浙大教授開課講中醫藥知識 學生“煉丹”做出古代腦白金

“很多人説自己不瞭解中藥，實際上你們是瞭解的，只是你們不知道原來這就是中藥。”

據新藍網（浙江網絡廣播電視台）19日報道，浙江大學藥學院藥物信息學研究所教授王毅，專門為本科生開設了《從神農本草到現代中藥》通識教育課，為大學生講授中醫藥知識。

課堂上，王教授還教了學生如何煉古代的“丹藥”。

學生們煉的這枚“丹藥”，名叫“孔聖枕中丹”，配方出自唐朝藥王孫思邈著作《備急千金要方》。

參與煉丹的哲學專業大一學生楊昌傑説，自古以來，這枚“丹藥”就是給讀書人吃的：主治讀書善忘，久服令人聰明。

“煉丹的過程也很簡單，龜甲、龍骨、石菖蒲、遠志，四味中藥各50克，打成粉末。熬製與藥粉等量的蜂蜜，用文火慢慢熬到起泡。”

圖自新藍網

然後，趁熱將蜂蜜倒進裝有藥粉的容器，攪拌、搓丸。

楊昌傑所在小組按照網上流傳的教程，製作“孔聖枕中丹”。

“最難的就是熬製蜂蜜，一般藥房都有老師傅操作，我們因為缺少經驗，得一直站在鍋子旁邊，頻繁調整火候，怕它太沸又怕温度太低。”

楊昌傑説，蜂蜜沸騰容易溢出鍋，太涼又會拉長熬製時間。“太黏稠又會過硬，根本咬不動，所以對蜂蜜黏稠度的要求很高。”

當蜂蜜起泡後用筷子蘸一蘸，滴到涼水裏能保持球狀才算合格，才能趁熱混合藥粉、攪拌搓丸。

“孔聖枕中丹”製成，楊昌傑和同學一起試吃……

味道非常苦澀，難以下嚥。

圖自新藍網

其實，在藥店抓藥時，藥方師傅一看他們買的這四味藥，就告誡他們了，“這四味藥混在一起很難吃的。”

“嘗過之後真的會很佩服古代吃這個藥的人，特別是那些讀書人。”

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楊昌傑説，“他們為了變成像孔子一樣聰明的人，居然能夠耐着這麼難吃的味道，把它吞下去，就是為了考個好成績。”

最後楊昌傑還提醒大家，畢竟是藥三分毒，如果沒有專業人士指導，千萬不要自己去嘗試。