金正恩視察海鮮醬加工廠:想到能改善人民飲食生活,心裏充滿驕傲和光榮
據朝中社8月8日報道,朝鮮勞動黨委員長、朝鮮國務委員會委員長、朝鮮人民軍最高司令官金正恩偕夫人李雪主視察金山浦海鮮醬加工廠。

金正恩偕夫人李雪主視察金山浦海鮮醬加工廠 本文配圖均來自朝中社
金正恩在工廠全景圖前邊聽取解説,邊瞭解去年他視察工廠以來執行的任務和海鮮醬生產情況。
金正恩聽到工廠與有關單位密切聯繫,去年和今年完成新糠蝦、玉筋魚、鯷魚和蛤蜊醬等鹽度和辣味不同的30多種海鮮醬試製品,生產數百噸7種海鮮醬,結束員工住宅等一些建築的裝修工程和置備用品配備的彙報後,稱讚他們做了很多事。

金正恩説,金山浦海鮮醬加工廠是開拓朝鮮海鮮醬加工業的工廠,走前人未走過的路。所以要與相關單位積極配合,進行提高海鮮醬味道、增加品種的研究開發工作,解決工廠經營管理方面的科技問題。並樹立好企業戰略、經營戰略,積極探索和應用先進技術。從而要當做一個進一步發展朝鮮民族優秀的海鮮醬文化,為朝鮮人民的飲食生活做實際貢獻的工廠。
金正恩指出,“我反覆強調過,食品廠要對保障產品的衞生安全和質量予以首要關注。尤其海鮮醬,與其他食品不同容易生長細菌。因此,要對這項工作進一步提高警惕,嚴格要求職工在生產勞動時切實遵守衞生學要求,維持生產區、生產流程的內外環境清潔,保證無污染源。還要做好原料及食品添加劑、包裝材料的保管和管理。”

金正恩察看產品陳列室裏展出的試製品時讚揚道,“品種真多,看來用同一種魚類能做的都做了。包裝和形式都不錯,真令人眼饞。可以看出對海鮮醬做了很多研究。”


金正恩説,要最大限度地運用西海水產資源,利用各類魚特色地製作海鮮醬賣給朝鮮首都市民和西海岸地區人民。不要只為生產試製品而滿足,而要按需生產和銷售海鮮醬。多徵求人民的意見,創意地提高產品質量。
金正恩來到產品儲藏庫,滿面春風地望着整齊堆滿了的海鮮醬加工品,激動地説:“可真是蔚為壯觀的風景。當初我擔心,第一次建設海鮮醬加工廠,能否保證生產性。可現在看到堆積如山的海鮮醬產品,心裏不禁感到自豪。一想到能為改善人民飲食生活帶來一點好處,心裏充滿驕傲和光榮。”




金正恩高度評價該廠幹部和職工以驕傲的勞動成果為朝鮮國慶70週年增光,給了勞動黨很大的鼓舞,並對他們致以感謝。
金正恩再三囑咐,金山浦海鮮醬加工廠幹部和職工要心懷為人民忘我服務的精神,大量生產味美營養高的各種海鮮醬加工品,使勞動到崇高的愛民政策發揮實際作用,真正惠及人民。

崔龍海、黃炳誓、趙甬元、吳日晶、金勇帥、金昌鮮陪同視察。