打造“智慧糖酒會” 第97屆全國糖酒會10日在重慶舉行

11月8日下午，第97屆全國糖酒交易會新聞發佈會在重慶召開。據悉，本屆全國糖酒會將於11月10-12日在重慶國際博覽中心舉辦，展覽面積15.6萬平方米，參展企業近3000家。同時，糖酒會期間，將繼續完善和整合全國糖酒會現有信息化技術手段，大力打造“智慧糖酒會”。

在發佈會上，中國糖業酒類集團公司副總經理楊成剛介紹，本屆糖酒會國際化程度較高，展品原產地來自四十多個國家和地區，法國、意大利、澳大利亞、泰國、韓國、香港、台灣等還將以國家或地區展團的形式整體參展。進口產品展示區域約佔全部展覽面積的29%。

據瞭解，本屆糖酒會，展覽面積為15.6萬平方米，使用重慶國際博覽中心12個展館及中央大廳、中央登陸廳，分設傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調味品、食品機械、食品包裝等六大展區，並在各展區內根據細分品類及採購商需求，設立了國際啤酒、酒具、進口食品、餐飲連鎖、國際食品機械、電商、金融服務、休閒食品、農產品、森林食品、食品科技等小型特色專區。

發佈會還介紹，自11月3日開始，全國糖酒會全球食品歡樂購活動已提前在重慶熱門商圈的六家商超終端啓動。通過精選全國糖酒會優質展商及其展品，在消費終端進行渠道測試、產品促銷和品牌推廣，一方面幫助展商延伸參展收益，讓那些在渠道測試中表現良好的展品提升交易訂貨量，為展商和渠道商之間的合作創造條件，另一方面發揮糖酒會拉動城市消費，豐富舉辦地商品市場，給老百姓帶來實惠的功能和作用。

隨着全國糖酒會服務水平的提升，融入專業餐飲元素，探索餐飲行業與食品酒類行業的有效結合及聯動推廣，將專業餐飲賽事及配套餐飲活動引進糖酒會，對於豐富糖酒會的平台服務功能具有積極意義。據瞭解，糖酒會期間，首屆中國調味大師邀請賽將安排在重慶國際博覽中心N2館舉行，將邀請活躍在餐飲終端一線的名廚代表，在糖酒會現場為與會者帶來一場融賽事、表演、文化於一體的全新體驗。

近幾年來，每屆糖酒會舉辦期間，諸多主題豐富、內容多元的配套活動，吸引了越來越多業內人士的積極關注和熱情參與。展會期間，組織機構圍繞行業熱點問題、市場走向、技術交流、投融資合作等舉辦的配套活動，將進一步發揮全國糖酒會思想交流、信息共享、體驗分享的平台功能，幫助企業提升商業智能，把握行業趨向。

目前，互聯網和移動互聯網已快速滲透現代服務業，信息化浪潮為展會行業的管理、服務、傳播和溝通帶來了極大的便利性和全新的發展機遇。本屆糖酒會，在繼續完善和整合全國糖酒會現有信息化技術手段的同時，繼續試點創新技術手段，着力提升糖酒會的服務效率和附加價值，大力打造“智慧糖酒會”。

同時，為了優化交易秩序、改善會展環境、提高專業水平、合理分流人員，本屆糖酒會在現場管理和運力保障方面做了較大調整，將實施觀眾免費換證，加強會期綜合執法力度，增設公交臨時站點，提高公交車班次密度，開通專線直通車，增設國博中心擺渡車輛和停靠點等等一系列措施。同時，還與滴滴專車合作，於6-15日期間推出以國博中心、重慶北站、重慶江北機場為起止地點的糖酒會專屬折扣券。