日本“深夜便利店”快撐不下去了
作者:邢晓婧
【環球時報-環球網 報道 記者 邢曉婧】隨處可見的24小時便利店是日本的一大特色,但目前開始面臨挑戰。據日本《每日新聞》31日報道,日本大型便利商店全家(Family Mart)開始商討改善24小時營業模式,原因是缺乏勞動力導致人工費增高,加盟店的經營狀況愈發嚴峻。
全家已開始在一些店鋪嘗試縮短營業時間,以此檢驗是否會對營業額以及人工費產生影響,根據實驗結果再判斷是否繼續24小時的營業模式。
據報道,全家便利店在日本全國約有1.78萬家店鋪,除去5%設置在寫字樓中的店鋪之外,其餘均為24小時營業店鋪。
日本的便利店的經營模式是以24小時營業為前提,可以提供夜間商品配送,一旦縮短營業時間恐怕將失去競爭優勢,因此還沒有大型便利商店敢於挑戰現有模式。
另一家大型便利店羅森(LAWSON)此前曾針對一些店鋪做過類似全家的實驗,最終因為“營業額下降”選擇放棄縮短營業時間。全家此次打算通過斟酌實驗結果,慎重作出判斷。