寒風呼嘯，今日大雪！吃這些最抗凍_風聞

　　今天我們迎來了大雪節氣，這是農曆二十四節氣中的第21個節氣，更是冬季的第三個節氣，標誌着仲冬時節的正式開始。

　　

　　注意，大雪節氣的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪節氣時更大了，並不是這幾天一定會下鵝毛大雪。大雪·三候

　　**鶡鴠不鳴：**此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了。

　　

　　**虎始交：**大雪後五日，老虎已經感知到微陽，開始有求偶行為。

　　

　　荔挺出：“荔挺”為蘭草的一種，感到陽氣的萌動而抽出新芽。

　　

　　大雪·習俗

　　醃肉

　　“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家户户忙着醃製“鹹貨”。數日後取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬乾，以迎接新年。

　　

　　觀賞封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河裏的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

　　

　　進補

　　大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的説法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。

　　

　　喝紅薯粥

　　魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的説法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。

　　

　　大雪·養生

　　**食補得當。**有句俗話説：“大雪補得好，一年不受寒”。大雪時節，天寒地凍，此時可以適當的吃些牛肉、羊肉等肉類，從而增強抗寒能力。

　　

　　**腳部保暖很重要。**俗話説“寒從腳下起”，腳離心臟最遠，血液供應慢而少，而且皮下脂肪較薄，保暖性較差，一旦受寒，極易使人體抗病能力下降，導致上呼吸道感染。因此，數九寒天時，腳部保暖尤應加強。

　　

　　**起居注意防寒。**大雪節氣，由於冬季日短夜長，起居要注意早卧晚起，不要熬夜，不要過早起牀晨練，應做到“必待日光”。冬季人體新陳代謝水平相對緩慢，運動鍛鍊時，準備活動要充分，待熱後在脱去外衣，不要過於劇烈運動，避免大汗淋漓；鍛鍊後，要換上乾燥衣服。

　　

　　**注意開窗通風。**冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。

　　

　　大雪·諺語

　　大雪河封住，冬至不行船。

　　大雪不寒明年旱。

　　大雪兆豐年，無雪要遭殃。

　　今年麥子雪裏睡，明年枕着饅頭睡。

　　大雪不凍，驚蟄不開。

　　今冬大雪飄，來年收成好。

　　雪蓋山頭一半，麥子多打一石。

　　

　　雨水泥濘濺一身，冰地摔倒傷骨筋。

　　大霧不過三，過三十八天，十八不下一冬幹。

　　大雪封了河，船民另找活；大雪河未封，船隻照常通。

　　大雪半溶加一冰，明年蟲害一掃空。

　　冬雪消除四邊草，來年肥多蟲害少。

　　大雪·詩詞

　　夜雪

　　唐代 白居易

　　已訝衾枕冷，復見窗户明。

　　夜深知雪重，時聞折竹聲。

　　

　　江雪

　　唐代 柳宗元

　　千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。

　　孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。

　　

　　白雪歌送武判官歸京

　　唐代 羅隱

　　盡道豐年瑞，豐年事若何。

　　長安有貧者，為瑞不宜多。

　　

　　對雪

　　唐代 高駢

　　六出飛花入户時，坐看青竹變瓊枝。

　　如今好上高樓望，蓋盡人間惡路歧。

　　

　　大雪歌

　　宋代 陸游

　　長安城中三日雪，潼關道上行人絕。

　　黃河鐵牛僵不動，承露金盤凍將折。

　　虯須豪客狐白裘，夜來醉眠寶釵樓。

　　五更未醒已上馬，衝雪卻作南山遊。

　　千年老虎獵不得，一箭橫穿雪皆赤。

　　拏空爭死作雷吼，震動山林裂崖石。

　　曳歸擁路千人觀，髑髏作枕皮蒙鞍。

　　人間壯士有如此，胡不來歸漢天子。