借力酒博會展示今日貴州發展新風采
9月9日,第八屆中國(貴州)國際酒類博覽會暨2018貴州內陸開放型經濟試驗區投資貿易洽談會在貴陽正式開幕。本屆酒博會以“薈萃全球佳釀促進投資貿易”為主題,會期4天,共吸引30多個國家和地區的客商、嘉賓2.8萬人,參展商2000餘家、採購商2萬餘人蔘加。
據報道,2017年貴州省規模以上白酒企業銷售收入增長40.4%,規模以上酒製造業利潤總額422億元,位列中國第一。在白酒行業競爭日益激烈化的今日,貴州白酒之所以能保持快速增長,尤其是作為國內白酒“領頭羊”的茅台酒能夠一枝獨秀、供不應求,與其堅持的高質量發展是分不開的。茅台酒產地茅台鎮擁有着獨特的原產地自然地理環境,如氣候、土壤、水質以及空氣中的微生物羣等,對茅台酒獨特風味的形成起到了決定性的作用;茅台鎮山清水秀,而茅台人從未放棄對環境保護的不懈努力。為了保持赤水河流域宜於國酒生產的特殊生態環境,茅台集團還與仁懷市聯合創建"赤水河流域水土保持暨生物多樣性功能國家級保護區",從而進一步提高茅台鎮生態環境質量,保證茅台酒風格穩定,質量穩定。除此之外,茅台堅持一年只生產一次,九次蒸煮、八次晾曬、七次取酒,還要至少三年的存儲期。也正是因為這樣的釀造工藝和高質量高標準的要求造就了茅台國酒的地位,成為行業的風向標。
茅台酒的發展是貴州白酒產業發展的一個縮影,也是近些年來貴州省經濟發展的一個縮影。近些年來貴州省經濟一直保持高速增長,年GDP增速位居國內各省市前列;同時也是高質量增長,貴州省委省政府和全省人民在發展經濟的時候不忘環境保護,堅持“綠水青山就是金山銀山”發展理念,奮力將“綠水青山”打造為“金山銀山”,以優化企業發展環境和打造開放服務平台來服務本土企業和吸引外來企業投資。借力酒博會貴州正為世界展示一個“美麗、開放、包容、友好”的今日貴州新形象!(黃書貴)