走進中以國際農業研究培訓中心

【環球時報記者 李司坤】提起以色列，很多人腦海中會出現滴灌技術。的確，以色列在沙漠中貧瘠土地上發展起來的精準農業令整個世界驚歎。那麼，中國、以色列這兩個有着深厚傳統的國家進行農業合作會擦出什麼樣的火花呢？《環球時報》記者日前探訪了位於中國農業大學的中國-以色列國際農業研究培訓中心(以下簡稱中以中心)，對該中心主任黃冠華教授及以色列駐華大使館公使姚納森先生進行了專訪。

黃冠華介紹稱，中以中心1993年成立，是中以兩國在1992年建交以後，最早開始的兩個重要項目之一。中心的建立主要基於中國農業的發展需要這一背景。“我們需要大量的國外的先進技術，尤其是農業方面的技術和人才。”“總的來講，以色列農業方面的技術，在我們國家各個層面各個角落都可以發現，”黃冠華介紹説，“大家都知道櫻桃西紅柿，這種品種的西紅柿的種子最早就是從以色列來的。”此外，我們國家的滴灌技術的發展也是和以色列合作的結果，在新疆，大面積棉花種植，利用的就是滴灌方面的技術。在廣西，熱帶水果甘蔗、芒果，還有其他的果樹的種植，也部分利用了以色列的灌溉技術。

黃冠華告訴記者，該中心利用以色列的人力資源培訓了大量的中國農業技術人員，範圍從高校、研究單位一直覆蓋到了農業技術推廣單位。“從1993年開始到現在，我們累計為這些研究單位培訓了約4000名高級專門人才，為地方培訓了至少1萬餘名農業技術人才。”

姚納森對記者介紹説，通過以中雙方在研發上的合作，以及各領域專家學者在兩國間的不斷交流，以色列的相關機構也獲得了很多實踐經驗。“中以中心派往以色列學習、研究的學員往往都有着很多不同經驗和技能，這對以色列也是極其重要的，以色列因此也獲得了中國頂級研究人員的實踐經驗，這對以色列自身的農業也有着很大貢獻。”

黃冠華補充道，我國的農業南北差異非常大，因為我們國家的國土面積非常大。“中國的農業應該説聚集了世界上農業領域面臨的所有問題，也聚集了世界各地農業的特點，”黃冠華説，“這種經驗是以色列沒有的。我們的農業和物種多樣性、我們的種植方式、管理模式以及我們幾千年來積累的豐富的傳統經驗是非常獨特的。”

此外，我國的種子技術也給以色列農業做出了貢獻。“我在戈蘭高地附近看到當地荔枝的生產，品種就來源於中國。”黃冠華舉例説，“但(荔枝種子)到那去了以後，荔枝核還是比較大，我們的荔枝已經有無核品種，因此我們的品種肯定比他們的要好，這種育種技術是我們獨有的特色。”黃冠華表示，我國在大田管理上的經驗也是以色列可以借鑑的。“以色列的農業種植面積比較小，它在大面積種植的模式上跟我們不太一樣，在這方面兩國可以相互學習。”“我們和以色列將來在農業方面有廣闊合作前景，我們將思考如何把雙方的技術體系結合，在發展中國家進行應用。”黃冠華説。

姚納森對兩國的農業合作前景也表達了同樣的期待。他表示，一方面，我們希望見到越來越多的以色列企業，帶着以色列技術，在中國的不同省份建立運營機構，參與到中國農業產業的不同部分中來。另一方面，我們希望能夠利用中以中心這樣的研究機構，使得我們可以更好地學習中國的農業實踐經驗，並與以色列的實踐經驗相結合，更好地協同發展。