看蘇寧海外的“買手”們如何買遍全球好物
【環球網科技綜合報道】把買買買當做自己的日常工作,這是無數“剁手族”夢寐以求的,蘇寧的“全球買手”正是這樣一羣人,他們活躍在全世界各個國家和地區,憑藉自己獨到的眼光和豐富的經驗,不斷將優質的進口商品引進國內,再通過蘇寧的“智慧零售”平台將優質好物送到消費者的手中。

在距離首屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)舉行不到10天的檔口,這羣離進口商品最“近”的人,他們的日常工作是怎樣的?作為全球商品與消費者之間重要的紐帶,他們又是如何踐行蘇寧智慧零售的理念,將優質產品帶到消費者身邊的呢?
買買買大軍中的時尚“弄潮兒”
蘇寧遍佈全球的龐大“買手”團隊中,在日本的劉興和及在香港的Alex是其中時尚派的典型代表。他們都有着海外留學的經歷以及對時尚十分敏鋭的嗅覺,除此之外,他們還有一個共同點,就是在加入蘇寧的買手團隊後,他們通過“智慧零售”全球產業鏈條的加持不斷的將自己所在地的優質產品和美好生活的消費理念帶給消費者。
作為蘇寧在日本大區唯一的買手,劉興和的一天工作從市場調研和客户拜訪開始。在他看來判斷一個買手的專業能力,選品是其中最關鍵的指標之一。日本的商品有自身市場的特點,能不能夠適配中國市場,這就需要買手經過不斷的調研來判斷。在選品確定以後,買手便需要去和選定的品牌進行商業談判。這也是興和的另一項重要工作——拜訪客户。由於中日之間政策的差異,很多日本品牌方對中國的進口政策完全不瞭解,興和的大部分時間需要用來解釋中國進口政策內容。
與興和有所不同的是,香港的國際尖貨雲集,是新品推出的第一站,因此迅速掌握第一手新品信息是Alex日常最重要的工作,除了最直接的逛街,他更多的是與品牌商、貿易商的直接採購,爭取到最低門檻的價格和最高品質的商品並用最快的速度介紹給國內的消費者。
在成為蘇寧的買手之前,Alex已經是圈內小有名氣的潮品玩家。隨着蘇寧在香港的市場逐漸擴大,Alex看中蘇寧國際業務迅猛發展的勢頭,隨即加入蘇寧香港買手團隊。
在加入蘇寧之後,因為身後這個龐大有力的團隊Alex的工作進展得更為順利,這種便利首先體現在商品的流通速度上,蘇寧的保税倉和海內外物流體系為商品流通速度提供了保證。同時,很多海外品牌商願意與Alex合作還看中了蘇寧的售前整合IP推廣能力和售後服務,今年11月即將舉辦的進口博覽會,也讓很多海外品牌商看到了政策保障,更多的海外品牌商和政府機構主動向Alex表達進入中國市場的意向,在談的幾家供應商也在積極擴大中國市場份額,談判時間相較以前也大大縮短。
蘇寧的品牌優勢、口碑,快速的物流運轉能力及強大的渠道優勢,是蘇寧買手團隊得以順利開展工作的保障。以蘇寧在香港的買手團隊為例,買手團隊主攻選品池的打造,然後由蘇寧的總部進行選購後上線,之後與品牌商進行聯合發售和推廣,蘇寧在國內可以備貨於保税倉,也有一次性可引進大量SKU正品產品的與境外商超或者連鎖品牌合作的連鎖平台,這為買手們的工作節省了很多環節。並且伴隨着近年來蘇寧的全球化佈局,海外品牌對於蘇寧品牌的認知度逐步普及,成為買手們與品牌商合作談判的破冰利器,同步帶動了蘇寧易購線上品牌以及其他產業在海外的認知度。
得知11月召開的進口博覽會,這對於買手來講是個極好的機會,可以將諸多品牌一次性帶入中國,藉助蘇寧這個平台,他們有機會做更大的“生意”。
來自大洋彼岸的“菜籃子”
與興和、Alex不同的是,蘇寧國際進口生鮮採購負責人擁有6年的行業經驗,是一個進口生鮮領域的“骨灰級”買手,除了對各類進口生鮮食材如數家珍,他的強項在於針對不同消費羣體多樣化的消費需求,能夠有針對性地進行挑選。
與衣服、包包等時尚類產品不同,進口的生鮮對於採購的要求更為嚴苛,除了要在當地選取最為適合中國消費者的產品,同時還要兼顧在全球範圍內進行產品類別和產地劃分才能選出真正的好物。蘇寧通過考察調研不同地區的優勢產品而分類採購。除了根據不同國家地區的優勢產業選購大致的產品品類後,還要根據選定品類在不同國家產品優勢進行渠道劃分採購,以牛肉為例,蘇寧高端牛肉進口主要集中在美國、澳洲、新西蘭,來自這些產區的牛肉適合原汁原味的西式烹飪,主要通過蘇鮮生和蘇寧線上渠道銷售;而南美的牛食草多,肉質不夠鮮嫩,此類牛肉則更適合中式烹飪,同時價格比較低廉,適合在社區店面佈局。
據蘇寧國際進口生鮮採購負責人透露,未來計劃為消費者提供超過百種的海外生鮮品類,僅牛羊肉就有40多個,能夠滿足不同消費羣體多元的消費需求和體驗。
值得一提的是,生鮮買手們在海外採購的同時,也在積極地構建蘇寧的自有海外生鮮品牌,經過買手、品類負責人的層層把關引進國內,再進行二次分割,最終包裝自主品牌。在這個過程中,蘇寧會與海外牧場直接簽訂協議,以最優的價格把優質產品呈現給消費者。同時,蘇寧海外購還會與當地政府以及肉製品、水果協會保持日常的緊密溝通,這些機構會在第一時間通知蘇寧有哪些新鮮優質的資源。
如何將真正新鮮的產品送到消費者手中,其中運輸是一個不得不考慮的重點。蘇寧海外生鮮快速配送的基礎在於蘇寧與全球各大冷鏈快遞方都建立了合作 對於一些對時效要求較高的產品,如澳洲鮮奶,蘇寧海外購可以做到“72小時達”,第一天產品生產,第二天產品運輸到國內,第三天清關配送。
遍佈世界的“購物車”
在首屆進博會召開在即之時,蘇寧發佈了其三年全球百億歐元採購計劃。計劃透露,在未來三年內,蘇寧將在全球範圍內,重點在歐洲、日本、澳洲、北美進行大規模採購,採購範圍將覆蓋飲食類、日化類、電子類等進口貿易商品,版權、專利技術等貿易服務。
作為國內領先的O2O智慧零售企業,蘇寧積極參與進口博覽會的展覽及採購合作部分,利用其全渠道、全場景、全業態線上線下雙融合的服務優勢,以及依託技術和大數據洞察消費、預測消費趨勢的優勢全面賦能海外品牌,成為海外品牌進入中國市場的橋樑,為國內消費者帶來優質的服務,滿足消費升級下中國消費者的品質需求。
基於此,蘇寧海外購大軍也在不斷地擴大,目前已有將近200多位買手加入蘇寧的團隊,他們均有海外生活經歷,最基礎的是海外本科畢業生,遍佈30-40個國家,他們通過自己專業判斷及行業經驗,選取符合市場需求的全球好物,再經蘇寧嚴格的品控篩選後,通過蘇寧“智慧零售”的龐大體系到達消費者的手中。