注意了！10月1日後去超市買東西，一定要看清這個標誌！_風聞

食品包裝上的QS標誌，一直被消費者視為食品安全的象徵。

每日經濟新聞注意到，按照國家食品藥品監督管理總局此前發佈的通知，“服役”多年的QS標誌，從2015年開始更新為新的SC標誌，並逐步取代。到2018年10月1日，QS標誌停止使用，以後買食品只看SC標誌。而通過SC標誌，能夠了解食品裏面有哪些添加劑。

10月1日起買食品只看“SC”標誌

QS標誌是什麼？SC標誌又是什麼？

這兩個標誌，長這樣↓

圖片來源：周到上海

QS的法律依據是《工業產品生產許可證管理條例》，隨着食品監督管理機構的調整和新《食品安全法》的實施，該《條例》已不再作為食品生產許可的依據。

SC依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規制定。《食品生產許可管理辦法》2015年10月1日正式實施。其中，第五條是關於食品生產許可證編號標註及“QS”標誌：

新獲證及換證食品生產者，應當在食品包裝或者標籤上標註新的食品生產許可證編號，不再標註“QS”標誌。

食品生產者存有的帶有“QS”標誌的包裝和標籤，可以繼續使用完為止。

使用原包裝、標籤、標誌的食品，在保質期內可以繼續銷售。

《辦法》規定，2018年10月1日起，食品生產者生產的食品不得再使用原包裝、標籤和“QS”標誌。也就是説，當時設定了3年的過渡期。

據周到上海今年1月報道，在3年過渡期內，上海食品生產企業生產的食品，已經基本上都更新為SC標誌了。

另據漢網此前報道，武漢市食藥監要求各區監管部門督促轄區內還未換取新版食品生產許可證（SC證）的食品生產企業必須在2018年10月1日前取得新版SC生產許可證，並更換新標籤。各區將在10月1日後開展執法檢查，對10月1日之後生產的食品仍使用原包裝、標籤和“QS”標誌的，依法予以查處。

新編號能追溯看添加劑

從QS到SC，做了以下調整：

調整食品生產許可主體，實行一企一證；

調整許可證書有效期限，將食品生產許可證書由原來3年的有效期限延長至5年；

調整現場核查內容；

調整審批權限，除嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途食品、保健食品等重點食品原則上由省級食品藥品監督管理部門組織生產許可審查外，其餘食品的生產許可審批權限可以下放到市、縣級食品生產監管部門。

新的“SC”編號作用可不能小覷，它是與企業對應的唯一編號，能夠實現食品追溯。”

記者瞭解到，“SC”是“生產”的漢語拼音字母縮寫，後跟14個阿拉伯數字，從左至右依次為：3位食品類別編號、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

其中，最前面3位的第1位，代表食品、食品添加劑生產許可識別碼，數字‘1’代表食品、數字‘2’代表食品添加劑，第2、3位數字代表具體類別。如“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其製品，“03”代表調味品……“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫學用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品。食品添加劑類別為“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。

食品生產許可證編號一經確定便不再改變，以後申請許可延續及變更時，許可證書編號也不再改變。

（每日經濟新聞）