專家為貴州省白酒產業振興與發展建言獻策

多彩貴州網訊(本網記者 黃曉雲)9月9日，在2018年貴州內陸開放型經濟試驗區投資貿易洽談會期間，以“高端交流、高效合作、資源共享、引領未來”為主題的貴州省白酒產業振興與發展研討會在貴陽舉行，國內外酒業領軍企業、著名白酒專家等嘉賓齊聚研討會共展頭腦“風暴”，為貴州省白酒產業振興與發展建言獻策。

貴州省投資促進局副局長白魯建在致辭中表示，白酒產業是貴州省的傳統支柱產業,也是特色優勢產業,在貴州省經濟發展中起着重要的作用。縱觀2017年中國白酒市場,貴州省白酒產業實現總額420.3億元,產量約佔全國的3.8%,銷售收入約佔全國12%,利潤約佔全國33%，供給能力好於全國。茅合品牌價值達115.48億美元,超過國際酒業巨頭保樂力加成為“世界蒸餾酒第一品牌”;習酒、國台、董酒品牌價值分別達260.75億元、102.55億元、53.37億元,呈穩定增長態勢。近五年,全國來黔投資相關酒類產業290個,投資額720.9億元。其中,遵義179個,投資額539.3億元。

貴州是中國白酒重要產地，也是醬香型白酒的發源地和主產區。據相關數據統計，貴州省生產許可釀酒企業649家，貴州省白酒小作坊企業4000餘家。目前，貴州白酒企業共獲茅台、金沙、國台、珍酒等14枚中國馳名商標。其中，茅台、董酒、鴨溪、賴永初獲“中華老字號”。國務院發展中心市場經濟研究院綜合研究室主任劉衞民認為要達到“百花齊放”，政府應該做好區域品牌的營銷。酒消費是一種文化體驗，對於中小型的酒企業來説，應當藉助於像茅台這樣的區域品牌，提升自己的質量，才能夠在更好的走出去。

中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉認為，近5年來貴州省規模以上的白酒企業主營業務收入從450.7億元漲到828.7億元。2017年以醬香型品類為特徵的黔酒板塊，在茅台的引領下呈現平穩增長。貴州白酒主營業務收入821.6億，同比增長44.4%，佔全球14.6%，利潤總額420.3億元，佔全國白酒利潤總額的41%，在全球白酒產業當中呈現了非常大的亮點，但貴州省白酒產業發展不均衡，結構不合理、品牌建設不充分、產業關聯度低的情況明顯。

宋書玉希望，貴州釀酒產業的發展應當圍繞供給側方向，打造世界第一流的品牌，培育世界著名的產區，並引導貴州中小白酒企業發展“特色模式”，推動白酒產業創新轉型升級發展。最終形成貴州以白酒產業為龍頭引領，農業種植、文化、旅遊、康養、金融、包裝、物流大數據關聯產業聯動的立體化產業發展模式。

遵義市人民政府副市長魯成軍表示，目前，遵義市白酒企業1400餘家(其中規模以上白酒生產企業113家)，以茅台為引領、赤水河谷為核心、兩點同發展、上下游推進、各區協同的“一帶兩點”產業發展空間佈局已經形成。現在正在全力打造世界十大烈酒產區、全省首個千億級產業、全國首家千億級白酒企業、“中國醬香·赤水河谷”地域品牌，到2025年全市白酒產能超百萬千升。

仁懷市委副書記、市人民政府市長汪能科説，“仁懷現有白酒生產企業346家，銷售企業1497家，涉酒企業2800多家，其中，2000萬規模以上74家、產值上億元的27家。當前我們正在實施“1314”產業戰略，即打造1個千億企業、3個百億企業、10個十億企業、40個億元企業。”會上，汪能科對工業經濟、酒旅融合、城市建設三個方面的項目做了重點推薦。

此外，中國貿促會研究院國際貿易部主任趙萍以“當前消費主要特點與酒類消費前景展望”為主題、國務院發展中心市場經濟研究院研究室主任劉衞民以“消費結構升級背景下的白酒產業發展機遇”為主題，為貴州白酒乃至整個酒業的發展出謀劃策。

本次活動現場，相關企業達成投資類合作項目9個，總投資72.5億元。“中國醬香型白酒釀造研究院”也在此間正式揭牌成立。