人民日報來論：外賣別忽視運送衞生

外賣別忽視運送衞生

新疆 劉 鵬

“裝外賣的送餐箱有多髒？”不管點餐用户還是送餐人員，恐怕很多時候都忽視了這個問題。近日，部分外賣送餐箱長達一年未消毒的報道，引發人們對外賣存儲、監管和運送衞生的關注。

如今，網上點外賣因其方便，成了不少人的新生活方式。問題是，由此帶來的飲食安全問題並未引起足夠的重視。諸如配餐場所沒有專用消毒櫃，隨意和拖把抹布等易滋生細菌物品放在一起等問題，成了消費者和送餐者共同的盲點。這些問題必須儘早整改，制定使用規範，確保外賣食品從灶台出鍋到包裝再到運輸，各個環節都應達標合格。否則，因物流配送而造成二次污染，破壞食用心情是小事，引發疾病是大事。

外賣送餐箱的衞生問題，是新興行業發展的一個側面。新興產業得以壯大，往往是因為它抓住了社會發展的痛點，抓住了羣眾需求的空白。但它能走多遠，則須臾不能忽略自身發展的規範性。一方面，餐飲平台要自覺、自律，強化管理和嚴格標準才能保障品質；另一方面，食品衞生等監管部門，也要更加積極作為，在檢查、監測和達標考核上，完善相關制度，補上管理不足。新的供給形態，帶來新的安全問題，監管要及時跟上，不讓任何一個環節掉鏈子。

解民憂當雷厲風行

湖南 劉洪以

收到農民工反映拖欠工資的求助信，相關領導帶隊連夜出發，僅用3個小時就將工錢追回。春節期間，海南省海口市政府“為民討薪”的舉動，得到不少羣眾的肯定。

儘快拿到工錢，是農民工的最大期盼，年怎麼過，舒不舒心，都系在這一份辛苦錢之中。體察到求助背後的焦灼與期待，立即付諸行動，這樣的迅速反應無疑是羣眾最需要的。然而，在一些地方，面對最迫切的民生訴求，還存在唸拖字訣、行緩兵計的做法。把羣眾關切置之一邊，説到底還是少了點為民服務的強烈意識。

民生無小事，枝葉總關情。遇到問題不迴避，服務羣眾不怠慢，反映的是為政態度，考驗的是責任擔當。無論是特定時間節點的雷厲風行，還是平時落實工作、整改問題，都應該多一些只爭朝夕的緊迫感。有“解決問題不過夜”的服務熱情，才能讓羣眾對公共服務充滿信任。

《 人民日報 》（ 2017年02月24日 05 版）