方便麪榨菜二鍋頭，説“消費降級”的不懂中國_風聞

最近，製造康師傅方便麪、涪陵榨菜、牛欄山二鍋頭的企業銷量飆升，股價大漲，很多媒體驚呼“消費降級”，彷彿自己幾年前沒有因為“方便麪指數”下跌而抱怨經濟不振一樣。方便麪榨菜二鍋頭到底代表什麼？是消費升級還是消費降級？

不廢話，上乾貨，國家統計局新鮮出爐的2018半年數據。

全國平均數

上半年統計（二季度累計值即半年數據），我樂觀一點，按照180天算。

14063/180=78 中國人每人每天可支配收入78元。

12186/180=68 一半以上中國人，每天可支配收入不到68元。

2814/180=15.6 中國人每天平均吃飯開支15.6元，沒有中位數，按上面數據估算，應該是一半以上的人每天食品開支不到13元。

農村平均數

同上，也是累積到二季度的半年數據。

17142/180=40 中國農村居民每人每天可支配收入40元。

1679/180=9.3 中國農村居民每天平均吃飯開支9.3元。

考慮到中位數和平均數的偏差，可以估摸説，一半農村人口每天飲食開支低於8元。

好，一半中國人的日伙食費不到13元，一半農村居民的日伙食費不到8元。現在康師傅、二鍋頭、涪陵榨菜銷量飆升，你告訴我是消費降級？

明明是社會快速進步好不好！而且還沒進步到雙匯火腿腸！

別忘了幾年前方便麪指數和榨菜指數下滑的時候，多少經濟領域一片恐慌。

回頭看這一輪“消費降級”的輿論風潮，顯然是典型的上層社會“肉糜漲價”的哀嚎。這就是為什麼中產（實際上是頂層下面一點點）在批評社會的時候總會被碾壓打臉。因為他們總是高估現有發展水平（為了扮演底層），低估社會發展速度（為了提出自己的訴求）。

但是呢，高估現有發展水平，會被真正的底層唾棄；低估未來發展速度，會被掌握增量的資本鄙視。上下兩個社會階層同時踢屁股，中產的訴求當然會被無情踐踏。

好好回頭看看我們的中國吧，你以為人人都和你一樣焦慮學區房啊。

半年數據