壽光至少30%蔬菜大棚面臨絕產 山東菜販到北京“搶菜”回運
近日，山東省受第14號颱風“摩羯”和第18號颱風“温比亞”影響，接連發生超強降雨，為確保水庫安全，向下遊泄洪。
但是，位於下游的“中國蔬菜之鄉”壽光，卻受到了毀滅性的損失，為1974年以來最嚴重一次。初步預計壽光產區至少有30%的蔬菜大棚面臨絕產，而受災最為嚴重的紀台鎮至少70%-80%的大棚面臨絕產。
同時，蔬菜價格上漲也引起了人們的注意。有網友稱23日壽光的香菜39.9元/斤。據《華夏時報》消息，一週內，黃瓜平均漲幅已經超過40%，最高達58%。不過，壽光蔬菜受損雖然是漲價因素之一，但卻並不是主要原因。
壽光上口鎮廣陵村，十數頭豬躺在水溝旁，雖被及時救出，但已有氣無力 圖源：齊魯晚報
“受災最為嚴重的紀台鎮至少70%-80%的大棚面臨絕產”
據界面新聞23日報道，泄洪加上當時降水太快（壽光市當日降水量多達200多毫米），壽光遭受了重大損失。
據悉，這次“温比亞”洪水災害，強度之大，來勢之猛，是壽光市1974年以來受災最嚴重的一次。壽光市市委宣傳部新聞科相關負責人對界面新聞記者表示，此次災害對壽光市的蔬菜大棚影響較為突出，其中紀台鎮、營裏鎮、上口鎮受災較為嚴重。
“目前壽光市正在發動全員進行救援，全市上下都在進行生產自救，基層黨組織和黨員幹部全部到一線幫助恢復生產，各個單位也都在有序組織捐款。”
“初步預計壽光產區至少有30%的蔬菜大棚面臨絕產，而受災最為嚴重的紀台鎮至少70%-80%的大棚面臨絕產，目前具體的損失尚無法統計。如果再算上蔬菜主產區青州和昌樂，估計有10萬畝大棚受到損失。”
8月23日上午，據中國壽光蔬菜網呂姓負責人向界面新聞介紹，此次災害對於壽光蔬菜大棚的影響幾乎是毀滅性的。
上述負責人坦言，“大棚沒倒的就算是好的，很多大棚被洪水衝倒，一些大棚裏面全都是水，這對種植户來説意味着絕產。一些受災較為嚴重的村子水深有兩米多，淺一點的有一米左右，目前積水仍未全部排出。”
談及此次災害對於蔬菜市場的影響，上述負責人表示，目前對蔬菜市場影響最大的是茄子、青椒、尖椒，因為再有不到半個月的時間，這一類蔬菜就將集中上市。從全國來看，在冬季來臨之前，壽光及周邊受災地區恰好是上述幾種蔬菜的主產區。而除此之外，全國在秋季這一時段沒有其他地區可以供應，“這就意味着，不管市場價是多少，市場上已經沒有這類蔬菜可以供應了，而且青椒一類的蔬菜是不會進冷庫儲存的。”
圖源：齊魯晚報
山東菜販到北京新發地批發回運：“搶”、“跟不要錢一樣，多少錢都要”
壽光被譽為蔬菜之鄉。據《北京青年報》24日報道，有網友曬出23日壽光的香菜價格：39.90元/斤。按一斤豬肉十多元計算，一斤香菜能買三四斤豬肉。有網友説這與壽光發大水有關，而且會導致全國各地出現菜價上漲。但是，這個月以來香菜價格一直在漲，據青島新聞媒體《半島都市報》的數據，青島香菜從上個月的9.98元/斤一路漲到了26.5元/斤。
的確，這兩天北京菜價確實又漲了！
“就一天時間，絲瓜從7塊一斤漲到8塊；油菜現在賣7塊，前幾天5塊多的牌子還沒來得及換下來。”8月23日，北京市西城區某菜市場的攤主説，“綠葉菜尤其漲得厲害。”
壽光的災害的確是原因之一。
圖源：微博
據《華夏時報》24日報道，來自山東濱州的菜販老陳（化名）原本是從山東運菜到別地售賣，但現在反了過來：他從北京進菜回山東賣。
由於山東壽光的水災，蔬菜大批受災，導致山東的菜販收不上來菜。北京新發地農產品批發市場的一個商户告訴《華夏時報》記者：“山東那兒的蔬菜大區都來這兒拉菜了，就上午的時候，十一點多，濱州、濟南、沂南，包括壽光，都過來搶菜了，跟不要錢一樣，多少錢都要。”
據悉，這些菜販和一般菜販的小打小鬧不同，而是開着貨車，一揮手，就是一車的買賣。
“搶”、“跟不要錢一樣，多少錢都要”成了這些菜販的鮮明特點。即使是新發地市場裏這些每天經手上萬斤蔬菜的菜販們，也很少見到這樣大氣的買家。據其中的商户介紹，這些“搶”菜的菜販來自濱州、濟南、沂南、壽光等山東地區。
據悉，23日早些時候，老陳還可以用每斤1.1元的價格收購一車品相不錯的芹菜，略差一些的，僅用0.9元就可以買到。但是到了下午3點，品相最差的芹菜，也已經漲到1.3元，而品相好的芹菜，價格已經漲到了1.7元。
處暑這天的新發地市場，芹菜價格上漲了30%以上，僅用了4個小時。
一位販賣芹菜的商户老李告訴記者，上週芹菜價格約在0.7-0.8元每斤，最高不超過1元；受到山東壽光水災影響，本週芹菜價格略有上漲，根據品相，大約在0.9-1.2元每斤。
但飛速上漲的並不只有芹菜。
《華夏時報》記者調查發現，8月23日，新發地市場的西紅柿價格約2-2.7元每斤。商户老王表示，在23日價格2.5元的西紅柿，22日僅需要2元。
“現在西紅柿一天一個價，這個毛貨，帶框的，昨天還一塊七，今天就兩塊了。山東受災了，現在市面上菜就少了，價格能不漲嗎？原來是一個產地沒有了，下一個就能接上，現在是已經接不上了。肯定還得漲。”老王表示。
事實上，壽光正是西紅柿的主產區之一。
而主要來自河北和山東的黃瓜，也像坐上火箭一樣飆漲。一週之前1.7-2.5元的黃瓜，平均漲了1元，漲幅超過40%，最高達到58%；去年同期約0.7-1.6元每斤，年同比上漲95.65%。
一位來自山東的商户表示，山東到新發地賣菜的車感覺沒有之前多了。
“地裏漲錢了。沒那麼多菜了能不漲嗎？就像原來有二十個饅頭，現在就一個了，一人掰點就沒了。原來他們都不來這兒拉菜的。價格就被搶起來了，又不是木頭人，誰不想多掙點兒?”老李表示。
一位賣團菜椒的山東商户尚未感受到這波蔬菜漲價潮。目前新發地的團菜椒價格上漲不明顯，上漲約0.1元左右。
“感覺山東受災是要有影響的，現在菜少了，運過來也沒那麼方便。但現在價格變化不明顯，過兩天看吧。”他説。
近1月全國菜價都在漲，壽光並非主要原因
儘管新發地市場的部分蔬菜因為山東菜販而上漲，但其實，最近一個多月，在壽光發生洪水以前，全國菜價一直都在漲。
而在新發地批發市場，來自山東的綠葉菜佔比並不高。北京新發地農副產品批發市場統計部經理劉通表示，去年，新發地市場蔬菜來源分佈中，河北佔比最高，為20%多，山東約為18%。目前，河北佔比約有30%，山東主要以葱薑蒜為主。
因此，這一個月來菜價總體的上漲，並非主要因為壽光的災害。
高温和降雨天氣是導致菜價上漲的主要原因：
一是不利天氣條件出現的當期對蔬菜砍收、採摘的影響，或者對運輸的影響，使得一部分蔬菜由於周邊泥濘沒有辦法收穫或者是滯留在運輸途中。
二是對後期的影響，比如在播種的時候，天氣過於乾旱或者地裏存有大量積水及温度過高、過低導致播種時間推遲；正處於生長期的蔬菜受到高温、低温、光照不足、狂風等影響而減產；在收穫期被積水浸泡、被冰雹打爛、被高温炙烤影響產量等，不僅會影響當期的供應也會影響後期的供應，甚至造成一茬蔬菜的減產，影響的時間可能會長達數週甚至1-2個月。
關於後期菜價走勢，卓創資訊分析師崔曉娜認為，入秋後蔬菜供應量逐步增加，菜價上漲將得到抑制。
相關閲讀：網友對壽光洪災的所有質疑 官方回應都在這裏
受今年第18號颱風“温比亞”影響，山東省濰坊市普降大暴雨。8月17日，天氣預報預計颱風降水量為40—70mm，但實際降水量遠超預報降水量，大量降水致使三水庫水位上漲過快，逼近警戒水位，為確保水庫安全，依據國家省市相關規定，決定向下游泄洪。
位於下游沿線城市壽光市，損失更為嚴重。隨後有網友對此進行質疑，為何不提前泄洪？
關於“壽光”相關問題，@觀察者網 8月23日整理了官方對網友疑點相關回復：
1、為什麼不提前通知？
村民得到了通知。在口子村，泄洪的消息18日由村幹部傳達到了村民，幾名營裏鎮的居民也告訴記者收到了消息。（新京報）
8月19日壽光政府接到上游加大泄洪的緊急通知（見圖1）上午，上口鎮口子村村民得到需要轉移的通知，下午再次得到通知，説水流加大，村民紛紛撤離。（魯網）
2、為什麼不提前泄洪？
有過提前泄洪。濰坊市防汛抗旱指揮部辦公室主任、水利局局長周壽宗表示，8月13日至8月19日彌河流域的冶源、黑虎山、嵩山三座水庫已下泄洪水2094.58萬立方米。而此前汛期內，上述三座水庫還曾泄水調蓄8500萬立方米。（新京報）
但到了當天，颱風降水量遠超此前天氣預報報的降水量（40—70mm），導致三水庫水位上漲過快，逼近警戒水位，如當時不泄洪，將會對水庫安全造成嚴重威脅，甚至有垮壩危險，為確保水庫安全，依據國家省市相關規定，決定向下游泄洪，加大了流量，8月21日，泄洪停止。（見圖1、圖2）（濰坊發佈、壽光廣播電台）
3、為什麼不提前“排空”水庫？
山東省防汛抗旱指揮部新聞發言人回答稱：山東省的水庫除了防洪，還要“留有水資源”。如果一下子把水泄走了，固然能防洪，但後面要抗旱的時候人們又會罵為什麼不留水了。（澎湃新聞）
一位曾在中國水利水電科學院任職的專家指出，北方地區常年缺水，為了保證供水，北方的很多水庫不得不超過汛限水位蓄水。“即使天氣預報中預報了大洪水，北方的水庫也只需要把水降到汛限水位，而不是清庫。對於北方水庫，規定裏就沒有‘清庫’的要求。”（新京報）
4、為什麼壽光受災這麼嚴重？
山東省防汛辦：壽光被淹是河道入海能力差所致，該河段屬平原河道，洪水還會受潮水頂託，故入海能力差。（澎湃新聞）
另據此前的執法記錄和通報，受損建築當中有不少侵佔了河道。侵佔河道的建築既包括居民院落、建築垃圾等，還包括經營類場所如果園、魚池、養殖場、洗沙場等。早在6年前，在行洪區建養殖場的現象就已經存在（新京報）
5、為什麼全是壽光在自救？
山東省：省減災中心第一時間啓動《省減災中心救災應急預案》，按照預案要求，做好救災物資調運各項準備工作。21日下午，第一批救災物資從濟南省級本庫、濰坊代儲庫發往壽光市，共調運救災物資棉被4000牀、毛巾被9990條、發電機和場地照明設備4台、應急手電1000只，價值93.95萬元。22日晚間，根據省減災委和省民政廳調撥指令，緊急調撥第二批救災物資，從濟南省級本庫、濱州代儲庫、臨沂代儲庫三地發往青州市，共計單帳篷1900頂、棉帳篷700頂、棉被8600牀、毛巾被6010條、摺疊牀1600張、發電機和和場照明設備1台、應急手電1000只，價值560.17萬元。省民政廳已派出2個救災應急工作組，赴濰坊、菏澤、濟寧等地查核災情，協助災區開展救災工作。省級財政向濰坊、菏澤、濟寧、東營、泰安等重災地區下撥1100萬元救災應急資金。災區各級政府累計投入救災資金5000餘萬元、救災物資折款600餘萬元，全力保障受災羣眾基本生活。（環球時報）