杭州小學一年級設地方英語課,“東坡肉”“西湖醋魚”等選入
據澎湃新聞9月3日報道,“DongPo Pork”(東坡肉)、“West Lake Vinegar Fish”(西湖醋魚)……這個學期起,杭州85所小學試點在一年級開設英語課,作為地方課程,這些當地的傳統名菜被編入教材《English for Kids》。

兩個外國小朋友品嚐杭州美食,同時通過美食真實圖片讓小朋友更直觀瞭解杭州美食。 本文圖片 澎湃新聞記者 葛熔金
“小孩子最感興趣的是食物,所以我們在一年級上下兩冊裏將‘叫花雞’、‘西湖醋魚’、‘東坡肉’等杭州名菜、美食列入。在二年級,會教孩子學習桃花、荷花、桂花、梅花等杭州的四季特色花卉和標誌性景點。” 教材主編、市基礎教育研究室辦公室主任吳萍告訴澎湃新聞(www.thepaper.cn):“讓孩子們認識家鄉、瞭解家鄉,可以向國際友人介紹杭州。”
2016年9月,G20峯會在杭州召開。2017年2月,該市提出“加快建設獨特韻味別樣精彩世界名城”的目標,並通過地方立法促進城市國際化。2022年,第19屆亞洲運動會將在杭州舉辦。
今年起,杭州85所小學試點在一年級、二年級開設英語課,每週1~2個課時。一年級上冊的教材,封面背景是西湖保俶塔、運河通江橋,CBD錢江新城等杭州的標誌性建築;還有四個小朋友,兩個中國孩子叫“hanghang”、“zhouzhou”,兩個外國孩子是“May”、“Lee”,意為“杭州魅力”、“美麗杭州”。

在教材中,兩個中國孩子給外國小朋友介紹杭州美食。
教材分八個單元,包括色彩、數字、寵物、家人、學校、食物、四季、杭州美食。最後兩個單元均為杭州元素,有西湖四季景色,以及東坡肉、西湖醋魚、叫花雞、龍井蝦仁等傳統地方名菜,叫花雞英譯“Jiaohua Chicken”,龍井蝦仁為“Longjing Shrimp”。據瞭解,這些美食的英譯全部來自杭州政府網站。
“教材中使用的是實物圖片,而不是繪畫,讓孩子們有更直觀的瞭解。教材的另一個特點,是內容根據孩子自然接觸的先後逐步加深,如第一個學期‘動物’單元學的是寵物,以後會是其它動物;第一學期‘家庭成員’學的是‘爸爸媽媽’、‘爺爺奶奶’,後面會學‘叔叔阿姨’等。”吳萍告訴澎湃新聞。