帝都高校食堂鄙視鏈_風聞
一个莫得名字的杀手-我脾气可好了，从来不骂人2019-01-04 17:43
文章轉載自吃貨研究所，ID：Food_Lab
每個城市幾乎都會有一個大學城，實現教育資源共享的同時，也給學子們的生活帶來了極大的便利。而在高校雲集的北京海淀區，更是有這麼一條馬路，短短三公里長，沿街兩側卻分佈了八所高校！那就是學院路。
攝影/ 青葉
學院路，名字就帶着一種學術氣質，剛開始所長也是這麼以為的。
然而，和這條路上唸書的幾個小朋友聊完以後，所長現在看到這三個字就只能饞得直咽口水，明白世界上真的有一種食堂叫作“別人家的大學食堂”。
01
食堂篇
/學院路迷思——到底誰才是北京高校第一食堂？/
在學校生活，最離不開的就是食堂。與一見到“食堂菜”這三個字就開始吐槽的大多數學生不同，在這幾所院校中生活的孩子，據説對食堂菜的滿意度是相當的高。
好看又好吃，食堂阿姨也不會“舀一勺抖三抖”，對北科大的貝殼er來説，學校食堂（鴻博園和萬秀園）的缺點可能就是——兩幢食堂，每幢有四層。然而每到飯點就擠得水泄不通！打飯時排在隊尾的同學都搞不清自己排的到底是哪個窗口！!
北科食堂菜 攝影 /青葉
還有出了校門就再也沒吃過的超實惠6元炸雞套餐——1個大雞腿+2份素菜+1份米飯。
北科食堂炸雞套餐 攝影 /青葉
北航的孩子們心中最硬的菜——“十二道航味”。
滿屏的肉！真·硬菜 | @LOGAYI
當然，這些還都只是一小部分。
如果説有什麼比一條馬路八所高校更厲害的，那應該就是在”坊間傳聞“中，八所裏面有三所都當過“北京高校食堂排名第一”——中國農業大學、北京林業大學和北京語言大學。
傳説中被稱作“小聯合國”的北京語言大學，食堂菜也是整條街上最靚的！食堂（清晏樓）有五層也就算了，校園裏還有清真食堂、東尼亞穆斯林餐廳等。
北語食堂| 抖音ID：gagachen0206
東尼亞穆斯林餐廳的手抓飯、大盤雞和饢炒肉，連西北的孩子吃完都覺得味道正，而且份量足，價格對於學生黨也很友好。
手抓飯、饢炒肉、大盤雞 | @Allicaa
有句話説得好：北大的風景清華的漢，北外的姑娘林大的飯。emmm，我只要林大的飯，剩下的都歸你們。
北林食堂 | ArayJing 少女的胃是星辰大海 小宅的那個女
食堂的小籠湯包也是精緻又好味~
林大的小籠湯包 | @ArayJing
最後是農大！農大的食堂可是吸引了眾多慕名而來的吃貨，看這櫥窗裏擺着的一排排美食，真心羨慕在農大唸書的小夥伴。（農大的孩子也因此成了整條街最讓人嫉妒的仔~）
農大食堂 攝影/ 瞌睡蟲
農大的大廚們還時不時搞個“廚藝展示”。
攝影/ 瞌睡蟲
有這麼手藝精湛又喜歡鑽研的大廚師傅們在，農大的學子隔三差五就能在食堂看到新的菜端出來。
攝影/ 瞌睡蟲
所以，在學院路，最令人豔羨的人脈關係就是**“我有個同學在農大/北語/林大讀書”**。
本着“兄弟院校的食堂就是自家食堂”的原則，混跡在這幾所高校的食堂中蹭吃蹭喝是每個學院路er的必備技能。
學院路蹭吃專用句式
02
小館子篇
/選擇困難症的福音——學校小吃街/
食堂的早餐總是屬於附近家屬樓的大爺大媽以及勤奮的學弟學妹的。對於“慣性早起困難”的老學子來説，學校的小吃街才是“早上起不來、晚上睡不着”的他們的本命。
北科大東門小街滷煮 | @真紀小姐
在學院路，學生們雖然熱衷於給食堂排名，但是聊到小吃街，那必須是自己學校的好呀！
這些小吃街穿插在教學區與生活區之間，居民單元樓裏、宿舍公寓樓底、與學校大門一街之隔的一排平房……
肉夾饃煎餅烤冷麪，小面抄手麻辣燙，燒烤炸雞串串香，夏天有涼皮涼麪西瓜攤，冬天有糖炒栗子烤紅薯。
北科小吃街西瓜攤| 北科權益
記得以前上完課不知道吃什麼的時候，就會習慣性的往小吃街走，一圈溜達下來，手上就拎着好幾個打包盒了。
03
聚餐篇
/學院路一句話簡介：遠近聞名的餐飲一條街/
誰的大學生活不是從聚餐開始的？班級團建聚餐、社團活動聚餐、學生會部門聚餐、宿舍聚餐……在學院路上生活的孩子也從來不愁聚餐的地兒。
自南向北，北大醫學部坐擁花園路和牡丹園。而志新路和二里莊上的餐館就像是北科的後廚房。北航則和地大共享展春園，再往北走個一兩百米就到了宇宙中心——五道口，吃喝玩樂更是沒在怕的。
繼續往北去，王莊路上的各種日韓餐就任礦大和北語的孩子們挑，桃屋、火爐火、壇笑香、金草帽、鬍子日料、隱扎壽司道場……這些還不夠？那就繼續往北走！藝海、宏彧和聖熙八號，一天一家，一個月都吃不完！
快過年了，回家萬一碰到你在學院路上學的小夥伴，千萬不要對TA説：你好像長胖了。
因為
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成天被這些吃的包圍着，就問你，擱誰誰不胖！
所長和這些小夥伴聊天的時候，還聽到了許多有意思的“食堂傳説”——
廣東的一些高校食堂提供茶點、腸粉、啫啫煲、砂鍋粥、燒臘飯……？
華科有三十多個食堂！（所長就想知道一學期吃的過來嘛）
還有些學校有自動分飯機？（再也不怕食堂阿姨手抖
有些小夥伴還表示，雖然我們食堂難吃，但是我們裝修的好看，什麼粉嫩少女風、極簡宜家風、美式工業風、性冷淡、文藝復古……不養胃不要緊，至少養眼。
……
你還記得你印象最深的食堂菜嗎？
母校食堂是不是也是你的小驕傲？
有食堂的地方就有江湖，你的學校在鄙視鏈的哪一環呢？
