都這個時候了,沒人能阻止我回家吃盆菜八寶飯臘肉香腸餃子湯圓了!_風聞
福桃九分饱-福桃九分饱官方账号-同名微信公众号:futaojiufenbao。2019-01-15 17:29
臘八一過,感覺過年就不遠了。
雖然,北京的地鐵還沒有完全空曠,逛街的人也還沒有減少,室友的行李也還沒收拾完。但是!**快遞能發貨的店鋪越來越少,出租退房信息也越來越多,客户爸爸送日曆春聯的頻率越來越頻繁,**一切都在無聲的宣告:趕緊回家過年吧!
百買不厭的年貨,百見不倦的家人,永遠是中國人過年不變的主題:天大地大,過年最大。

一千個人有一千種過年方式,提到過年,總有各種充滿年味的細節在記憶裏閃閃發光。它可以是老舍記憶裏引得兒童心跳加快的雜貨小販,可以是沈從文從天黑一直跟到天亮的獅子龍燈焰火,可以是豐子愷眼中製作精美的六神牌畫,也可以是莫言筆下,數次描寫卻依舊寫出來的“想象中的輝煌”。
© bizhi360.com
今天,我們就來看看,從70後到95後,不同人對春節都有哪些不同回憶和期許吧。
70後
過年=放爆竹+貼春聯+打麻將+年夜飯
鼠標雖然已經快過50個春節了。
但直到現在,她也從沒覺得對那些過年趣事厭倦過。貼春聯、看燈籠、剪窗花和年畫貼在玻璃板上。

大人們則忙着打麻將到通宵,被落下的小孩子則趁機把平日裏不讓多吃的糖果吃個夠。**“那時候就幾種火炮,聲音特別大。”**一聲巨響,把大家都嚇一跳,煙霧大到看不清對面人的臉。

最重要的環節是大年三十晚上的年夜飯。小時候為了這一頓飯,全家人要提前一兩個月開始準備。那時候能選擇的年菜不多,其中臘肉香腸是年菜必備。
做香腸是個大工程,需要家裏的每個人參加:力氣大的剁肉,力氣小的和香料。至於最費時費力的灌腸衣,則由父母親自把控——一旦哪節腸子“露了餡”,就只得剪斷重新來過。
© Gochengdu.cn
燻臘肉則是在外面撿了柏樹枝,肉穿好架在鐵桶上,蓋上舊報紙,燻得滿院煙香。做好的臘肉香腸一條條整齊地掛在牆角。哪家香腸最多,小孩子假裝優哉遊哉地走過去,趁人不注意,剪一小截撒腿就跑,那個開心!

© sohu.com
終於等到大年三十晚上,昂着頭的“年年有魚”,象徵着團團圓圓的湯圓,以及代表着豐收、切得勻稱透明、好看得像孔雀開屏的香腸,鼠標都吃得格外香甜。儘管不少菜每年都在變化,但對於鼠標來講,不管過去還是未來,過年永遠都有爆竹聲和麻將聲的熱鬧以及年夜飯的香甜。
80後
過年就是帶上父母,想吃就吃想走就走
剛過完30歲生日的薩小姐雖然還是80後中的小妹妹,但在所有親戚眼中她已經“很不小”了。
薩小姐出身在一個還算不錯的二線城市工薪家庭,父母並不算頑固不化地保守,但每年過年回家,都架不住周圍親戚老表的奪命連環式的關心:
“我認識有個男娃還不錯,下次介紹你們認識一下”
“XX跟你一樣大,娃娃都好大了”
““升職了沒?有對象了沒?買車買房了沒?”
……
薩小姐由衷的感覺**“吃個年夜飯就像另一個職場的鬥智鬥勇,一點都不輸給酒局陪領導。”**

如今,旅行過年越來越頻繁,在走親訪友、參加完聚會,薩小姐就買下了去東京的機票——帶着爸爸媽媽,去銀座吃和牛,去表參道吃甜點,去六本木吃壽司,與父母好好享受一下假期的空閒,多看看風景放鬆身心。

90後
過年只要有朋友就有快樂
對於青青來講,大學時和朋友一起過的春節最讓人難忘。
“那時候,覺得每天在家陪父母待著好無聊,也不怎麼挨家挨户走親戚了,大家都是打電話拜年。”同齡人之間則更省事,發個微信表情包,就當問候,簡便快捷。

同齡的朋友們理所當然“同為天涯淪落人”,大家湊在一起,過了一個特別的年。青青至今還記得,出現在餐桌上的,有朋友從牙縫裏省出來的,前天剩下的糖果;有翻箱倒櫃扒拉了好久,幾乎碎成渣渣的泡麪;還有大家親手製作,自買餡料、和麪、擀麪皮到最終成型的奇形怪狀的餃子。
雖然,糖果也就每人分了一顆,至於泡麪則最終沒能一人吃上一口,因為嘴上説“我就吃一口”的那個同學把碗還回來的時候就只剩不到三分之一了;甚至餃子好不好吃她也不記得了,卻記得煮餃子的過程中,熱氣燻掉了牆角一大塊牆皮大家一面煮餃子一面抬頭盯牆角、又緊張又興奮的刺激感……

© sohu.com
回憶裏的每個細節都是失敗的,但這個春節青青卻過得格外開心。即使她現在已步入社會,曾經共同奮鬥的“戰友”也各奔天涯,但在青青的手機裏,始終保留着那年春節的照片。以及此後的每個春節,青青都會想起那個時候,提醒着自己不管在哪裏,只要有朋友就不會寂寞,總有辦法讓自己快樂。

95後
拜年視頻、微信紅包,遠距離過年也不怕!
在地球的另一頭,座標墨爾本,自嘲是“沒爹沒孃沒男票”的小C由於課業時間對不上,已經開始準備過第二個海外春節了。雖然總是自嘲,但小C並沒覺得孤單,比起想家,留學生們更擅長在國外找樂子。“一出了國,大家就抱成團。”這也養成了大家在春節方面知足長樂的佛系性格,“有什麼幹什麼,圖個樂呵嘛。”

寫春聯、走親戚自然是沒了,春晚也因為時間差pass掉,年夜飯佛系中透着豐富:餃子不夠,蛋糕來湊。香腸沒有,火腿照舊。沒了二鍋頭,紅酒氣泡水管夠。“幸好澳村太貧瘠了,才讓每個留學生變成了隱藏大廚。”不過不會做菜也不要緊,主角永遠是什麼都能丟進去煮煮就很美味的火鍋,以及好不好吃也不重要,眼疾手快從沸騰的水裏撿別人漏下的丸子,搶菜吃才是樂趣所在。

© Steemit
至於這個春節,小C決定,做一個創意版拜年抖音視頻,在第一時間羣發出去,讓家裏人即使有時差也能無差別立刻收到祝福。

“最主要的好處是,”小C得意地説,“這樣比較省事,拜年紅包雖然拿不到了,微信紅包還是可以照發的!”
縱觀不同人的不同過年,從並不豐富耗時長久、卻讓人回味的年夜飯,到無法回家、只能靠視頻傳遞的拜年,每年都有各自的遺憾,卻也正因為如此才有了特別的樂趣:因為小時候物資貧瘠才有了濃濃的年味,也因為科技高速發展才減淡了海外遊子的思鄉情切。不管是哪一種過年方式,迴歸到重要的人身邊,和他們一起分享喜悦的心情,永遠不會變。
你準備好過年了嗎?
今年過年你打算怎麼過?
去留言跟我們港一港!