差錢也不用為廚房面積發愁的國內富豪在家裏卻也未必很待見洗碗機這個東西。
上世紀八十年代,洗碗機一度和洗衣機一起在西方被當成“家庭婦女解放”運動的家電先驅,鋪天蓋地的廣告宣傳它們可以讓家庭主婦從繁重的家務活中解脱出來,有明顯的女權範兒的暗示,可謂x格滿滿。

然而,洗碗機目前卻未能和其他家電小夥伴們一起成為中國普通家庭設施中的常規一員,讀者們怎麼看?
程與天遙解讀
用過西門子的,盤子要一個個在架子上擺好,這個動作耗費的時間差不多就可以手洗一半了。然後很多地方燒菜重油或者類似八寶飯這種粘盤子,洗碗機幹不掉。就是説,勞動力替代性不明顯,所以實用性偏差。
龍德而隱者解讀
中國的飲食習慣造成:1.不會用同一型號的碗,不利洗碗機的使用。 2.中餐殘渣較多,洗碗機洗碗後,還得手工清理洗碗機。 3.收碗擦桌的事還是得做,居然都開始了,就不在乎多刷幾個碗了。
魚愛吃貓解讀
天天洗碗的人表示,洗碗機僅僅替代了整個流程中的最後幾步:用水衝——加洗滌劑——再用水衝——烘乾。之前的幾個關鍵步驟:收拾碗筷——液體殘渣倒入水槽——固體殘渣倒入垃圾桶——用廚房紙或抹布擦掉濃重的油垢,洗碗機是沒有辦法完成的。唯一優於手洗的一點就是可以紫外線殺菌消毒。但是這麼多年手洗的碗筷吃着也挺健康的,幹嘛還要花幾千塊錢買一個消毒設備?
並且廚房就那麼大點地方,現有的廚具炊具都施展不開,我的願望清單上還有烤箱、自動蒸鍋、立體式收納箱在排隊呢,實在輪不到洗碗機這種高層建築。
牛星星解讀
讀者們怎麼看?
既然小編列舉了那麼多洗碗機的“罪狀”,加上“某些國外的家電品牌製造商,對國內的洗碗機市場有過多種分析報告,語詞略有些傲慢”,那就強烈呼籲大家不要買咯,不然的話,今後洗碗機慢慢開始熱銷,小編的臉面不好看的。
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好吧,説説我的真實看法,在天朝洗碗機不普及,最大一個原因,就是中國人時間觀念還是薄弱,或者説對節省一點家務時間對國人意義不大,固守陳舊思維,寧願在家瞎忙活也不願意添加洗碗機;
另外一個原因,對洗碗機的性能不瞭解。
最愛小灰灰解讀
洗碗機能洗鍋子嗎?能擦油煙機嗎?能擦灶台嗎?能擦餐桌嗎?如果這些都不能幹,光光洗個碗,要你屁用?事實上,洗碗是最輕鬆最快的,其他才是重點。
songs解讀
有錢的請保姆,沒錢的自已洗。
user72解讀
剛剛裝修完一個新房子,覺得洗碗機是最值的投資之一。小到筷子、勺,大到大炒鍋、大蒸鍋,扔進去,幾個小時後就洗淨、烘乾,省下幾十分鐘到一個小時的時間比什麼都值。粗測了一下,用水比手洗少很多,稍微用一點電。
缺點:以前是兩個人輪流洗碗,現在老婆宣佈她學不會洗碗機,結果變成我一個人的操作。
現在老婆跟我商量:“你一直想買一個掃地的機器人,要不現在買了吧。”讓我覺得有什麼陷阱在裏頭。