史上最沒勁的飯局,就是陪王安石吃飯_風聞
中国国家历史-《中国国家历史》官方账号-人民出版社《中国国家历史》连续出版物唯一官方号2019-01-28 09:35
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都説飯局上看人品,和王安石的飯局能看到什麼?
想陪王安石吃上一頓有意思的飯,絕對是件非常困難的事。
首先,王安石很忙,作為北宋熙寧變法的總設計師兼總指揮,平時極少有時間參加飯局。其次,即便你能將王安石請上宴席,也不見得能吃出感情、吃出效果。
在飯局中,那套約定俗成的餐桌文化,對王安石絲毫沒有影響,他總是自帶buff,百毒不侵。於是陪王安石吃過飯的人,內心基本就倆字:沒勁。
1
請客吃飯,首要原則是搞清客人愛吃啥,有無忌口,這是對客人最起碼的尊重。
這一點,王安石表示無所謂。
他的習慣是隻管低頭咀嚼,絕不抬頭看菜。
既然都能飽腹,那吃啥不是吃呢!
有一次,朋友請王安石吃飯,發現老王似乎對鹿肉絲特別感興趣,低着頭一筷子一筷子的夾,幾乎自己幹掉了整盤鹿肉。
這人很好奇,找到王安石的夫人吳氏請教:你家老王這麼喜歡吃鹿肉絲啊!下次請客我得多點幾盤,免得老王吃不盡興。
吳氏一聽有些詫異:什麼情況?這麼神奇嗎?我跟他一起生活幾十年,都不知道他究竟喜歡吃什麼菜,你請次客就弄清楚了?
朋友説:那次我們吃飯,他只吃了鹿肉絲。
吳氏問:那盤鹿肉絲放在什麼位置?
朋友説:放在他正前面。
吳氏笑着説道:那你下次把別的菜放在他前面,看看會怎麼樣吧。
這一次,朋友把鹿肉絲放在離王安石最遠的位置,換了另外一盤菜放在王安石的面前。
果然,這盤菜很快被王安石消滅,鹿肉絲一點沒碰。
吃完飯,朋友問他:老王,這次你咋不吃鹿肉絲呀?
王安石卻一臉懵逼:什麼鹿肉絲,我咋沒看到呢。
原來,王安石的思維一直沉浸在推進變法的思考中,根本不知道桌子上有鹿肉絲,更別提起身去夾了。
想用美食來俘虜王安石的胃,基本上是沒戲的。
2
朋友請客請不出效果,皇帝請客也不例外。
某日,宋仁宗心情很嗨,退朝時分分鐘決定開一場別開生面的大型轟趴——賞花釣魚宴。
夠級別的京官都被請到御花園中,王安石當時的職務是“知制誥”,就是中央辦公廳秘書處科員,負責草擬詔書,自然也在被邀之列。
既然是賞花釣魚宴,那肯定既要賞花,又要釣魚。
愛賞花的去賞花,愛釣魚的去釣魚,釣上魚來當場烹飪。
王安石對賞花興趣不大,他選的項目是釣魚。結果,釣魚也是不可能的,王安石真正參與的項目叫吃魚餌。
釣魚之前,內侍將備好的魚餌盛在金盤中置於茶几上,皇家釣魚自然講究,魚餌的配製很到位,各種稀奇古怪的香精香料摻了不少,香味十足。
王安石無心釣魚,就坐在座位上思考變法,想着想着,肚子餓了。
這時,一陣香味飄來。
真香!
王安石見茶几上有盤圓圓的食物,聞着感覺很好吃的樣子,就順手抓起一粒放進嘴裏細嚼慢嚥起來。
這一嘗不要緊,味道居然很合胃口,沒多大會,王安石就把一盤魚餌吃了個精光。
等大家釣完魚,仁宗宣佈開飯,王安石卻面無表情地説:我已經吃飽了,你們吃吧,我就不吃了。
大家都很吃驚,皇帝並沒給王安石臨時開小灶,你是在哪兒吃飽的?
王安石指了指桌上的空盤子:喏,那不是吃的嗎。
我的天,你是真的瓜皮!
事情傳到仁宗皇帝耳中,仁宗很納悶地對宰相們議論這件事:王安石這奇葩太搞怪了,誤食魚餌一粒就罷了,可他生生吃下一整盤,實在有些不合常理。
很顯然,仁宗對王安石的表現不太滿意,他認為王安石是裝的,故意標新立異,突出自己與眾不同。
皇帝請吃飯,你居然吃盤魚餌就完事了,沒勁透了,明顯是不給皇帝面子!
3
其實,不給面子的情況還有很多。
請王安石吃飯很沒勁,王安石請客吃飯更沒勁。
擔任宰相期間,兒媳家的親戚蕭氏之子來京城旅遊,順便去拜見王安石。
遠道而來的親戚肯定要款待,王安石就和蕭氏後輩約了頓飯。
第二天,這人穿着華麗的衣服來到王府赴宴,以為王安石會擺上一桌豐盛的酒宴款待他。他在客廳左等右等,就是不見王安石出現。
中午飯點已過,蕭氏之子心態崩了,他餓的前心貼後背,但又不敢離開。
好你個大官,不把我當人!
又過了很久,王安石才從後院來到客廳,飯局隨即開始。
飯局一開場,蕭氏之子就覺得很奇怪,這飯未免太簡單了,您老人家太不走心了吧!
果品蔬菜沒有,大魚大肉也沒有,桌上只有一壺酒,一盤胡餅,四盤切成塊的肉,還有一小盆菜湯。
蕭氏之子認為王安石怠慢了自己,有心想讓王安石難堪,他拿起胡餅,只吃了胡餅中間的一小部分餡心,然後把胡餅重新丟回盤裏,再也不動筷子。
你就拿這點東西搪塞我,看你丟不丟人!
過了好大一會,蕭氏之子急得都快有點懷疑人生了。
拜託,我都這麼表示了,您能有點反應嗎?
終於,王安石有反應了,他一直在低頭吃飯,吃了半天才發現盤裏還有蕭氏之子剩下的胡餅,他一句話都沒説,直接拿起來把剩下的部分全吃了。
羞愧夾雜着無奈,蕭氏之子告辭而去。
你是真正的大神,我服!今後再也不來陪您老人家一起吃飯了!
4
對飯局不感冒的王安石,穿着打扮更不講究。
好聽點説叫不修邊幅,不好聽點説就叫邋里邋遢。
王安石無慾無求的佛系習性,可沒少被素來注重儀表舉止的政壇大咖們口誅筆伐,特別是反對變法的政敵們,同為唐宋八大家之一的蘇洵,寫了篇《辨姦論》,專門用來噁心王安石。
《辨姦論》中,蘇洵是這麼説的:
夫面垢不忘洗,衣垢不忘浣,此人之至情也。今也不然,衣臣虜之衣,食犬彘之食,囚首喪面,而談詩書,此豈其情也哉?凡事之不近人情者,鮮不為大奸慝,豎刁、易牙、開方是也。
也就是説,王安石這貨,沽名釣譽,穿着囚徒的衣服,吃着豬狗的食物,事事不近人情,肯定屬於大奸大惡之人。
面對蘇洵犀利的抨擊,王安石只有兩字回應:呵呵。
這就是王安石的日常狀態,飯局固然沒勁,改革卻很精彩。王安石的改革意志和擔當精神貫穿其從政一生,這是作為“十一世紀最偉大改革家”的鮮亮本色。
不愛飯局愛理想,不溺酒色溺改革,這正是努力奔跑的追夢人應有的狀態。
另外,與王安石有關的飯局,真的沒勁沒趣嗎?