星巴克也要出外賣了，你會買嗎？_風聞

最近，有媒體報道稱，星巴克將聯合餓了麼推出外賣服務，首先在北京和上海鋪開，並將在2019年初在全國範圍內鋪開。

星巴克也要開始賣外賣了。然而，很多網友一聽到這個消息，卻一陣見血地道出真相。

有人覺得林蕭們從此再也不用為老闆買咖啡了。

也有人覺得星巴克的咖啡其實並不好喝。

還有人表示並不知道星巴克什麼滋味。。

在很多人看來，星巴克要是有了外賣，那就失去了星巴克的意義了。

其實，早前星巴克就被傳出要與美團合作外賣服務，不過被否認了。目前在各大外賣平台上，只有星巴克的代購服務。

普遍認為，星巴克之所以要推出外賣服務，與它在中國的業績全面下滑有關。

根據星巴克發佈的2018年Q3財報顯示，曾經增速最快的中國市場出現9年來的首次下跌。據分析，業績下跌的主要原因是同行內的激烈競爭。

上圖裏這杯和星巴克外觀頗像的咖啡，就是這兩年瘋狂擴張的瑞幸咖啡（luckin coffee），也正是星巴克目前遭遇到的最大競爭對手。

這家公司成立於去年，原神州優車集團COO錢治亞創建。自運營以來，銷售額達34億美元，估值更達到10億元，在全國已完成門店佈局809家。而就在今天，瑞幸宣佈，年內要在中國建店達2000家。

要知道，入局中國20年的星巴克目前在全國的門店也不過3000家。

這還不是最致命的。瑞幸之所以能在這麼短時間內實現狙擊，甚至可能彎道超車，原因正在於它出售的拿鐵價格比星巴克低30%左右，並且為上班族提供有補貼的外賣服務。

此外，瑞幸還宣佈要進軍輕食領域，並且至今年底全國所有門店所有輕食一律五折優惠，叫板星巴克的意味頗濃。

面對來勢洶洶的互聯網咖啡，星巴克此時推出外賣服務，卻被不少人認為是倉皇應對。

眾所周知，早年間，星巴克憑藉着所謂“第三空間”的概念在中國暢行無阻，不僅僅賣的是咖啡，更賣一種環境和文化。

在以前，在星巴克喝咖啡拍照發朋友圈是一種小資的象徵。

而這幾年，隨着新式奶茶店的興起，朋友圈曬奶茶成了一種新的潮流。

而從去年開始，各家互聯網咖啡也開始崛起，低價+補貼，外加外賣服務，星巴克的市場被進一步擠壓。

然而，跟瑞幸這些新興的咖啡店比起來，星巴克的價格一直廣為人吐槽。

我們不妨來看一下各家咖啡品牌大杯拿鐵的定價。

其中，即便是打折扣後，星巴克咖啡的定價仍遠高於其他家的咖啡。

而眾所周知的是，星巴克咖啡的價格裏，真正的原料費用佔比很少，有很大一部分都是場地的溢價。

從上面這張圖可以看出，一杯費用32塊左右的拿鐵，其中原材料價格只有4塊左右，而剩下的20多元則包含了場地、行政支出和税務等。

不知道當星巴克走到線上後，價格會不會降下來呢？

不過，可以確定的是，星巴克推出外賣後，我們就不用像羅永浩老師這樣跟店員爭中杯還是大杯了。

星巴克的外賣，你會買嗎？

（部分資料來源：中國財經報道、新京報、知乎@阿立、每日咖啡諮詢等）