“85℃”案勝訴，但光明説：包裝上的85℃不會再用了！TA還放出大招…_風聞

剑啸易水寒-深知身在情长在，前尘不共彩云飞。2018-12-21 09:43

2018-12-21

來源：微信公眾號“上觀新聞”

這幾天

#光明被85度C告了#

持續引發熱議

一度登上了熱搜榜第一的位置

許多網友這才發現

兩家知名食品企業居然對簿公堂了！

原來，麪包連鎖店85度C認為幾款光明牛奶包裝盒上的殺菌温度標識“85℃”侵犯其商標權。近日，上海知產法院二審認定侵權不成立，駁回了85度C全部訴訟請求。（詳細回顧）

左：光明牛奶盒右：85℃品牌logo

事件發生後，引發網友熱議

大家的意見也幾乎是一邊倒

力挺光明

酒業和温度計廠商

則表示瑟瑟發抖

也有網友表示好奇：

85℃到底是什麼？

光明優倍奶為什麼那時要標註85℃？

▽

於是，光明再度發聲

把答案公佈了！

原來，85℃是巴氏殺菌奶加工過程中的工藝參數，指在85℃的温度環境下殺菌。

而如果大家仔細的話會發現

現在光明牛奶的包裝上標註的是75℃

從85℃到75℃

會不會和這場訴訟有什麼關係呢？

▽

光明公司相關負責人表示：

對於審批結果，我們表示支持，認為審判結果公平公正。我們希望通過媒體表達對廣大消費者的感謝，感謝大家支持光明。

對於光明而言，我們最關注的始終是給消費者提供高品質的乳品，這才是我們的不變的目標，是我們永遠的初心。75度不是被迫，是我們實現的工藝升級，也是巴氏殺菌的温度。

光明優倍優化實現75℃殺菌技術，是挑戰行業高標準和難度。更低的殺菌温度，更大限度保存牛奶中天然活性營養，開啓鮮活時代。這與訴訟無關，不是被迫，反而是我們的進步。

從光明方面瞭解到

上海地區的優倍奶是從去年年底

就改用75℃的殺菌技術

而今年75℃技術已在全國的優倍奶上使用

也就是説

85℃對於優倍奶已經成為了歷史