燕趙晚報：解決過度使用化肥當有國家行動

蔬菜水果越吃越不“得勁”？這可能是化肥使用過量的問題，而這一問題正在被解決。在昨日農業部新聞發佈會上，農業部種植業管理司司長曾衍德表示，接來下國家將通過推動有機肥替代化肥行動來提高果菜茶的口感和價值。（5月10日《南方都市報》）

種植糧食或者果蔬超標使用化肥的問題，不但造成了農產品的成本增加，也帶來了農作物的質量與安全隱患。

果蔬的口感不佳，本質是品質下降，可比性嚴重不足。果蔬質量的下降，則會帶來核心競爭力的趨弱，一方面，成本的過高會造成價格倒掛，國產的價格高於進口的，難以走出國門；另一方面，品質的可比性降低，使之無法獲得國際認可。粗放化的經營模式，無法讓國內農業實現現代化，更無以實現國際化。在其他國家的農產品正走出國門，而具有了自己鮮明名片時，因農藥和化肥過度使用必然會成為農業可持續發展的絆腳石。

基於對化肥過度使用帶來的嚴重危害，有政協委員建議“要大幅提高農藥、化肥的價格,讓他們用不起。”儘管這一提議遭到了非議，不過如何破解化肥使用依賴症，卻不能靠種植者的自我轉變，而需要通過政府的引導，從農產品安全的高度去整體推進，以供給側改革為切入點，轉變化肥的投入和使用方式，最終實現科學種植。

有證據顯示，化肥的過度使用，會造成邊際效應的不斷下降，化肥使用得越多，產量的增長越緩慢，最終達到一個相對飽和的狀態。更重要的是，過度使用化肥會造成嚴重的環境污染，並改變土壤的結構，對農業的可持續發展帶來危害。作為一種傳統的生產方式和行為習慣，要改變種植者對化肥使用的依賴，就應從轉變認識，政策扶持，供給轉變和政策引導等多個方面入手，綜合發力才能見到效果。

在認識上，應當通過宣傳，幫種植者算成本賬和明細賬，讓他們在算賬中去認知危害，減少使用的能動性；在供給上，應當通過有機肥來替代化肥，用更加環保、更清潔的肥料代替化工肥，同時應當限制化肥的生產和使用產量，從總量上進行控制；在政策上，應當通過財政、金融、土地等綜合槓桿，鼓勵加強有機肥和生態肥的研發力度，以實現化肥品種的替代。同時可以改變時下農業補貼的投入模式，對於農民堆制和使用農家肥給予傾斜，讓政策的張力得到更大的發揮。

這一點日本的做法值得借鑑。面對化肥、農藥污染帶來的負面代價，1992年後，日本有關部門就決意從減少農藥、化肥的使用量開始，告別此前的環境破壞型農業。其主要措施是，相關部門和專家給環保生態型農業界定了標準，農業研究中心先後推出了多項新型技術，提供可觀的農業改良基金貸款和大幅度免除農業機械的税金來提高使用積極性，然後則是進行規模化、基地化的科學種植，以夯實科學種值的基礎。

如此看來，扭轉國內化肥過度使用的現狀，當應立足於實情並吸收國外的經驗，通過政策調整、政府引導、科技推廣、技術普及，強化農業合作社建設和規模種植效應，從國家戰略的高度，在鞏固糧食產量的基礎上，為提高糧食蔬果安全提供了強大的制度保障。