台灣寫真：台東百年糖廠廢棄後重生

中新社台東9月17日電 題：台東百年糖廠廢棄後重生

中新社記者 蔣雪林 邢利宇

秋日的台東烈日似火，走進台東糖廠，工廠的原始樣貌還在，昔日機器的轟鳴聲已不在。進出工廠的不再是運輸蔗糖的汽車和工人，而是旅遊大巴和遊客。糖廠車庫和成品庫已成功轉型成藝術家的設計工坊和創意園區。

鏽跡斑斑的製糖機器，述説着時代變遷與台東糖廠的興衰。一度荒廢的台東糖廠，正在變成當地新的文化地標。

今年已經61歲的林天財，1979年進入台東糖廠擔任機器維護工，見證了台東糖廠的鼎盛時期。30多年後的今天，糖廠輝煌不再，林天財也放下了扳手，拿起筆，書寫與整理台東糖廠的興衰史，成為台東糖廠文物館管理員。

曾經，製糖工業是台灣重要的支柱產業之一。作為台灣糖業的一份子，興建於1913年的台東糖廠承載着台東厚重的歷史。對於台東糖廠的過去，林天財如數家珍：台東糖廠鼎盛時期日榨甘蔗兩千噸，日產糖兩百噸。。

台東糖廠的輝煌史在上世紀九十年代中期戛然而止，受巴西及東南亞進口糖的影響，台東糖廠1996年停產。隨後工廠閒置十多年。直到2007年，台東糖廠才重獲新生，轉型為“文化創意產業園區”。

漫步在糖廠中，只見天車(大型起重機)場已改造為露天舞台；車庫已改成文創新聚落，多位當地少數民族工藝大師入駐。蘭嶼木雕藝術家張馬羣在車庫文創區開設了木雕藝品展售商店，蘭嶼文化中常見的飛魚、山羊、拼板舟等，在他的店內俯拾即是；台灣少數民族木雕和鐵塑大師陳正瑞利用糖廠成品庫開設了“阿水工坊”，利用颱風時漂流到台東的漂流木，雕刻記憶中的族人。台東糖廠已成當地少數民族文創產品展示區。

“經過整修，我們將車庫和成品庫出租，目前已有29家工坊入駐。”林天財告訴記者，承載着台東工業歷史的百年老廠，已卸下過去的使命成功轉型。

除少數民族文創產品外，台東糖廠文創園區也設有中華傳統文化展示區。在台東糖廠陶藝大師鍾金宏工作室內展示的陶藝作品，就有中華傳統文化的烙印。鍾金宏在接受中新社記者採訪時表示，陶藝是中華文化的精髓，他常常將中華傳統文化與在地文化結合來開展創作。如其較有代表性的作品《有餘》，陶蓋是書法“有”字，陶身為若干條魚。作品充分引用在地自然元素，結合中國人“年年有餘”的祈願，來表達中華民族民眾對美好生活的嚮往。

“阿水(陳正瑞)這羣藝術家給這座廢墟一般的工廠賦予了新的生命。”林天財説，他們的入駐，讓原先灰濛濛的工廠倉庫變成一間間充滿情感的創作工坊。

工廠雖然煥發了新的生命，但林天財仍然固守着工廠的歷史。他認為，糖廠的歷史也是文創園區不可或缺的部分。在台東糖廠文物館內的製糖史部分，林天財從清朝時期台東製糖史開始佈置，“台灣製糖史與大陸密不可分。”林天財説，台灣製糖史是大陸製糖歷史的延續。他花了十多年的時間，收集館內的資料和文物。

在文物館，有兩樣東西讓林天財愛不釋手。分別是：日據時期工廠的牌匾和一本舊日曆本。

“糖廠1996年7月1日停產，而6月29日和30日是雙休日，日曆停在6月28日沒有再往前翻，後來整理辦公室時，我看見後就把它收藏了。”林天財説，歷史是留給後人的最好遺產。(完)