人民日報點讚美團點評：老字號烤鴨店煥發新活力

11月12日，《人民日報》刊文《老字號也要網上賣》，以老字號餐飲店在新時代轉變賺錢方式為例，點讚美團點評等互聯網平台給餐飲業帶來的發展新機遇。

文章以四川成都居民張宇的視角為例，展現了電子商務快速發展帶來的時代鉅變：“大概是10年前，大家才開始普遍使用智能手機，真想不到10年間，衣食住行可以全靠手機搞定。”

過去買衣服，商場裏就幾個牌子，現在網購不僅有國際大牌，還有小眾品牌，選擇更多了;8年前看世界盃吃夜宵，朋友們還得找個環境適合的酒吧，今年看世界盃,直接叫外賣到家裏，啤酒小龍蝦勝過山珍海味;出遊旅行也變得更方便，不用問路，直接打開電子地圖，不怕酒店客滿，還能預訂當地特色民宿，也不擔心丟錢包，到處都可以手機支付。

《人民日報》的文章中稱，電子商務的快速發展，特別是移動電子商務從無到有，不僅改變了“80後”張宇的消費方式，也改變了他的賺錢方式。

“父親1988年就在成都開了一家烤鴨店，我開始接手生意的時候發現顧客羣體嚴重斷層，50歲以上的老顧客是餐廳主力，年輕食客青黃不接，餐廳活力不足。”張宇説，“2012年左右，我發現玩手機的年輕人越來越多，很多人選餐廳都先查大眾點評，我就想着自己家的餐廳也得上網。”

張宇先上線團購，再開通外賣，逐漸吸引了更多年輕消費者。今年7月，他的張烤鴨青石橋店入選2018大眾點評必吃榜，次月餐廳客流量創下30年來新高。

“這些年，無論是作為消費者還是經營者，我都切實感受到‘互聯網+’給商業帶來的巨大改變。”張宇説，“其實，不只是商業在改變，整個生活都因互聯網而不同，我的父母也開始發微信、刷朋友圈，大多數人每天都離不開手機，電子商務已經是一種新生活方式。”

張宇所代表只是當下數百萬餐飲商户的一個縮影。作為國內服務商家數量最多的生活服務電商平台，美團點評一直致力於實現餐廳的數字化，通過幫助一個又一個餐廳數字化，來實現整個產業供給側的數字化。

美團點評聯合創始人兼CEO王興表示，“科技企業不要想顛覆線下傳統企業，要融合發展，助力傳統商家，幫他們數字化”，過去二十年，需求側的數字化逐漸完成了，但是在供給側的數字化才剛剛開始，因為供給側的數字化會更復雜一些，但只有把供給側逐步數字化以後，整個數字經濟才完整，整個鏈條才打通。