北京柏悦酒店攜手世界級山水畫大師徐龍森舉辦“山水源代碼”藝術盛宴
【環球網綜合報道】2017年11月23日，北京柏悦酒店攜手世界級藝術大師徐龍森及中國領先的藝術內容平台YT CREATIVE MEDIA 雲圖在北京柏悦酒店三層宴會廳舉辦“山水源代碼”藝術盛宴，是今年重量級“悦”享藝術(Art at The Park)活動。世界級山水畫藝術家徐龍森與行政總廚歐陽慶龍、葡萄酒總監李美玉及經驗豐富的宴會團隊聯袂帶來震撼難忘的餐飲藝術體驗，也彰顯了柏悦品牌的使命：開啓一段非凡的專屬之旅。
藝術家徐龍森此行展出的大型山水畫價值連城，包含震旦圖、此間花樹、萬木如風系列等等，在此之前從未在博物館之外的空間展出，有的甚至高達7米左右，現場嘉賓一飽眼福，盡享震撼的視覺體驗。晚宴舉辦場所位於北京柏悦酒店三層宴會廳，經過裝修升級工程後融入京韻藝術氛圍，宴會廳不僅外觀硬件上整體提升，還在宴會的菜單、服務上重新組合升級，只為給賓客帶來非凡的專屬體驗，與此同時，YT CREATIVE MEDIA 雲圖也將在新宴會廳發佈《大藝術家》首個獨立紀錄片項目“山水源代碼——徐龍森”並分享特別版預告片。
大師的珠聯璧合
柏悦品牌推崇細節大師：大師級人物將細節融入每一個服務環節，才能真正做到“奢華由心”(Luxury is Personal)，而這次晚宴合作是真正大師的珠聯璧合。
行政總廚歐陽慶龍從徐龍森畫作中汲取靈感，運用精湛的烹飪技巧和對生活敏鋭的感知力，創作本次晚宴的菜單，將自己置身於山川之間，用想象力把山水巧妙融入菜餚裏，在藝術家徐龍森大型畫作的掩映下真正做到“餐行白盤上，人在畫中游”。菜單亮點之一是火山石烤生蠔配蒜蓉菠菜與荷蘭蛋黃醬，歐陽師傅現場火烤，視覺與味覺雙重享受。
葡萄酒總監李美玉憑藉高超的葡萄酒的鑑賞能力及自身美學修養，配合歐陽師傅菜單精心挑選酒款。陳年葡萄酒有時就像睡美人，需温柔的催醒才能煥發出她輕盈飄逸的滋味，而李美玉就是那位用專業開啓葡萄酒世界大門的人，李美玉特別為活動挑選花崗岩等礦物質回味的葡萄酒，讓餐酒搭配相得益彰。
媒體伴手禮
晚宴的桌花與媒體伴手禮由花植藝術家孟昭然先生以及團隊MENG FLORA打造，從徐龍森畫作中的尋找元素，藉助小小花植的力量，點燃藝術的熱愛。片刻永恆定格記憶，本次晚宴的攝影由新鋭時尚攝影師童夢呈現，她曾為多部雜誌拍攝大片，屢獲嘉獎。
徐龍森生於上海，現居北京。從1984年在中國美術館參與第六屆全國美展開始，在世界各地舉辦畫展，足跡遍佈德國、法國、英國、美國、捷克等國。新華社報道稱“偉大的藝術是相通的，徐龍森畫作給我留下了深刻的印象。置身這裏的羣山之中，我覺得自己無法呼吸，它們讓我產生了一種時空錯位感，不知自己身在何時何處”。
藝術的行雲流水
晚宴開場邀請古琴家喬月，一張明代的古琴，彈奏從山水走來的古曲。古琴家喬月出生於江南，出生於藝術世家。她認為藝術的本質就是返璞歸真，七絃為益友，兩耳是知音。本次古琴演奏的串燒選取的梅花的意向，期間還有古調，讓聽眾幾乎走進山水畫裏。
獨立青年舞者王雲藝靜、李怡純子
獨立青年舞者王雲藝靜、李怡純子衣服別緻，一層雲紗疊上一層宣紙，如山水畫裏走出來的人。她們表示“舞蹈是一種解放人天性的運動，它存在無線的可能性，讓人更加接近自然，也更瞭解自己。瞭解它、愛它、與它共存。”
柏悦的不解之緣
傑伊∙普利茲克先生(Mr.Jay Prizker)喜歡在家中擺放藝術品並用美食美酒招待朋友，隨後柏悦品牌應運而生。美食美酒(Masters of Food & Wine)與悦享藝術(Art at The Park)自然而然成為柏悦品牌的基因，可以説對藝術的喜愛與對美食美酒家族的熱情是舉辦此次晚宴的重要因素。
藝術家徐龍森與柏悦淵源已久，此次“悦”享藝術(Art at the Park)“山水源代碼”藝術盛宴由YT CREATIVE MEDIA 雲圖牽線，雙方一拍即合。藝術家徐龍森與柏悦品牌創始人普利茲克家族(Pritzker)是多年摯友，普利茲克位於芝加哥辦公室擺放多幅徐龍森畫作。2018年普利茲克家族還將資助徐龍森在芝加哥藝術博物館的展覽，為期5個月。
北京柏悦酒店一直以來崇尚奢華由心(Luxury is Personal)的待客之道，用定製化的服務為客人帶來非凡的專屬體驗。八年前，位於三層的悦軒將全新的宴會概念引入京城，客人可以同時坐擁寓宅式設計且具多功能的宴會會議場所，如今經過裝修升級後的宴會廳定能再次引領城中潮流，定義奢華的真正含義。
如需更多信息，請致電北京柏悦酒店的會議宴會團隊+86 10 8567 1520 / 1530或發郵件至[email protected]。
關於北京柏悦酒店
位於北京CBD商務區核心地帶的北京柏悦酒店(Park Hyatt Beijing)，坐落於長安街高廈北京銀泰中心中央主樓，與中國國際貿易中心遙相對望。作為柏悦品牌的酒店，北京柏悦酒店提供現代豪華的設施與細緻入微的服務。客人們還會在銀泰中心in01體驗全新概念的高品位商業、休閒、健身、美食及娛樂活動。更多信息請登陸beijing.park.hyatt.cn。
藝術家徐龍森
關於徐龍森
徐龍森，世界級山水畫大師。1956年出生於上海，1976年畢業於上海工業美術學校，現居北京。在法國巴黎、比利時布魯塞爾、意大利羅馬、英國倫敦等地舉辦個人畫展，深受業界好評。代表作品包括《此間花樹》、《山河歲月》、《山水圖騰》、《空間之外》、《山風》等等。
關於YT CREATIVE MEDIA 雲圖
中國領先的藝術內容平台YT CREATIVE MEDIA雲圖，誕生於視覺文化時代，是新一代藝術內容媒體，也是具備競爭力的創意營銷機構。關注藝術、時尚、生活方式，與全球1000位藝術領袖、靈感先鋒、創意達人、視覺機構一起，創造了超過3,000,000條視覺數據，5,000個精選故事，10個排行榜單，服務100萬審美一代用户，在全網擁有數億閲讀量。
關於孟昭然和MENG FLORA
孟昭然，青年花植藝術家，致力於將鮮花植物、自然元素與現代都市生活相結合，建造中國新花藝文化，多次參與國內外藝術大展，並且著書《見花則喜》，成為花藝商業創作的“專業指南”。其工作室MENG FLORA創立於2014年，為企業提供花禮定製、活動花藝等專業花植服務，合作超過200家品牌客户。
關於童夢TONG MENG
童夢為目前中國最年輕也最受矚目的新鋭時尚攝影師，視覺藝術家。2012“一克拉的夢想STAY REAL DREAMS”當代美學展唯一獲邀內地藝術家作品為長達22米攝影裝置作品。童夢的努力及天馬行空的創造力為她帶來了“2010中國最受關注新鋭時裝攝影師”，這個獎項奠定了童夢在行業中的地位。並且在2011獲得“索尼世界攝影大賽—商業廣告類季軍”。其獨特的視角及敏鋭的美學觸覺，使童夢的作品常見於各大雜誌封面和奢侈品廣告，也與許多知名品牌及演藝明星長期合作。
附錄(菜單)：
第一章：[觀瀾] 聲喧亂石中波瀾動遠空
烤牛骨髓，牛肝菌，蒜子，天然海鹽
配洋葱黑麪包和香醋洋葱醬
鹽焗俄羅斯帝皇蟹蛋羹，卡盧加魚子醬
石斑魚
第二章：[聽水] 山水含清暉清泉石上流
鵝肝扁豆湯
傳統紅燒獅子頭
頁岩
Heymann Lowenstein Schieferterrassen Riesling 2014, Mosel, Germany
嫩姜清蒸紅玫瑰石斑魚
歐陽大師秘製辣味蝦醬，小青檸
第三章：[野火] 野火燒不盡春風吹又生
火山石烤生蠔
蒜蓉菠菜，荷蘭蛋黃醬
花崗岩
Domaine de Vaccelli AOC Ajaccio “Granit” 2013, Corse, France
乳鴿
第四章：[金澤] 山銜好月來氣蒸雲夢澤
“富貴乳鴿”釀松茸，梅乾菜，加拿大燻培根
慢燉紐西蘭黑金鮑和花菇
黑松露砂鍋飯
第五章：[木緣] 孤木傍溪崖月下花間露
冰鎮月露蜜瓜
冰霜和螞蟻
“樹枝”巧克力