中年人展示等級 年輕人學“社會”，韓國人喝酒喝到亞洲第一_風聞
马前卒-马前卒工作室官方账号-万丈高楼平地起，NB社区在这里2018-10-19 22:32
最近世界衞生組織發佈了2018全球酒精與安全報告，幾個亞洲國家在年度酒精消費量這項上“成績斐然”。尤其是韓國，每年人均消費酒精10.2升，排在它後面的是：越南8.3升、泰國8.3升、日本7.5升、中國7.2升。要知道，俄羅斯也才11.7升。
報告原鏈接：
http://www.who.int/substance_abuse/publications/global_alcohol_report/en/
要喝到這個分量，換算成韓國人最愛喝的20度左右燒酒，每人要喝135瓶，如果是500mL的啤酒，就是408大杯，每天至少喝一杯。聽上去很出人意料，其實韓國衞冕“亞洲酒簍子”多年，除了世界衞生組織的榜單，還常常在各種調查中“奪冠”。其中最誇張的一個來自“歐睿國際”，調查發現處於飲酒年齡的韓國人平均每週消費烈酒達13.7杯，高居全球首位——比俄羅斯人高出一倍還不止。
1**“暴飲”韓國**
簡單搜索一下“韓國”、“喝酒”這樣的關鍵詞，你會發現不論學者、職員還是留學生都有話説。
韓國三星EVERLAND INC.食品事業部青島採購辦事處的經理這樣寫道：
“我從事中韓食品貿易多年，如果説饒有興趣的事件，那麼就説説韓國的酒文化吧，因為在中韓貿易中，酒是絕對不可或缺的，甚至可以説，酒是與韓國商人成功交往的關鍵。”
東北女孩到了韓國留學，參加新生迎新會的感想是：
“你要是扭扭捏捏的説‘那個，我不會喝酒呢。’這個時候！韓國朋友總會告訴你，喝酒是他們親近的第一步，大家喝着酒聊着天就會敞開心扉，接下來的一個學期會很愉快。”
韓國大學每學期開學都會舉辦MT（membership training）
中國傳媒大學南廣學院的老師也免不了淺談幾句：
“韓國人不僅飲酒的絕對數量大，還因此形成了別具韓國特色的酒文化，企業酒宴就是酒文化界的一朵奇葩。大多數韓國公司每月至少舉辦一次酒宴，有時甚至每週都有。”“在韓國，如果拒絕別人的勸酒，就會被強制離開酒場，這在中國絕對是見不到的。”
https://www.ixueshu.com/document/60265bfd48a0af8c318947a18e7f9386.html
職場流行的“炸彈酒”，將烈酒和啤酒混合，更容易喝醉
韓國人自己也心知肚明：
“在中國，校園裏學生尤其是女生飲酒一般是不提倡的，但在韓國，校園酒文化比較流行。喝酒算是一種“打招呼”的方式，喝杯酒，打個招呼，互相不滿意的事情就迎刃而解了。”
http://www.lwdf.cn/article_616_1.html
韓國酒桌上，繁文縟節都潛藏着“暴飲”的可能性。比如，不能自己給自己倒酒。不喝敬酒被視為不禮貌的行為，不回敬更是不懂事。大一歲就是前輩，那拒絕前輩就是不尊重的表現了。上級強迫下級喝酒，被認為可以提高員工對公司的忠誠度、提高生產力。每次約酒，往往要輾轉多個地點，喝上3、4輪才罷休。這樣的情況下，想不喝醉都難。
於是，很容易就能在韓國便利店買到解酒的糖果和飲料。
芒果味，解酒，護胃，保肝
醉酒更是常事：
在首爾地鐵上，半夜凌晨經常能碰見醉醺醺的上班族趕末班車的身影。海鮮市場飯館喝醉的人更多，三三兩兩把胳膊搭在夥伴的肩膀上晃晃悠悠走路，有時還放聲大唱。
https://www.ixueshu.com/document/0eb9181fd8bb6b0fbafae32faf5e676f.html
韓國社會對酒後失態的容忍度也很高：
偶爾還會發生打架的事情。但是，等到第二天早上酒醒後，大都會笑着和解……而喝酒後因為醉酒遲到或者缺勤都能得到上司的理解和寬大處理，表示“喝醉了嘛，可以理解。”
http://www.tianxiang17.cn/wz/euahrrq.html
2****韓國酒廠的生財之道
酒業協會的調查也佐證了韓國“暴飲”的風氣：
71.8% 的韓國人認為“要維持良好的人際關係喝酒是必須的”。
有 32.5% 的初高中教師認為“學生也可以少量飲酒”。
在喝酒場合上，韓國人在工作會餐等場合被迫喝酒的情況很多（57%）。
75%的飲酒者會習慣性地回敬酒，這樣回答的女性也達到 61.4%。
職場人一天晚上喝兩回乃至三四回酒的情況超過一半以上。55%的男性和35%的女性都有這樣的經歷。
http://www.tianxiang17.cn/wz/euahrrq.html
除了韓國飲酒文化本身的暴飲傾向，韓國酒商還靠着年輕化的宣傳方式，吸引飲酒的“生力軍”。
目前韓國人最愛喝的酒是20度左右的燒酒，這類燒酒源於1965年朴正熙時代，由於韓國的糧食比較短缺，韓國政府禁止了用糧食釀酒，轉而用水稀釋酒精並加以調味。
作為勾兑酒，韓國燒酒缺乏釀造酒的複雜芳烴類物質，沒有醇厚的香氣，喝慣了白酒的中國人普遍不太適應。為了克服口味上的缺陷，韓國酒廠不斷嘗試新配方，由此誕生的水果酒籠絡了更多低齡客户。
在營銷策略上，酒商也對年輕人下足功夫。
對比中日韓酒類廣告，日本強調成熟、清新:
中國白酒渲染豪邁、成功:
韓國的酒類廣告則透着青春和時尚的氣息:
為了做年輕人的生意，酒商不惜重金聘請當紅藝人擔任代言人。流行的説法是，要想知道誰是當下最紅的“TOP1”女藝人，看燒酒瓶上的廣告代言人便可知道。
金泰熙、IU、李孝利等各個時期一線當紅女星的身影都曾出現在燒酒瓶的標籤上。
當然，各種韓劇植入也少不了。
《太陽的後裔》
還有更誇張的，燒酒品牌海特真露和SNS社交媒體Dingo定期播出《微醺live》，邀請藝人在現場直播酒席。
節目裏，男女團體在各種餐桌前彈琴唱歌喝酒放飛自我。對年輕人會產生怎樣的心裏暗示？不言而喻。
3****韓國法律VS酒廠
順着韓流的風潮，韓國酒商還把燒酒賣往全世界。
英國國際葡萄酒及烈酒研究機構（IWSR）8日發佈的全球蒸餾酒銷量排名顯示，韓國海特真露燒酒的總銷量居全球榜首，達7591萬桶（每桶9升）。
http://chinese.yonhapnews.co.kr/domestic/2018/07/09/0406000000ACK20180709000100881.HTML
在亞洲地區的銷量也非常可觀，韓國官方的統計，這幾年來韓國燒酒在整個東南亞市場賣的特別好，每年都有50%以上的增長。
賣酒帶來的巨大利潤，不僅為酒廠繼續投放直播、邀請明星代言提供資金，也給了酒商與立法對峙的實力。
韓國規定“酒精度數超過17度以上的酒類廣告不能進行宣傳，17度以下的酒類在07:00到22:00時段中禁止播出廣告。”
酒商們就利用法律漏洞，推出了上面提到的藝人直播喝酒的節目。
2015年，風傳韓國計劃立法禁止24歲以下明星代言酒類廣告，但是這一法案最終不了了之。
http://ent.sina.com.cn/y/yrihan/2015-04-24/doc-ichmifpy9537074.shtml
立法始終比遊説集團被動，結果就是嚴刑峻法但收效甚微。
韓國酒駕的路檢，從1999年開始，由原來的晚8點到次日凌晨2點擴大為全天24小時。對酒後駕車的罰金限額從原來的300萬韓元，提高到500萬韓元。（約3萬元人民幣）
結果是，在交通事故發生率總體下降的背景下，酒駕事故率還在攀升。
醉酒駕駛引起的交通事故案件數佔整個交通事故案件數的比率很大，從2001年的9. 56%上升到2011年的12. 84%，並在交通事故年平均減少1. 6%的情況下，醉酒駕駛引起交通事故卻以年平均增長1. 3%的趨勢增加。
https://www.ixueshu.com/document/c1620d1ed8e13961318947a18e7f9386.html?page=5#original
對於韓國中年人來説，酒精是證明等級穩固性的工具；而對於年輕人來説，酒精是攀爬社會等級的敲門磚。以韓國財閥社會的階級穩定性，亞洲酒精冠軍的位置怕是要保持一段時間了。
本文自馬前卒工作室微信公號
作者：DunDun