重慶榮昌打造農產品區域公共品牌“香海棠”

2017年9月9日，由重慶市榮昌區人民政府主辦的“榮昌區農產品區域公共品牌”發佈會在北京舉行，EATOWN怡食家CEO安利英女士攜怡食家超市參與現場簽約，並參加發佈會後的對話論壇。據瞭解，榮昌將打造以榮昌豬肉、榮昌滷鵝為核心的“香海棠”農產品區域公共品牌，以國家現代農業示範區、全國首批農產品質量安全縣為平台，以實施品牌戰略、加快發展精品農業。農業部市場與經濟信息司、中國綠色食品發展中心負責人出席發佈會併為“香海棠”揭牌，重慶市相關部門負責人和專家參會。

榮昌國家現代農牧示範區“2+N”特產體系

榮昌取“繁榮昌盛”之意而得名，至今已有1256年的歷史。“天下海棠本無香，獨榮昌海棠香撲鼻”。素有“海棠香國”之雅稱的榮昌，地處重慶西部，位於成渝經濟區腹心地帶，距重慶90公里，離成都240公里，全區幅員面積1077平方公里，總人口85萬。榮昌有陶器、夏布、摺扇三大國家級非物質文化遺產，始於宋代的“榮昌陶”，是中國四大名陶;始於漢代的夏布，號稱“天然纖維之王”;始於明朝的榮昌摺扇，是中國三大名扇。榮昌有世界八大、中國三大地方優良豬種——榮昌豬，榮昌豬已有1800年曆史，是國際公認的寶貴豬種資源。

榮昌是國務院確定的“國家現代畜牧業示範區”核心區，是中國畜牧科技之城。位於榮昌的國家生豬交易市場，生豬貿易拓展到全國31個省區市，今年以來，市場累計交易額超過277億元，生豬日均交易量達10萬頭，日交易額超1億元。“榮昌滷鵝”由廣東潮汕地區傳入，已有百年曆史，年銷售榮昌滷鵝300萬隻。榮昌茶園面積達3.7萬畝、年出口紅茶5000噸，是全國最大的紅碎茶出口基地。

榮昌是國家農業改革與建設試點示範縣、國家現代農業示範區、國家麻竹生物產業基地、國家農產品質量安全縣。全區特色產業和產品初具規模，建成21個市區級特色農業園區，形成豬、竹兩大主導產業和仔姜、粉條、黑花生、蜂蜜等17個特色農產品的“2+N”特色產業體系，特色效益產業收入佔農村常住居民人均可支配收入的70%以上。

“監管+營銷”做大做強“香海棠”品牌

為提升品牌知名度、做大做強農產品區域公共品牌，重慶市榮昌區政府李中武區長千里迢迢專程來到北京推銷“香海棠”。在發佈會上，李中武稱，榮昌區將以貫徹落實“農業品牌推進年”為契機，強化政府引導，激發企業主體品牌意識，做大做強“香海棠”品牌。

第一、突出抓好質量監管。嚴格農業投入品監管，建立農產品產地巡查、檢測、管理台賬，嚴把農產品基地準出關，為消費者提供特色、優質、安全的農產品。完善監管網絡，加大農業、食藥監、質監、工商、衞生等相關部門和鎮村協調配合力度，形成合力，全面實行“網格化”監管，讓所有農系統建設，實現農產品生產、加工、銷售等環節全程可溯源。

第二、加大品牌營銷力度。圍繞“香海棠”品牌故事、產品品質、品牌宣傳、營銷渠道等核心內容，利用電視、報紙、網絡、微信等媒體做好“香海棠”線上線下的宣傳，以提升品牌知名度和公信力，提高產品市場競爭力和附加值。

第三、強化品牌管理。採取“行政管理+專業公司”相結合的運營方式，由行業部門加強行政管理，嚴肅查處違法違規行為。而具體的品牌宣傳、營銷、推廣、維護工作，將委託專業公司承擔。以確保安全、優質和加強日常管理為基礎，建立正面清單和負面清單，嚴格落實產品准入退出機制，規範“香海棠”品牌標識和商標標識使用，實施動態管理，不符合相關條件的產品堅決予以退出。

“香海棠”品牌“母子”效應初步顯現

近年來，榮昌區以國家現代農業示範區、全國首批農產品質量安全縣為平台，實施品牌戰略，加快發展精品農業，打造以榮昌豬肉、榮昌滷鵝為核心的全品類、全產業、全品種的“香海棠”農產品區域公共品牌，形成區域公共品牌與企業品牌的“母子”品牌模式。

針對榮昌生豬、茶葉、滷鵝等單品規模小、品牌多、影響小，各自為政，單打獨鬥的現象，2016年開始，該區大力推進“榮昌豬”、“榮昌滷鵝”、“榮昌紅茶”、“榮昌早早茶”等同類產品的單品種的“子”區域公共品牌打造，在全區範圍內同類產品均使用統一的商標，集中開展營銷推廣，提升產業產品的影響力，推動產業集羣發展，取得顯著效果。其中，“榮昌豬”品牌價值以25.09億元名列全國地方豬種品牌榜首，“榮昌豬肉”成為全國唯一同時獲得國家地理標誌證明商標和綠色食品認證的“雙認證”產品，獲得中國綠色食品博覽會金獎、全國營養豬肉獎和全國食鮮豬肉獎;“榮昌豬”也被評為2017最受消費者喜愛的中國農產品區域公共品牌。

為保證農產品品牌質量，榮昌全面創建全國農產品質量安全監管示範區，全區“三品一標”認證總數達到191個，獲重慶市名牌農產品稱號16個，培育出“榮牧榮昌豬肉”“小羅滷鵝”等一大批知名品牌。

同時，榮昌秉承“生態優先、綠色發展”理念，結合榮昌產業發展特色，將生豬和麻竹兩大主導產業有效融合，形成“豬—沼—竹(果、菜)”種養結合、麻竹林下循環經濟、竹筍加工廢棄物綜合利用三大循環經濟模式，保障農產品原材料優質安全，為農產品品牌認證打下基礎。

共享“香海棠”需滿足七項要求

據介紹，“香海棠”農產品評選標準非常嚴格，必須符合下列七個條件：

(一)產品必須有註冊商標;

(二)企業有穩定的種植、養殖或加工基地，有一定的生產規模;

(三)企業必須進入質量安全溯源系統，加強全程質量監管;

(四)按照《榮昌地方農產品生產標準體系》組織生產，企業、產品質量體系有效運行，產品質量符合標準要求;

(五)產品必須取得“三品一標”，或通過“老字號”、重慶名牌農產品認定等相關認證，或獲得著名商標、馳名商標等稱號;產品質量達到市內同類產品領先水平;

(六)企業要保障農民利益，與農户建立利益聯結機制，帶動農民增收。

(七)企業誠信經營，對生產過程全程管控，積極開展自主快速檢測，每年主動送檢或接受抽檢不少於4次。

“香海棠”將嚴格動態管理，對已經獲得“香海棠”授權的，有下列情況之一的，暫停或者撤銷其“香海棠”授權。

(1)不按照產品標準組織生產，降低產品質量的;

(2)發生重大質量事故、造成惡劣影響的;

(3)擅自轉讓稱號、標誌或擴大稱號、標誌使用範圍的;

(4)以虛報數據等不正當手段騙取使用權的。

發佈會上，相關人士還就榮昌農產品的檢測、榮昌滷鵝和榮昌豬肉的價值等作了説明。5大商家紛紛現場簽約欲銷售“香海棠”農產品。當天，榮昌區還舉辦了農業品牌與農業供給側改革榮昌實踐論壇，就特色農產品如何保證安全，做品牌的目的和意義，區域公共品牌如何打造、區域公共品牌和農業供給側改革如何結合、榮昌區域公共品牌未來展望等，進行深入研討。