吃過香蕉皮嗎?日本新品種香蕉連肉帶皮一起吃_風聞
今天敲钟人不来-2018-07-31 23:51
水果雖然好吃,但大多需要削皮或者剝皮。作為一個重度懶癌患者,小編曾因為懶,而錯過了枇杷、葡萄、香蕉各種水果。正是考慮到有小編這樣的人存在,日本培育出了一種連皮一起吃的香蕉Mongee Banana。
據日本《朝日新聞》報道,日本岡山市農業法人“神香蕉”栽培出了一種連肉帶皮一起吃的香蕉,並將其推廣。
原本屬於熱帶水果的香蕉,經過品種改良後具有耐寒特性。這種新品香蕉皮薄,皮內側與果實緊密貼合,可食用,口感清香爽口,很容易咀嚼。不僅比一般的香蕉要甜,而且它的皮中含有對人體有益的維他命B6、色氨酸等成分,既能穩定情緒,又有助於睡眠。
那麼他們是怎麼培育出這種神奇的香蕉呢?
其實,日本的緯度較高,不太適合種植香蕉這種熱帶水果。因此,這家農場就研究出了一種凍結解凍覺醒技術。將香蕉放在嚴寒中(零下59℃)生長,解凍之後再種植。這樣,香蕉的生長週期就從2年縮短到了4個月,而且果肉含糖量更高、外皮又軟又薄還可以吃。
據相關人員介紹,如果噴灑農藥,香蕉為了保護自己皮就會變厚,而這種薄皮香蕉的栽培關鍵在於不能使用農藥。
至於味道,有嘗過的小夥伴説感覺果皮中有着鳳梨般的熱帶風味,聽得小編都想去嘗一嚐了。不過,它的價格不是很親民,一根香蕉賣648日元,約合人民幣40元,而且一天限量只賣10根。
另外,這種香蕉只有在完全熟透後才能吃,所以賣相不是很好看。看着滿是“斑點”的香蕉皮,你們下得去口嗎?
很想手動艾特一下那個喜歡吃帶皮香蕉的台灣省議員王世堅了。
(環球網、搜狐旅遊等)