台灣青年滕川在江蘇連雲港的十年追夢路
滕川與大庫四合。(圖片來源:連雲港市台辦)
中國台灣網8月18日連雲港訊 十年前的2007年,連雲港師專對面小吃街上,出現了一家賣台灣炒飯的十平方米小店,那個招牌般的扎辮子的“台灣帥哥廚師”叫滕川,那個整天樂呵呵的忙裏忙外的阿姨則是支持他在連雲港創業的媽媽。凌晨三四點鐘,母子倆騎着人力三輪車去市場買菜,買回來後擇洗醃製,接着開始做早餐賣早餐,接着是中餐、晚餐,還有宵夜,陀螺樣忙到夜裏十點。雖然是小吃,但卻要把台灣元素融進去,用滕川的話説是用一種情懷去做料理,這份有着連雲港和台灣文化特色的小吃讓學生們慕名而來,生意越來越好,一天要賣掉兩大鍋飯。
實際上,這個看起來長不大的男孩是一直在尋找自己夢幻中的生活方式,抑或是把自己的愛好和理想融在了一起,並且想方設法地去實現。幹了一年小吃,感受着連雲港人的温和與包容,萬潤商業街“遇見台北”音樂餐廳便應運而生。這是滕川夢想的一個延拓,台式快餐+音樂電影這樣的新鮮組合連雲港人是從沒見過,即便在南京、上海等城市也不多見,但是就是這樣新奇的餐廳,卻漸漸被連雲港人認可,直至津津樂道。
遇見台北音樂餐廳。(圖片來源:連雲港市台辦)
“遇見台北”音樂餐廳彙集了各式各樣的生活形態和各式各樣的心情,這裏熱騰騰的牛肉麪填滿了港城青年飢餓的胃,還用酒和音樂慰藉成長期青年躁動叛逆的靈魂,餐廳成了各色人等的心靈歸依,拉近了連雲港和台灣的距離。一杯珍珠奶茶,喝出濃濃的兩岸情結,連雲港人在快餐中感受到了台北和連雲港同根同源的相融相親。十年間萬潤街的店走馬燈樣換了一撥又一撥,而“遇見台北”音樂餐廳卻做成了這條老街的名片。
遇見台北音樂餐廳。(圖片來源:連雲港市台辦)
在“遇見台北”音樂餐廳做得風生水起的時候,滕川又開始忙活他的其它夢想:去青島排他編劇的舞台劇,與朋友成立昊川文傳,籌辦連雲港第一次民間的大型搖滾音樂會——廢城音樂祭,還時不時抽身跟M3小劇場這些朋友搞一些專場活動,成立滕川文化傳播工作室……忙得不亦樂乎。率性與樂觀的人文傳統讓滕川在將自己的娛樂方式帶到連雲港之後,身不由己地反客為主。他以最娛樂、最台灣的方式,把温和而執着的台灣民風傳遞給了連雲港,讓連雲港人知道自己的娛樂方式、自己的夢想原來並不遙遠。他改變了許多跟他同齡的連雲港人的生活觀、娛樂觀甚至是文化觀。
休棲庭院。(圖片來源:連雲港市台辦)
而連雲港這座城市幾乎接納了滕川所有的大膽創新,這種鼓勵就像“家”對於中國人的傳統吸引力,讓他輕易地樂居於這座温情脈脈的城市,並且敢想敢幹。所以他着手在連雲港經營民宿,既出人意料又在情理之中。
“其實最開始大庫四合是給媽媽用來養老的,”花果山這個地方居於市又隱於市,大庫村就在花果山腳下,門前傍水,背後依山,院子裏花果飄香。媽媽第一眼看到大庫村七號就滿心歡喜。而一直被台灣小雅兼人情味的民宿文化所影響着的滕川,站在大庫村七號門口時,心裏那個深藏的民宿之夢一下就跳出來了,這裏開間民宿最好不過!
説幹就幹。大庫七號是座老農家院,設施都十分老舊,採光 、防水 、飲水 、包括廁所都需要改造。從砌房、修葺,到除草到做院子,滕川幾乎親歷親為,整個過程突出鄉村性和主人的情懷。給民宿注入“靈魂”——民宿經營者的“人情味”,使民宿不屬於簡單的住宿產品,充分體現“本土家庭文化特色”,簡單質樸但是温暖。不管是自制的嘎吱響的地板,還是樹幹做的燈,每一處都帶有着手工的餘温,安靜地讓人感受到生活中細枝末節的暖意。房間內牆體也沒有過多的粉刷,保留着固有的水泥肌理,內部的其他擺設並不簡陋而且帶有現代的温馨,透着細微的精緻。整體給人時光倒流的穿越感。
大庫四合民宿。(圖片來源:連雲港市台辦)
拉開窗簾便是晨霧與光,走到院子裏,露水會沾濕睫毛。從大庫七號到現在的大庫四合,滕川感覺離自己的夢就又近了一點。十年港城尋夢,滕川遇上了自己的夢中情人,一位連雲港籍的女子,走進了他的生活,並與他喜結連理。
説起連雲港,滕川深情滿懷。連雲港讓滕川懂得了成長的內涵,學會了擔當。以前他做許多事情都是因為興趣或者愛好,現在則更多的是責任。十年間,來連雲港創業的台商越來越多。滕川的事業發展的經歷,正是台灣同胞在連雲港拼搏創業的一個縮影。
“人生最大的意義就是去實現心中所有的夢想,連雲港正是我追夢的廣闊舞台,時間越久,我的融入感也越強。我時常和連雲港朋友聚會,這些朋友就像親人一樣。”滕川滿是純真地對我們説。這個追夢港城整整十年的台北人以一臉的雲淡風輕,告訴我們什麼是生活最好的模樣,以及他在連雲港生根長大的夢想是什麼顏色。(中國台灣網連雲港市台辦通訊員 趙士祥 劉波)