京東開創無人機送蟹 北上廣最快四小時送達

【環球網科技綜合報道】為每年陽澄湖大閘蟹最重要的線上銷售平台，9月21日陽澄湖開湖之際，京東生鮮首次採用自主研發的無人機配送鮮蟹，在開創了無人機送蟹先河的同時，也為陽澄湖大閘蟹增添了一抹亮麗的科技色彩。

據環球網科技記者瞭解，在今年陽澄湖大閘蟹的整體配送時效上，京東生鮮也聯手京東物流保證了全國190多個城市可在當日送達，而依託於京東建立在北上廣三地的大閘蟹協同倉，三倉覆蓋地區消費者甚至最快4小時就能收到來自陽澄湖的正宗大閘蟹。同時，京東集團旗下的京東之家、京東便利店、7FRESH等八大渠道將全面助力今年的大閘蟹銷售，多方位滿足消費者“隨時隨地、隨想隨買”的購蟹需求。

蟹從天降 開創無人機送蟹先河

陽澄湖開湖牽動着萬千吃貨們的心和胃，而身為消費者信賴的生鮮電商平台，京東生鮮每年都會憑藉其在生鮮原產地的佈局和物流能力給消費者帶來最為新鮮的第一簍活蟹。今年，京東生鮮再放“大招”，首次將無人機技術應用到大閘蟹的運輸配送過程中，證明了無人科技應用於生鮮品類的可行性，也開創了國內電商無人機送蟹的先河。

京東無人機項目啓動於2015年12月，經歷兩年多的發展，在常規物流配送及邊遠地區農產品運輸、特色農產品上行通道打造、精準扶貧等方面已有了豐富的應用經驗。

據悉，此次執飛送蟹的京東無人機最大飛行半徑為10公里，最大載重可達10公斤。無人機從陽澄湖畔起飛並將大閘蟹送至附近的京東倉配站點，全程僅耗時3分鐘，大大提升了大閘蟹物流前端的配送效率，同時也盡顯生鮮與科技的結合之美。

早在2012年，京東就與陽澄湖建立了合作關係，並以“唯一線上銷售渠道”的身份的助力陽澄湖大閘蟹“上網”，為陽澄湖開闢了全新的網上銷售通路，拉開了陽澄湖大閘蟹進軍全國市場的大幕。如今，在“上網”之後，京東再度通過物流能力賦能陽澄湖大閘蟹並助其“上天”，進一步縮短陽澄湖與消費者之間的距離。

物流升級 配送始終快人一步

每年陽澄湖大閘蟹的物流配送都堪稱是一場“保鮮戰”。今年，京東陽澄湖大閘蟹的配送實效再度實現自我超越，全國近300個城市可在48小時內送達，其中190多個城市的消費者可在24小時內收到活蟹。

同時，在往年航空和陸運的基礎上，京東物流今年又特別在華北、華中地區增加了高鐵運力，發揮高鐵受天氣影響較小、穩定性較高的特點，進一步保障大閘蟹的配送時效。

更加值得一提的是，今年京東生鮮聯手京東物流在北京、上海、廣州三地均建立了大閘蟹協同倉。京東物流開放業務生鮮拓展相關負責人表示，通過大數據分析預測銷售，京東會提前將陽澄湖大閘蟹從產地運送至各協同倉暫存，消費者下單後，大閘蟹將直接從三地協同倉發貨，大幅縮減中間環節，部分地區消費者甚至最快4小時即可收到活蟹。

此外，為徹底打消消費者對於“洗澡蟹”、“貼牌蟹”的顧慮，京東今年為近50個大閘蟹品牌打造並對接了區塊鏈溯源技術，三地協同倉更是支持倉內大閘蟹產品可溯源。消費者只要拿出手機“掃一掃”外包裝盒封口處的防偽標籤，大閘蟹的產地、生長環境、質量檢測報告及捕撈日期等諸多信息就將一一展現在消費者眼前。

打造生鮮自有品牌 京覓初露崢嶸

隨着消費升級時代的到來，消費者在關注生鮮產品新鮮度的同時，對於生鮮產品的營養、安全和個性化定製也有着越來越高的需求。以大閘蟹為例，消費者需要的不僅僅是鮮活的螃蟹，更是安全的品質、可信賴的品牌和更適合自身需求的產品包裝及制式。因此，在生鮮產品標準化程度不高、品牌效應不明顯的今天，打造一系列更高標準、更安全放心、更懂得消費者需求的生鮮品牌及產品便顯得尤為重要。

據記者瞭解，京東生鮮在今年強勢推出了生鮮自有品牌“京覓”，目前已覆蓋海鮮水產、水果、肉禽等各個生鮮品類。在今秋食蟹季，“京覓”更是精心打造了兩款大閘蟹產品供消費者選擇。

為了更好、更精準地服務消費者，“京覓”制定了一套嚴格的選品及開發流程，力保“京覓”出品必屬精品。首先，“京覓”團隊會在超萬份的需求調研中搜集用户真實需求，形成產品雛形;再對供應商進行淘汰率高達90%的層層篩選，進行樣品生產;產出的樣品還要經歷千人用户評測團+專業買手鑑定團的深度評測並在“京覓”買手團隊的全程監控下進行產品打樣。哪怕通過了上述種種“魔鬼”般的考驗，也僅僅意味着該產品有資格進入“京覓”的備選名單。

“京覓”打造的大閘蟹，就是每一隻都要經過外觀篩選、活力檢測、重量稱重這三道關卡，且飼養過程中絕不使用人工飼料，力保大閘蟹的純天然和高品質。

與此同時，針對不同的市場環境，“京覓”也規劃了不同的產品策略。面對主流市場的主流產品，“京覓”會對產品進行規格參數、包裝形態方面的優化與迭代，例如推出更小包裝、更符合用户具體使用場景的包裝形態;面對新興市場，“京覓”的重點則體現在等級、標準、工藝等方面的改良上，力爭做到差異化;同時，“京覓”還會積極挖掘全球生鮮好物，甚至將潛在的“網紅”生鮮產品打造成品牌。有分析指出，“京覓”是以用户需求為核心，用互聯網思維在打造生鮮精品品牌，這種品牌建設思路對於發展生鮮農產品品牌、增加生鮮農產品附加值有着很強的指導價值。

從物流升級到品牌建設，從“放心吃蟹”到“吃上好蟹”，在大閘蟹領域，京東生鮮扮演的不僅僅是銷售平台，更是推動、幫助大閘蟹行業進步的先行者。廣泛佈局大閘蟹上下游、輸出自身的供應鏈能力，完善購蟹體驗及售後服務……京東生鮮在不斷打磨大閘蟹業務的同時，帶來的更是惠及行業、合作伙伴、消費者及自身的“四贏”。