某國外品牌,你真的懂中國的筷子嗎?
【文/觀察者網 郭肖】
近日,意大利品牌杜嘉班納發佈的一段廣告視頻引發爭議,尤其是其中關於“筷子”的內容。視頻中的模特拿筷子的姿勢矯揉造作,還將筷子稱為“小棍子狀的餐具”、“像鉗子一樣”,有網友認為該視頻傳遞出對中國文化的不理解和不尊重,涉嫌種族歧視。
21日,杜嘉班納創始人兼設計師辱華一事引發輿論批評,央視重發此前一段關於筷子的短片,並配文“你真的懂中國的筷子嗎?”
這段視頻引起了中國網友的共鳴,在一天不到的時間裏,獲得了107萬轉發、39.5萬點贊和4萬多條評論。





在杜嘉班納的視頻中,模特用中國的筷子“挑戰”三種意大利當地食物,引發爭議的部分是,旁白把“筷子”稱為“小棍子狀的餐具”、“像鉗子一樣”,相對又把瑪格麗特披薩冠以“偉大的”稱呼。
同時,模特又舉止浮誇、矯揉造作,多次對使用筷子表現出費解,許多網友認為該視頻涉嫌種族歧視。



21日,杜嘉班納設計師又被爆出公然辱華言論,讓網友感到極度憤怒與不滿。當晚,央視的一條關於筷子的視頻引發網友集體共鳴。
中國人都知道一句名言“一根筷子易折斷,一把筷子抱成團”,這簡簡單單兩根木筷,在人們心中的地位非同小可、無與倫比。
兒時,輕輕的抿一口筷子上淡淡的飯菜香,這是食物的記憶,也是關於爺爺奶奶慈祥的啓蒙;

筷子不好掌握,記憶中總有一段被爸爸媽媽指導筷子用法的日子,那時總是淚眼盈盈;

可是,媽媽總説,中國人一定要學會使用筷子,然後,小小的我們一次次失敗、一次次嘗試,終於學會了拿筷子;

掌握了基本的筷子用法後,我們學習的第一件事就是,要學會謙讓,懂得尊敬長輩。古人云,“誠於中而形於外”,就是告訴我們,內心與行動是相輔相成的。
一雙筷子,不僅僅是記憶、是禮節,也是家人的守望。
從遠方歸來,不僅有一盞燈永遠留着,也有一雙早已準備好的筷子。印象最深的就是每次回家,父母總是準備好喜歡的飯菜,然後又把它們推到孩子的面前,自己卻從來都“不愛吃”。


後來,我們到了成家的年紀,和一個心儀的人許諾永遠,先是兩個人,然後,產生了愛的結晶。和心愛的人看着新增的筷子,不禁心中一暖,露出幸福的笑。

筷子也不僅僅侷限在一個小家,更是一個大家。我們從小都耳熟能詳“做個人就多雙筷子嘛”,短短几個字,帶來的不僅僅是撫慰,更是團結、關愛。


從年幼到花甲,從小家到大家,這段關於筷子的視頻也勾起了網友們的諸多記憶:第一次用筷子、被父母糾正用快遞、給去世的長輩留一雙筷子……






筷子是什麼?
“筷”,竹字頭,也稱為“箸”,《韓非子·喻老》記載,昔者紂為象箸而箕子怖。紂王是商代末年君主,早在當時就有用象牙製作的筷子,可見筷子在中國至少已有3000多年的歷史。
最早的筷子有些是用竹子做的。根據《説文解字》,在紙發明之前,古人會把字寫在竹簡上,古人崇尚竹子的虛心清勁、寧折不屈,人們認為,沒有任何一種植物能像竹子那樣具有堅強的性格和恬雅的風度。
筷子是兩根,中國人卻喜歡稱“一雙”,是好客的標誌,更是友善的象徵。
筷子是中華飲食文化的重要標誌,在長期的生活實踐中,民間不斷賦予了筷子更多的文化內涵:
筷子的標準長度是七寸六分,代表人有七情六慾;筷子在使用的時候講究配合和協調:一根動,一根不動,才能夾得穩,兩根都動或都不動,就夾不住。

圖自微博網友@風水濤聲
中、日、韓都使用筷子,日本、韓國、朝鮮、越南等國的用筷習俗皆由我國傳入,但各國筷子的材質和形狀卻有差異。中國筷子具有獨特的圓頭方腳形態,意謂“天圓地方”,這裏面有中國的太極和陰陽的理念,一雙筷子在手,盡握天地陰陽。這是祖先留給我們的精華。
筷子是飲食工具,更是中國人智慧的結晶、中國傳統文化的象徵,杜嘉班納卻進行傲慢地調侃。想在中國賺錢,卻連基本的尊重中國和中國人民都做不到嗎?
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