馬來副農長：中國不會買光馬國榴蓮 他們只要“貓山王”等名種

【觀察者網綜合報道】

據新加坡《聯合早報》11月2日消息，馬來西亞農業及農基工業部副部長沈志勤表示，馬國對中國的榴蓮出口量只有泰國對中國榴蓮出口量的5.8%。他説，若馬國也出口與泰國同樣數量的榴蓮到中國，馬國國內就沒有榴蓮了。但他強調，中國不會“買光”馬來西亞的榴蓮，因為中方只要貓山王等名種榴蓮。

沈志勤週四在國會下議院為其部門總結“第11馬來西亞計劃中期檢討報告”時表示，馬來西亞榴蓮的每年產量30萬噸，其中只有6.9萬噸或23%是貓山王等名種榴蓮，出口到中國的榴蓮更是隻有1.7萬噸或全年總產量的5.8%。

他説，泰國每年出口到中國的榴蓮就高達30萬噸，這相當於馬來西亞全年的榴蓮產量。“如果中國對馬來西亞榴蓮的需求也這麼高，馬來西亞就沒有榴蓮了。”

他表示，當局必須為榴蓮出口制定更好的策略，在推廣榴蓮方面也可以朝向下游加工產品的發展，例如榴蓮月餅與榴蓮咖啡，以及把榴蓮園發展為吸引遊客的觀光景點。

根據馬來西亞農業部的資料，當地共有204種榴蓮，其中只有六種屬於深受市場歡迎的名種榴蓮。這包括俗稱“貓山王”的D197、俗稱“貓山後”的D160、俗稱“黑刺”的D200以及D24、D168與D99等品種。

今年8月20日，馬來西亞與中國簽署“冷凍榴槤出口在檢驗檢疫等要求備忘錄”，同時開始運用液氮速冷的方法為榴蓮保鮮，馬來果農歡欣鼓舞。

據透視大馬網站（themalaysianinsight.com）今年8月報道，馬來西亞預見要應付中國及其他國家的龐大需求量，早已研發急速冷凍技術，解凍後猶如鮮果一樣香味撲鼻，口感與清晨從樹下成熟果落的榴槤無異。沈志勤當時表示，新鮮榴槤清晨由果農採集到加工廠，經過清理後採用液氮急速冷凍貓山王榴槤，零下80度一小時，再將榴槤放置在零下18度冷藏，有效期限可維持2年。

他還説，“果農要珍惜這一次機會不要搞砸，維護品質至關重要，勿貨不對版破壞大馬榴槤名聲。”新鮮榴槤出口協定要求出口商達到幾項標準，包括使用高壓空氣濾清器來清理掉在地方的榴槤雜物和病菌，再送往零下80度冷凍，新鮮榴槤出口中國可保存2年。

用液氮速凍的馬來西亞榴蓮

本文系觀察者網獨家稿件，未經授權，不得轉載。