“世界名酒價值論壇”為何引發全球關注?
2017年11月19日,由中國酒業協會主辦的首屆“上海國際酒交會”即將盛裝開幕。酒交會期間,將舉辦以“世界名酒·共享榮耀”為主題的“世界名酒價值論壇”,論壇匯聚中外知名烈酒品牌大咖、酒業頂級專家,為世界解讀名酒價值。
“世界名酒價值論壇”一經爆料,立即引發了全球酒類行業的強烈關注,眾多政府重要領導、行業協會領導、國內外主要產區領導、行業權威專家積極參與,共商世界酒業發展大計,各大主流媒體也是爭相報道,甚至業外商界領袖以及高端消費者也紛紛諮詢參會事宜。一場規模不過三四百人的專業論壇,為何會在世界各國、行業內外引發廣泛關注?
眾所周知,中國白酒是世界蒸餾酒的鼻祖,誕生以後沿着當時熱鬧繁忙的古絲綢之路,輾轉流傳到亞、非、歐以及世界各地。在傳播蒸餾技術的過程中,以威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭為代表的世界各大烈性酒種相繼問世。在酒的美好體驗中,中國人民與世界人民結下了深厚的友誼,體現了開放包容、互學互鑑、互利共贏的精神。
中國白酒是世界上原料最多、工藝最複雜、呈香物質最豐富、市場體量最大的烈性酒種。有着悠久的歷史文化積澱,其一舉一動都牽動着世界酒業的心臟,因此中國白酒理應擔當起領袖全球烈性蒸餾酒突破發展的責任。尤其在經濟全球化大勢所趨下,由中國發起的“一帶一路”國家構想正在世界範圍內穩步推進,在這一時代機遇下,由中國流傳出去、在世界各地開枝散葉的烈性蒸餾酒也將重新聚首,在“2017上海國際酒交會”這場全世界規模最大、規格最高、範圍最廣、最具國際影響力的頂級酒展上,於“世界名酒價值論壇”中坐而論道,共同追溯釀酒文明,並在達成共識的基礎上展望全球酒業未來。
對中國白酒而言,充分利用中國本土市場和國際市場,發揚中國特色,在保持中國白酒風格個性的前提下與世界連接,以世界思維和全球高度佈局未來發展,不僅是白酒國際化的可行路徑,也是世界烈性酒共融共通、協同發展不可阻擋的時代潮流。“世界名酒價值論壇”作為“2017上海國際酒交會”上最重要的一場權威思想盛宴,無疑將深刻影響世界烈性蒸餾酒的未來,激發世界酒業新活力。