美國通過轉基因食品披露標準_風聞
鹰击长空-黑名单专治乌贼、反智、喷子、谣棍和杠精2018-12-21 20:17
基因農業網（孫滔）報道，當地時間12月20日，美國農業部部長Sonny Perdue宣佈，國家生物工程食品披露標準通過。 這是在2016年7月國會通過的“國家生物工程食品信息披露法”基礎上制定的強制性標準，該標準要求食品生產商、進口商和某些零售商確保適當披露生物工程食品。
Sonny Perdue稱，此標準提高了美國食品體系的透明度，為受監管實體制定了關於何時以及如何披露生物工程成分的指導方針，確保了消費者對食品中成分的清晰認識以及標籤的一致性。另外，該標準還避免了錯綜複雜的各個州所立法規的衝突，後者可能讓消費者感到困惑。
該標準的實施日期為2020年1月1日，小型食品生產商的實施日期可以延後到2021年1月1日。強制性合規日期為2022年1月1日。受監管實體可在2021年12月31日前自願遵守該標準。
美國農業部農業市場服務局(AMS)制定了生物工程食品的清單，以識別來自全世界的生物工程作物或食品，受監管實體必須保存相關記錄。**受監管實體有多種披露選項：文本、符號、電子或數字鏈接。**小型食品製造商可選擇為消費者提供電話號碼或網址。
該規則得到了農民團體的贊同，也受到了一些消費者團體的批評。非政府組織食品安全中心（ the Center for Food Safety）的Andrew Kimbrell説，農業部使用“生物工程”（bioengineered）這個詞而不是“基因工程”（genetically engineered）或“轉基因生物”（GMO），這其實是對食物生產過程的遮掩，背叛了公眾信任。
美國將以“生物工程”而非“轉基因食品”這樣的中性描述標籤進行標註（圖）
而公益科學中心組織（the Center for Science in the Public Interest）則擔心，美國還沒有法規可以防止像水和橙汁這樣的食品被標記為非轉基因生物，而市場上並沒有相應的轉基因版本。
**主流科學界認為轉基因生物可以安全食用。**美國國家科學院、美國科學促進會和歐洲委員會這三個主要的科學組織都公開表示GMO不會對人類健康造成危害，甚至比爾.蓋茨也認為轉基因技術可以減少飢餓和營養不良。
在美國，幾乎不可能避免食用轉基因食品。雜貨製造商協會（The Grocery Manufacturers Association ）估計，美國消費的食品中約有70％至80％含有轉基因成分。
新的標準沒有規定披露高度加工的食品成分，如甜菜提煉的糖和大豆油無需強制披露。農民對此表示歡迎，他們擔心標識會降低消費者對其產品的需求。美國大豆協會主席Davie Stephens説，按照法律要求，只有含遺傳改良材料的食品才需要標記生物工程標識，這才是消費透明。當然，食品公司可以自願選擇披露更多的信息。
新標準規定，轉基因食品的標識閾值是5%，也就是説，生物工程成分在5%以下，都可以不必標識。
迄今，世界上已經上市的轉基因作物/動物品種有苜蓿、北極蘋果、油菜、玉米、棉花、孟加拉Bt茄子、木瓜（抗環斑病毒品種）、粉紅菠蘿、馬鈴薯、鮭魚（AquAdvantage）、大豆、南瓜和甜菜。
披露標準的最終版本將於2018年12月21日公佈。
參考：
https://www.businessinsider.com/gmo-products-must-be-labeled-by-2022-usda-2018-12
https://www.agri-pulse.com/articles/11754-usda-issues-gmo-disclosure-rules