香港市民喜迎中秋 餐飲業料市道勝去年

中新社香港10月4日電(記者 李焯龍)一年月色最明夜，千里人心共賞時。4日是中國傳統節日中秋節，一直以來，香港人對中秋佳節非常重視，市面熱熱鬧鬧，菜市場人頭湧動。有餐飲業人士透露，香港近期社會氣氛轉好，消費氣氛回暖，預計中秋夜生意會較去年理想。

中秋之夜，吃團圓飯是許多香港家庭的重點活動。當天早上，香港多個菜市場人頭攢動。在新界將軍澳一個菜市場內，人們都往燒味檔、水果檔、海鮮檔等遊走，每個家庭的“火頭軍”忙着為晚上家宴準備豐富的食物，街市商販也忙不停手。

拉着手拉車的楊太笑説，今年中秋節，各類食材價格約漲10%，預算是夜團圓飯花近千元(港幣，下同)，“買了雞、魚、蝦，煮一個花膠湯都要幾百元，但一年一次不用太計較，最重要的是家人團聚、闔家團圓。”

超級市場生意同樣火熱。香港一田百貨行政總裁黃思麗表示，截至2日，他們中秋節食品生意(超級市場部分)較去年同期增加28%。香港市民仍具消費潛力，對中秋傳統節慶仍然重視。

與此同時，許多市民選擇外出吃團圓飯。香港餐務管理協會會長楊位醒表示，許多酒樓、餐廳在中秋夜呈爆滿狀態。近年，香港餐飲業產品越趨多元化，中秋夜不再由中菜獨佔鰲頭，不少人願意嘗試自助餐、日本菜、泰國菜等。

楊位醒認為，香港近期社會氣氛轉好，市民普遍較願意消費，預計香港餐飲業在今年中秋節營業額較去年上升約10%。

吃過團圓飯，香港鬧市還有多項精彩的慶祝節目。其中，人氣最旺的賞月地非銅鑼灣維多利亞公園莫屬，這裏的大型燈會是香港最主要的中秋燈會之一，今年擺置了兩組光影裝置作品“團·圓”和“尋月”，以及主題彩燈組“漫遊星月夜”。

在銅鑼灣街頭，繼續上演國家級非物質文化遺產“舞火龍”表演，近300人舞動全長67米、插滿逾萬支香燭的“火龍”，穿梭大街小巷，煙香繚繞，火光閃爍，充滿生氣。

當晚，為方便市民外出慶祝，香港多種公共交通工具加強服務，其中香港鐵路有限公司大部分路線會通宵服務。(完)