首爾外國留學生鍾情於韓餐？多數稱口味重無法接受

【環球網報道 記者 李婷婷】韓國《亞洲經濟》26日報道稱，首爾研究院25日發佈的一項關於首爾外國留學生的生活困境調查結果顯示，外國留學生在韓生活最大的障礙是飲食，並非所有的外國留學生都愛韓餐。

調查結果顯示，飲食障礙以6.87分(滿分10分)居首。隨後為韓式生活文化、語言障礙、享受醫療福利、孤獨、歧視與偏見等。

在飲食中多數外國留學生認為韓餐普遍偏辣，同時不論觀感還是口感，韓餐也給人黏黏的感覺。尤其是年糕類、冷麪和帶刺的魚料理等最令他們無法接受。

一名在首爾生活了半年的美國留學生表示，“多數韓餐味道偏辣，而清淡的食物卻寥寥無幾。同時，韓餐都喜歡加蒜末調味，這種味道令人無法下嚥” 。來自捷克的留學生也表示，雖然自己很喜歡吃韓國烤牛肉，但兩國仍存在飲食習慣上較大差異，因此大部分時間會選擇在家做本國料理。

而在首爾生活的綜合滿意度中，外國留學生總體評價達6.48分。具體來看，居住環境、城市治安和經濟環境等領域超出平均值，但福利、社會環境和教育環境等分數較低。