行業凋零？台作家感嘆：台灣窮到只剩“小吃業”

海外網2月6日電 隨着台灣經濟的增長主要靠內需撐場，不少人紛紛轉戰這塊市場。對此，財經作家狄驤感嘆，他近來聽到見到太多朋友，包括工程師、醫生等陸續轉戰餐飲小吃業!“難道台灣真窮到只剩下‘小吃業’？其他行業都要滅絕了嗎？”

據中時電子報報道，狄驤在《商業週刊》撰文指出，最近幾年，台灣讓外國人感到驚歎的，不再是資訊科技成就，而是那些從路邊攤起家的平價小吃，令他心頭百味雜陳。

他接下來稱，台灣勞工低薪、過勞問題嚴重，加上無法引進外資來台投資，逼得許多人放棄了科技研發的夢想。並表示：“小吃現在就像是台灣經濟垂死的最後一口氣，當這一口氣嚥下後，台灣的未來會是什麼樣子？”

根據“台財政部”先前統計，住宿餐飲業2016年開業比重達10.9%，連續5年超過1成，但歇業比重高達7.3%，在8大主要行業類別中稱冠。狄驤認為，再這樣下去，餐飲小吃業真的會多到賤價互砍、血流成河，可想而知，市場上過多的供給業者，屆時就會像不動產中介一樣，不到半年就倒幾千甚至上萬家。

狄驤文末強調，全世界都聚焦在AI(人工智慧)和機器人，以及電動車和5G產業。他示警，未來餐廳恐出現大量的機器人服務生，還有會自動向廠商下訂單備料，甚至自己做出麻辣燙滷味小吃的AI機器，都會終結台灣目前僅剩的勞動力，我們的整體生產力勢必降低。